Ponujamo vam okusno in nenavadno okusno domačo jabolčno hruško torto.

Recept apple-pear pie brez jajc v počasnem štedilniku

Sestavine:

  • pšenična moka - 550 g;
  • vse sadni sok - 120 ml;
  • granulirani sladkor - 160 g;
  • sončnično olje - 130 ml;
  • pecilni prašek - 1 paket;
  • vanilin - 1 paket;
  • dišeča jabolka in hruške - 2 kos.

Kuhanje

Vsi plodovi so očiščeni iz jedra in lupine, celuloza se zdrobi v kocke.

V visoki skledi zlijemo katerikoli, a po možnosti lahki sadni sok in dodamo granuliranemu sladkorju s sončničnim oljem, pa tudi vaniljo. S pomočjo običajne mešalne mize vsrkajte vse in mokro pražite s testnim praškom za testo v to sladko maso, ki jih presejate v skledo skozi sito. Vzamemo silikonsko lopatico in ga gnetemo z našim čudovitim testom, dokler ne izginejo vsi komolci. V oljni skledi iz posode za sončnično olje je multikooker položil vse testo. Delimo sadje nad njegovo površino, ki jo pritisnemo navznoter s pomočjo iste silikonske lopatice. V načinu "pečenja" pripravimo čudovito pito za 45 minut.

Jabolčni in pear kvas za testo

Sestavine:

  • maščobno mleko - 370 ml;
  • moko - 630 g;
  • maslo (82,5%) - 125 g;
  • fini sladkor - 4 tbsp. žlice;
  • velika jajca - 2 kosi;
  • suh kvas - 1 žlička za desert;
  • hruške, jabolka - 1,5 kosov;
  • krompirjev škrob - 1 žlica. žlico.

Kuhanje

Mi toplo domače mleko na štedilniku v toplem stanju. V njej vstopimo v svež, suh kvas in jih pustimo v zameno, dokler se ne oblikuje pokrovček kvasca. Potem v tej skledi dodajte 3 žlice finega sladkorja, vozite v enem velikem piščančjega jajca in pourite maslo v mikrovalovni pečici. Maso pretresemo z mastjo in brez ustavitve postopka postopoma uvajamo vso moko. Testo položimo z rokami, pokrijemo skledo z brisačo in na toplem mestu položimo vse za 45-50 minut.

Tretji preskus v prahi. Večina porazdelitve oljne maščobne oblike. Celotno odprto površino izloženega testa z krompirjevim škrobom zdrobimo in na njej položimo tanke rezine dišečih hrušk in jabolk. Poškropimo jih s preostalo žlico finega sladkorja in okrasimo torto v skladu z našimi željami in fantazijami s kosom testa v prahi. Maščimo ga z jajcem in nastavimo obliko v sredino pečice, segrete na 185 stopinj. Po pol ure lahko uživate v sveže pečeni torti.