Kakšna babica ne namerava hraniti svojih vnukov s kozo? Vendar to ni presenetljivo, saj je prej to poceni, okusno in, na prvi pogled, uporabna jed vročena za zajtrk v vrtcih, medicinskih in zdravstvenih ustanovah. Ali je danes, ko se uporabnost nekaterih živil ponovi na vsakem koraku, je vprašanje, ali je mango koristno za otroke, skrbi za mlade matere in prehranjevalce.
Prednosti zdrobnine so zelo vprašljive. Takšne zaključke so dosegli strokovnjaki in primerjali njegovo sestavo z drugimi žiti. Seveda manga vsebuje vitamine (B in E) in elemente v sledeh (fosfor, natrij, cink, železo, kalij), vendar je količina hranil v primerjavi z drugimi kašicami zelo majhna. To pomeni, da manga ne bo tekmovala ajde, riž, koruzne moke edinstveno. Vendar to nikakor ni edini argument, da dietitiki motivirajo svoj odgovor pri odgovarjanju na vprašanje, zakaj otroci, mlajši od enega leta, ne morejo dobiti mange. Manka vsebuje gluten, zato je kot prva dopolnilna hrana za dojenčka ta čevelj ni priporočljiv. Konec koncev, kot je znano, gluten škodljivo vpliva na delo prebavnega trakta otroka: povzroča zaprtje ali drisko, poškoduje vile tankega črevesja. Tudi snov je močan alergen.
Poleg tega je mango za otroke, mlajše od enega leta, kontraindicirano zaradi enega drugega razloga. Izdelek vsebuje veliko količino takšne snovi kot titan. S prebitkom fitina - organofosforne spojine se kalcij v telesu drobtin ne absorbira, prav tako se izločajo magnezij, cink in železo. Ta položaj je zelo nevaren za majhnega človeka, katerega kalcij je potreben za popolno rast in razvoj. Vendar pa je treba omeniti - da zmanjšate raven kalcija v telesu, morate vsak dan pojediti vsaj dve plošči zdrobnine.
Zato odgovorite na vprašanje, koliko mescev lahko otroku daste mango, prehrano ne svetuje. Medtem ko otrok ni star, mu ni vredno, da bi ga predstavil na novo okusno.
Meni nemirnega otroka se lahko spreminja s kozicami semolina. Seveda najmanjša vsebnost vitaminov in elementov v sledovih ne dvigne posode na prednostno mesto in je potrebno. Ampak, si prizadevati za raznolikost otroške prehrane, enega ali celo dvakrat na teden, lahko kuhate za zajtrk. Poleg tega, če govorimo o prednostih te kaše, je treba opozoriti, da je zdroba dober vir energije, saj skoraj 100% ogljikovih hidratov. Ko je pojedel krožnik sashra, bo otrok poln moči in energije, občutek lakote pa se bo vrnil samo na večerjo.
Tudi očitna prednost izdelka je trajanje njegove priprave. Dobesedno je 5-7 minut in okusna hranljiva jed je pripravljena. Sadje lahko okusimo z suhim sadjem in medom, kar v določeni meri nadomešča nizko vsebnost vitaminov in elementov v sledovih v samem kosu.
Poleg otrok je posoda prikazana tudi odraslim z slabim prebavo ali pri bolnikih, ki so bili operirani. Kaša ovije stene želodca, odstranjuje sluz iz črevesja. Tudi manga se lahko vključi v prehrano ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni.
Seveda razprava o tem, kako koristna je manga za otroke, ne preneha. Starejša generacija je ogorčila argumente sodobnih znanstvenikov o nevarnostih izdelka. Navsezadnje smo odraščali na goveji kaši, naših mater in babic. Prej nihče ni mislil, da kaša lahko pere kalcij iz telesa ali povzroči alergije. Morda so bili otroci bolj zdravi, ali se je odnos do vzgoje korenito spremenil. Vendar pa ima vsaka mati pravico, da se sama odloči, ali bo otroka hranila z mano ali ne, v vsakem primeru pa se izkaže, da 1-2 obroki zdrobljene kaše na teden ne škoduje zdravemu otroku.