Kruh, pripravljen doma, se izkaže, seveda, okusnejši in bolj uporaben kot kupljen. Ponujamo vam preproste recepte belega kruha v izdelovalcu kruha, ki ga bo vaša družina zagotovo cenila.
Sestavine:
Priprava
V zmožnosti kruha izdelamo prekuhano moko. Zdaj vržemo sol in prelijemo oljčno olje. Nato uvajamo suh kvas in sladkor. Napolnite suho zmes s hladno filtrirano vodo in nastavite napravo na način "Normalni kruh". Čas kuhanja smo nastavili približno 4 ure, skorja pa srednji. Pripravljen je previdno pekel vroči kruh iz pekarne, položiti na mizo in nekaj časa pokriti z brisačo.
Sestavine:
Priprava
V posodu za kruh je izteklo toplo pasterizirano mleko in kremno topljeno maslo. Vlijemo v dve vrsti moke, vržemo sol, sladkor, kvas in kurk. Na napravi izberemo program »francoski kruh« in nastavimo čas za 4 ure. Po zvočnem signalu previdno vzemite vroč kruh in pustite, da se ohladi na rešetki. Nato ga razrežite na rezine in služite zračnemu in mehkomu kruhu do mize.
Sestavine:
Priprava
Pred kuhanjem belega kruha v napravi za kruh rahlo segrejte. Nato vlijemo v vedro naprave rastlinsko olje in toplo fermentiran mlečni izdelek. Nato vrgamo sol, fino sladkor in oba moko. Na koncu dodajte kvas za hitro raztapljanje in zaprite kruha. Nastavili smo način "Kruh", navedemo težo 750 gramov, čas je približno 4 ure in skorja je temna. Pripravljen topli koruzni kruh s hrustljavo skorjo je skrbno odstranjen, ohlajen na rešetki in nato razrezan na kose.