Ayran - dobro in slabo
Govorim o tem, ali obstaja koristi od pijače ayrana, želim samo reči, da gre za fermentiran mlečni izdelek, pridobljen med fermentacijo ovac, kravjega in kozjega mleka z dodatkom majhne količine kvasa. V različnih državah obstajajo številne tehnologije za pripravo take pijače. Torej, na primer, sedeči ljudje raje pripravljajo bolj tekočo pijačo, ki lahko v idealnem primeru ugasne žejo. Toda nomadski ljudje so se, nasprotno, odločili za goste oblike ajrana, ki v svoji doslednosti spominja na kislo smetano. Njegova lastnost vam omogoča, da najbolje prenašate prevoz. Praviloma je treba debelo ajran pred porabo razredčiti s kumijem, mlekom ali navadno vodo.
Uporaba ajrana za telo
Če govorimo o koristih in škodi ajrana, je treba omeniti, da so prve lastnosti v njem nedvomno večje. Uporaba ajrana za jetra je posledica prisotnosti velike vsebnosti mineralov, aminokislin in vitaminov. Uporaba takšne pijače je odlična prigrizek, dobro gašenje lakota . Če govorimo o koristih ajrana za hujšanje, ne moremo upoštevati svoje nizke kalorične vsebine. Glede na to dejstvo je večini zdravnikov in strokovnjakov za prehrano svetoval, naj dodajajo svojo prehrano ajran tistim ljudem, ki imajo prekomerno telesno težo ali na dieti. Na splošno je tak izdelek lahko odlična sestavina vsake prehrane.
Če govorimo o svojih drugih lastnostih, lahko Ayran prepreči razvoj slabe mikroflore v črevesju. Poleg tega lahko uživanje te pijače poveča tajno delovanje želodca. Večina ljudi raje to pijačo, če je potrebno, spoprijema s sindromom mačka. Če pijačo vzamete redno, lahko aktivira CNS, poveča pretok krvi v pljuča in s tem pomaga nasičiti celice s kisikom. Poleg tega uporaba takega proizvoda prispeva k normalizaciji ravnovesja vode in soli v človeškem telesu, kar vodi do zvišanja mišičnega tona.
Uporaba ajrana izboljša delovanje prebavnega trakta in pomaga čiščenju črevesja od produktov razpadanja. Če redno konzumirate ayran, se takoj okrepi imunski sistem, s čimer se zmanjša verjetnost razvoja vnetnih bolezni. Poleg tega pomaga ayran zmanjšati škodljivo stopnjo holesterol .
Škoda ajranaGovorimo o koristih in škodi taniran, moramo omeniti negativne lastnosti. Tudi, kot katerikoli proizvod iz kislega mleka, je lahko zdravilo škodljivo v primeru nepravilne priprave in zorenja. Možno je, da vaše telo preprosto ne bo vzelo te vrste pijače.
Nemogoče je omeniti pravila skladiščenja takšne nenavadne kisle mlečne pijače. Najprej je treba hraniti v hladilniku za največ en dan, medtem ko je bolje uporabiti le v sveže pripravljeni obliki. 
Prav tako je treba vedeti, da lahko Ayran škoduje telesu v prisotnosti hiperakidnih stanj, vključno z gastritisom, razjedo v želodcu in razjedo dvanajstnika.
Do danes so številne vrste te pijače na voljo v mnogih državah po vsem svetu. Obrnil se je v najljubšo pijačo za vse tiste, ki želijo ostati lep in zdrav, ljubiti svoje telo in živeti v harmoniji z naravo. Če še niste nikoli napili ajrana, nemudoma zlorabljajte pijačo, pijte majhno količino in si oglejte reakcijo svojega telesa.