Kje v Rusiji raste tartufna goba?
Tartuf velja za gurmansko poslastico in najdražjo gobo na svetu. Sadna telesa tartufov so globoka pod zemljo, za njih je značilna zaobljena ali tuberiformna oblika. Gobe oblikujejo mikorize z koreninami dreves. Tartufi imajo več kot sto sort. Konvencionalno jih je mogoče razdeliti v črno, ki so bolj pogoste in bele, bolj redke in zato bolj dragocene.
Rastejo v državah s toplo zmerno podnebje. Njihova proizvodnja je pogosta v Franciji, Nemčiji, Španiji, Italiji, na Portugalskem. Najbolj dragoceni in dragi so črni tartufi, ki so minirani v Perigordu v Franciji, in belih, ki rastejo v Piemontu in Umbriji v Italiji. Mnogi so zainteresirani za vprašanje: kje v Rusiji raste tartufna goba?
Kje bela tartufa raste v Rusiji?
Ta vrsta tartufa je redko na voljo, zato je zelo dragocena. V Rusiji raste v srednji regiji Volga, Vladimir, Moskva, Smolensk, Tula, Oryol. Beli tartufi rastejo od pozne jeseni do zgodnje zime.
Velikost glive je do 15 cm, teža - do 500 g, v tleh je na plitki globini - do 15 cm. Zunaj je videti beli tartuf Jeruzalemska artičoka Ima rjavo lupino in lahno meso. Tartuf ima več mesa kot okus gobe in izrazita aroma.
Kje v Rusiji raste črni tartuf?
Črni tartuf, ki ga najdemo v Rusiji, se imenuje poletje. Kje poleti tartuf raste v Rusiji? Njeno lokacijo lahko imenujemo Kavkaz na obali Črnega morja. Želi rasti zemeljskih tleh za rast. Njegova velikost doseže 10 cm, raste v tleh na globini 10-15 cm. Zberite to vrsto tartufa pozno poleti - zgodaj jeseni.
V katerem gozdu rastejo tartufi v Rusiji?
Tartufa gobe raste v bližini korenin takih dreves: hrast, breza, gaber, bukev, oreh. V skladu s tem se lahko zberejo v gozdovih, kjer obstajajo takšne vrste dreves. Največja verjetnost, da gobova tartufa raste v Rusiji, je v hrastovih gozdovih.
Reprodukcija tartufov v naravi
V naravi se tartufi drugače razmnožujejo kot druge glivice, v katerih spore prenašajo veter ali voda. Edini način širjenja semen tartufov (micelij) je skozi živali. Ker so semena globoko pod zemljo, jih živali prenašajo, ko iščejo gobe.
Metode zbiranja tartufov
Za iskanje tartufov uporabljajte posebej usposobljene živali - prašiče ali pse. To se šteje za pravi lov, ki poteka ponoči, saj je vonj tartufov bolje ponoči. Poskusite poiskati gobe, s poudarkom na številnih rojih mačk nad tlemi. Če najdete enega tartufa, je poleg nje še 5-6 več gob. Zbiranje tartufov je zelo zapleten proces. Treba jih je izkopati in zbrati zelo previdno, paziti, da ne škodijo tako samim gobam kot tudi koreninam drevesa, v bližini katerega rastejo.
Odrasli tartufi
Gojenje tartufov na umetno ustvarjenih nasadih - 
zelo težko proces, ki traja veliko časa. Prvič, zbrati želodke iz hrastov, poleg tega pa so gojili tartufe. Nato pripravite posebno zemljo: mešajte zemljo, primerno za hrastova obdelava in zemljišče, vzeto iz krajev, kjer so gobe rasle. Nato so pripravljeni želodov posajeni v tej prsti. Tako mlada drevesa rastejo v tleh, ki vsebuje tartufne spore.
Prva žetev se dobi po 6 letih. Zberite gobe donos je lahko 25-30 let. Na hektar zemlje bodo do 15 kg tartufov.
V Rusiji tehnologija rasti tartufov ni pogosta, ta proces je značilen za druge države.