Česen je nepogrešljiva sestavina v kuhinji vsake gospodinje. Poleg tega, da jedu lahko daje edinstven okus, aromo in pikantnost, ima tudi številne uporabne lastnosti. Vsi vedo, da česen lahko ščiti pred bakterijami, pomaga pa tudi pri razširitvi krvnih žil, znižanju krvnega tlaka in izločanja holesterola iz telesa. Samo česen, ki raste, ni težak, morate le slediti nekaterim pravilom oskrbe. Razmislite podrobneje o tem, kako rastejo in ko morate čiščenje poletnega česna.
Sesanje česnaDa bi pravilno proizvedli sajenje česna , morate izbrati velika čebula in izbrati velike zobe. Sajenje je najboljše konec aprila, potem imajo žarnice čas, da se oblikujejo do žetve poletnega česna. Zobe naj se namestijo na posteljo na razdalji 6-8 cm drug od drugega. Razdalja med žlebovi naj bo 20-25 cm. Zobe naj bodo bolje nameščene do globine največ 2-3 cm.
IztovarjanjeV procesu zorenja rastline je treba redno zalivati, sprostiti tla in opraviti preliv. Bulbochki, ki ga tvori mlada rastlina, je najbolje, da se prekine. To bo povečalo donos za 30-40%, ko bo čas za čiščenje spomladanskega česna. Zalivanje je še posebej pomembno v prvih mesecih rastne sezone. To je mogoče storiti enkrat tedensko, in če je vreme suho, bolj pogosto. Po zalivanju je potrebno sprostiti tla. Oploditev rastline je lahko infuzija mulleina.
Obstajata dve različni česni: puščica in ne-puščica.
Česen strelnega orožja je tisti, ki tvori puščico in socvetje. Čas žetve takega česna je enostavno določiti - ga je treba izkopati, ko se spodnji listi rastline začnejo obarvati rumeno. Pokrovni listi zrelega česna so suhi in imajo značilno barvo za to sorto. Datumi žetve za neslekarski pomladni česen se lahko določijo z rumenjem listov in z mehčanjem stebla stebla. Zelo pomembno je, da se žetev v času, saj bodo prezrele žarnice shranjene slabše in gnilobe hitreje.
Zelo pomembno je, da ne zamudite trenutka žetve. Na lunarni koledar lahko načrtujete žetev česna, da določite najbolj ugodne dni. Toda približni čas zorenja rastlin od 20. avgusta do 10. septembra. Stanje listov bo pomagalo določiti pravi trenutek: začnejo rumeno in sušiti.
Za spravilo spomladanskega česna je najboljše v suhem vremenu zjutraj ali zvečer. Vsako žarnico previdno kopičite s lopato ali lopato. Izkoristite rastline na vrtu, da se posušijo teden dni, če je sončno. Ali pa pod krošnjami, če dežuje.
Zdaj, ko je postalo jasno, kako sušiti česen po žetvi, je treba čebulo pravilno obdelati. Ko so čebulice dobro suhe, jih je treba očistiti z zemlje, odrezati korenine in stebla. Vendar pa je pomembno, da ne pretiravate pri rezanju vrhov. Dolžina preostalega stebla ne sme biti krajša od 4-5 cm. Nekateri ljudje raje operejo žarnice z vodo, vendar je treba v tem primeru temeljito posušiti, da preprečijo gnilobe.
Ustrezno čiščenje in shranjevanje česna zagotavljata varnost pridelka. Česen bo odličen v obeh hladilnicah (+ 1-3 ° C) in v toplem skladiščenju (+ 17-18 ° C). Žarnice bodo še vedno boljše, če so na suhem in temnem mestu. Na primer, škatla iz kartona ali vezanega lesa je primerna za shranjevanje. Poleg tega je česen mogoče pletati v pletenice, v povprečju 15 čebulic, in visi. Za vezavo pletenin ni potrebno obrezovanje lažnih stebel. Uporabljajo se lahko za pritrjevanje rastlin, ovijanje stebel okoli vrvi.