Arganovo olje
Arganovo olje dobimo iz plodov arganove drevesnice. So nekoliko večje od oljk, v vsakem sadju pa je kamen z zelo trdo lupino 2-3 nukleolov, v obliki, ki spominja na mandlje.
Arganovo oljeArgan drevesa se požrejo in posušijo na soncu. Že suho sadje očistimo iz vlaken in ročno odpremo lupino s kamni. Da bi pridobili čisto arganovo olje, se kosti iz sadja predhodno ocvrtijo na nizki stopnji toplote, dokler značilna orehova aroma in arganovo olje tudi pripravimo s kozmetičnim oljem, vendar se kamni ne požgejo, tako da skoraj ni vonja. Arganovo olje pripravimo po metodi prve hladno stiskane. Zmehča se z mehanskim stiskalom, nato pa se filtrira skozi poseben papir. Da bi zagotovili, da arganovo olje ohranja vse svoje koristne lastnosti, se za stiskanje uporabljajo le plodovi z nedotaknjeno lupino.
Le nekaj let nazaj je le malo ljudi poznalo o arganovem olju v Evropi in vse to, ker je to nafto eden najcenejših rastlinskih proizvodov po celem svetu, saj je šele pred kratkim arganovim grozil izumrtje.
UporabaČe je na svetu ta izdelek postal priljubljen ne tako dolgo nazaj, potem v Maroku ženske Berber uporabljajo eterično olje Argan že več stoletij.
Arganovo olje je našlo svojo uporabo v:
- živilska industrija;
- terapevtske namene;
- kozmetična industrija.
Zaradi svoje sestave je arganovo olje zelo priljubljeno pri izdelavi kozmetike za obraz, saj je edinstveno orodje, ki ima vlaži, pomlaja in regenerira lastnosti.
Arganova krema za olje je osvojila srca žensk po vsem svetu s svojimi zdravilnimi lastnostmi, ki pomagajo pri zdravljenju sončnih opeklin, herpesa, nevrodermatitisa in drugih različnih kožnih bolezni.
Lastnosti oljaArganovo olje ima veliko edinstvenih lastnosti:
- ima antioksidativni učinek (zaradi visoke vsebnosti vitamina E in A);
- zmanjša raven holesterola v krvi (zaradi prisotnosti polinenasičenih maščobnih kislin);
- povečuje vsebnost pepsina v želodčnem soku in zavira apetit;
- vključeni v sintezo prostaglandinov;
- sodeluje pri uporabi glukoze in povečuje proizvodnjo insulina;
- spodbuja zorenje sperme.
Kozmetika z arganovim oljem ustvarja filter, ki ščiti pred delovanjem UV žarkov.
To olje ima analgetični, protiglivični, larvitsidni in antibakterijski učinek.
Zaradi zgoraj naštetih značilnosti se arganovo olje najpogosteje uporablja v dermatokosmetologiji in medicini. Arganovo olje se uporablja za obnovo lase in njena uporaba pomaga zagotavljati sijaj in gostoto celo najbolj šibkim in najbolj živahnim dlakam. Arganov oljni šampon pomaga pri zaščiti las, pomaga pa tudi pri zdravljenju različnih kožnih bolezni glave.
S pomočjo arganovega olja so narejena učinkovita sredstva za nego krhkih žebljev in zdravil proti glivičnim okužbam nohtov. To eterično olje je zelo primerno za 
masaža ali kot dodatek v sproščujoči kopeli. Tudi arganovo olje zmanjšuje bolečine v mišicah med izlivom, revmatizmom, artritisom in povečuje odpornost na neugodne notranje in zunanje dejavnike.
Uporabi arganovo olje lahko pri kuhanju. Na primer, za cvrtje ali soljenje solate in drugih razlicnih jedi se zmeša z limoninim sokom, medom ali jogurtom.
Vedno večje povpraševanje po arganovem olju je pripeljalo do dejstva, da je človeštvo začelo skrbeti več o ohranjanju števila teh dreves in povečanju njihove zasaditve, UNESCO pa je razglasil regijo Maroka, v kateri so ta drevesa leta 1999 narasla kot rezervat biosfere.