Jedi, ki so dodane repa in redkev, ne šteje. Zdravniki vztrajajo pri uporabi diabetičnih repa zaradi vitaminov in hranil. Ne moremo reči o vlogi zelenjave v boju proti debelosti, ker ima nizko energetsko vrednost. Začetni kmetje, ki razumejo le tanke procese pridelovanja te zelenjave, se pogosto sprašujejo: kdaj se kopati repo?
Začetek trenutka, ko je kopanje repa odvisno od časa sajenja in obdobja skladiščenja. Če je bil prostor v kleti pripravljen vnaprej za žetev, sajenje poteka v začetku poletja, in žetev - pred prvo zmrzaljo.
Mnogi vrtnarji so zaskrbljeni glede vprašanja: kdaj naj čiščijo repo, če je mraz prišel nenadoma? Upoštevajte, da zelenjavo ni mogoče pustiti v tleh pri temperaturah pod ničlo. To bo pripeljalo do grenkobe in praznosti. Izkušeni agronomi svetujejo, da počakajo na odmrznitev in takoj spravijo pridelek iz tal.
Nič manj priljubljena je še ena zelenjava podobna repni repici. Da bi uživali v nenavadnem okusu zelenjave, se saditev izvaja zgodaj spomladi. Potem, ko boste lahko zbrali repa in redkev, bo prišel konec julija - v začetku avgusta.
Obdobje, ko je mogoče kopati repo v moskovski regiji, prihaja sredi poletja. Nato korenski pridelek doseže premer 5 cm.
Pri zbiranju repa in redkve je treba upoštevati nekatere lastnosti:
Tako bo pravilno upoštevanje časa zbiranja repa in redkve pripomoglo k boljšemu shranjevanju in ohranjanju okusa.