Kaj se pripraviti na zajtrk za otroka?

Ni skrivnost, da je pravilna prehrana eden od najpomembnejših dejavnikov, ki vplivajo na zdravje otrok, zajtrk pa je osnova za zdravo dnevno prehrano otroka. Zelo pomembno je, da otrok od jutra prejme potrebno količino hranil, kar je potrebno za pravilen razvoj in rast otroškega telesa. Ker otrok v razvoju potrebuje veliko količino energije, bi moral biti zajtrk za otroke koristen in uravnotežen.

Kaj naj pripravim za otroka za zajtrk?

Za polnopravno delo otrokovega organizma mora zajtrk sestavljati jedi, ki vsebujejo celo vrsto hranil - beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, kot tudi celuloze, pomembnih mineralov in vitaminov. Toda praviloma pripravite zdrav zajtrk za otroke - to je samo pol bitke, razen tega, da bo otrok brez krompirja pojedel in z veseljem jesti, bi moral biti okusen in lep.

Idealen zajtrk za otroka je kaša. Najbolje je kuhati ajdo, riž, ovsena kaša, koruza ali pšenična kaša. Ne skrbi, da lahko otrok hitro postane dolgčas z nekaterimi žiti, ker nimajo veliko okusa preferenc. Za sorto lahko dodate različne začimbe: barjenica, vanilija, cimet, janež ali slabo. Poleg tega lahko kašo spreminjate s pomočjo oreškov, medu ali suhega sadja.

Kaj lahko še dodatno hranite za zajtrk?

Za otroke, ki jedo kašo brez posebnega lova, lahko zajtrku ponudimo testenine. V njih lahko dodate zelenjavo, zeleni grah, koruzo, sir ali zelenjavo. Ampak, ne smemo pozabiti, da otrokom ne priporočamo večkrat na teden. Prav tako lahko ponudite omleto iz piščančjih ali prepeličnih jajc. Za otroke je treba to jed kuhati za par in služiti za zajtrk ne več kot dvakrat na teden. V omletu lahko dodate naribano korenje, kuhani riž in zelenjavo. Druga možnost je, da otroški zajtrk lahko sestavljajo sveže zelenjavne solate. To je lahko - korenje, zelje, fižol. Zelenjavo lahko kombinirate z jabolkami ali suhim sadjem in sezonske solate z maslom ali limoninim sokom.

V lažji različici otroškega zajtrka so lahko kuhana jajca, sendviči z maslom iz posušenega belega kruha, jogurt in sadje. To je precej lahki zajtrk, vendar kljub temu, da v zahtevani količini nasiči otroško telo z energijo.

Zajtrk za otroke - recepti

Sestavine (4 porcije):

• ovseni kosmiči - 150 g;
• brusnični sok - 400 g;
• sladkor - 50 g;
• smetana - 70 ml;
• posušene brusnice - 75 g;
• oranžna - 4 kosi;
• naribana koža 1 oranžne barve.

Priprava

Združite jih v ponvi: ovseni kosmiči, sladkor, brusnični sok in naribano pomarančno lupino. Privedite do vrenja in kuhajte približno 5-6 minut z mešanjem. Dodajte kremo. Rezine pomarančne lupine off film, ohranjanje sok. Posušite brusnice v pomarančnem soku. Postrezite kašo z pomarančami in brusnicami.

Sestavine:

• Pšenični proso - ½ skodelice;
• posušene marelice -100 g;
• bučna olupljena - 100 g;
• maslo - 2 tbsp. žlice;
• voda 250 ml;
• mleko - 100 ml;
• med za okus.

Priprava

Posušene marelice pod vodo postavite v ponev. Na vrhu posušenih marelic izperemo večkratno proseno kašo. Pumpkin razrezane na majhne kocke in ležite na vrhu kaše. Nalijte vodo. Zaprite pokrov pod zaprtim pokrovom, dokler se voda popolnoma ne vre. Nato dodajte mleko, maslo in med. Na 10 minut zavrite z zaprtim pokrovom in segrejte na vročini. Ovijte kašo v odejo in pustite počivati ​​približno 15-20 minut.

Sestavine:

• fižol - 300 g;
• jabolka - 300 g;
• pesa kuhana - 150 g;
• kis - 2,5 tbsp. žlice;
• sol, sončnice ali oljčno olje.

Priprava

Fižol namočite 7-8 ur, nato kuhajte približno 1-1.2 ure. Olupljene jabolka in kuhana pesa, razrezana v tanke trakove. Zmešajte vse sestavine, sezono z kisom, soljo, sončničnim oljem in takoj služite mizi.

• ← Borscht, tako kot v vrtcu
• Kaj naj pripravim za otroka na večerjo? →