Hrana Blanks

Apple marmelado džem

Mono-džem iz jabolk sam ali marelic je že dolgo nenadoma presenetil, toda z družbo teh dveh preprostih sestavin - prosim. Že pripravljeno jabolčno marelico lahko jedo s skodelico čaja vse pozimi, lahko pa začnete kuhati sladice, sladke omake in glazure za meso in perutnino.

Apple Apricot Jam Recept

Sestavine:

  • marelice - 950 g;
  • jabolka - 460 g;
  • vanilija pod;
  • granulirani sladkor - 980 g.

Kuhanje

Po odstranitvi kamna iz marelice, rezano sadje sadja v majhnih rezinah. Po analogiji storite enako z jabolkami, odstranite jedro iz sadja iz semen in jih razdelite na koščke. Dobljeno sadno mešanico potresemo z granuliranim sladkorjem, napolnimo z rezinčino vanilije pod polovico in sadežemo na minimalno toploto približno eno in pol do dve uri. Če želite priti do neke vrste marmelade, potem s plišastim mesom sesajte sadje, če pa želite spraviti koščke sadja, pustite plod celoto. Vroči marmelin prelijemo sterilne pločevinke in zavite pokopane pokrove, če boste za zimo zaprto.

Kako narediti jabolčno in marelico?

Sestavine:

  • marelice - 370 g;
  • jabolka - 670 g;
  • limone - 2 kosi;
  • granulirani sladkor - 1,2 kg;
  • voda - 940 ml.

Kuhanje

V ponev postavite polovice marelice brez kosti, nalijete polovico vode nad njim in kuhajte 40 minut na nizki vročini. Jabolka postavite v ločeno skledo in jo kuhajte v istem časovnem obdobju s preostalim vodnim in limoninim sokom. Kombinirajte sestavne dele džema skupaj, dodajte limonino lupino, granuliran sladkor in jo zavrite. Razpršite marmelado čez kozarce in zvijte sterilne pokrove.

Apricot Jam z jabolkami

Sestavine:

  • jabolka - 490 g;
  • limonin sok - 30 ml;
  • marelice - 520 g;
  • granulirani sladkor - 430 g;
  • palico cimet .
    • Apricot Jam z jabolkami

Kuhanje

Narežemo jabolka v ponev. Napolnite kosi z limoninim sokom, dodajte polovice marelice, granuliran sladkor in cimet palico. Po mešanju vseh sestavin skupaj pokrijte posodo in pustite podlago, da se džem ves čas stoji pod pokrovom. Naslednje jutro postavite posodo na srednjo vročino in kuhajte marmelado približno eno uro ali dokler se ne zgosti in občasno premeša. V sterilne kozarce nalijte več vročega marmelada in jih zvijte z oljčnimi pokrovi. Pred shranjevanjem pustite, da se predoblik popolnoma ohladi.