Majhen in skrivnosten badger je težki plen za lovca. Ne odhajajo daleč od svojih vrvic in preživijo pet mesecev letno v mirovanju. Iz tega lahko sklepamo, da je najboljša sezona za lov na jajca jesen, v tem času je shranjena z veliko količino hranil, ki bodo njegovo telo preživljali pozimi.

Je jedilno jajce meso?

Ljudje, ki želijo preizkusiti meso te gozdne živali, se nujno sprašujejo, ali je možno jesti meso divjega jajca, ki vse poje jedo. Seveda, strahovi niso nerazumni, vendar ne bi smeli skrbeti preveč o tem. Prvič, kljub jazbini nečastnosti, se nikoli ne dotakne gnase, tudi če je zelo lačen (bolje je žvečiti koren). Drugič, lastnost mesojednosti daje mesu veliko korist.

Najpomembneje je, preden začnete večerjo, sestavljeno iz jedi, kuhanih z jajčevim mesom, preverite trup za vsebino trichinosis zaščititi sebe in svojo družino.

Uporaba jajca mesa

  1. Meso živilo vsebuje sama po sebi takšne kemične elemente kot vitamin A in E, ki počasno prezgodnje staranje kože.
  2. V svoji sestavi in ​​vsem B vitamini aktiviranje možganskih in živčnih impulzov.
  3. Treba je omeniti, da je glavna prednost pri jajčevem mesu vzdrževanje zelo pomembnega vitamina K, ki pomaga pri procesu strjevanja krvi.
Poškodba mesa z mesom

Skupaj z ugodnostmi, lahko jajčno meso poškoduje telo le, če vsebuje trihinozo, zato, kot je navedeno zgoraj, preskus ni zanemarjen. Meso Badger je najbolje porabljeno v kuhani obliki, saj ohranja vsa hranila in zaradi visoke temperature jo varujemo od vseh škodljivcev.