Pečene jajčevce - najbolj okusne recepte za izvirne jedi za vsak dan in za počitnice

Pečene jajčevce so zelo preproste, uporabne in zelo apetirne. Uporabljajo se kot osnova za solate in kaviar. In modro lahko pečemo z drugo zelenjavo in sirom, nato pa bo okusno in zadovoljevanje neodvisnih jedi.

Jedi iz pražene jajčevca

Pečene jajčevce - recept je preprost in dostopen vsem. Kaj bi lahko bilo lažje kot dajanje izdelka na pekač za pekač, nastavite temperaturo in počakajte malo. Vendar pa obstaja nekaj funkcij, ki bodo pomagale zagotoviti, da bo končni rezultat ravno vesel.

1. Jajcevci imajo grenak okus. Da bi se znebili, se izdelek razreže na kose, nasoljeno, levo pol ure in nato opere.
2. Ko se pečemo v jajčevcu v pečici, je treba očistiti s kože, takoj ko je pečica postavljena v vrečko ali pa jo pokrijte in pustite 10 minut, nato pa kožo lažje odstranite.
3. Tako se v procesu peke vse modre ne razpoči in na več mestih jih prebodijo z vilicami.

Kako pečemo jajčevje v pečici?

Modri ​​ljudje kot mnogi, toda ko cvrtje, absorbirajo preveč olja, zato so jedi z njimi zelo debele. Obstaja pot - lahko pečete modre! Vsak kulinarični strokovnjak bo lahko pečen v jajčevih pečeh, ker to sploh ni težko, zato boste dobili okusen in zdrav izdelek.

Sestavine:

• 3 jajčevca;
• sol

Kuhanje

1. Pekač za pekač, prekrit s folijo.
2. Zelenjavo položite na list in pecite na 200 stopinj 40 minut.

Jajcevec, pečen s paradižnikom in sirom

Pečeno modro s sirom izstopa izredno dišeče, v ustih in nežno. Uporabljajo se lahko kot ločena posoda ali pa se postrežejo s stransko krožnico. Iz navedenega števila izdelkov dobite 6-7 obrokov hranljive hrane, ki bo trajalo največ pol ure za pripravo. Kako okusno pečen jajčevec v peči, se naučite iz tega recepta.

Sestavine:

• jajčevci - 500 g;
• sir - 100 g;
• paradižnik - 350 g;
• česen - 3 stroka.

Kuhanje

1. Modre so rezane na rezine debeline 1 cm, paradižnik pa se razreže v kroge.
2. Česen je zdrobljen.
3. Sirni tinder nariban.
4. Jajčevci so postavljeni v obliko, vsak kos se namaže s česnom, paradižnik se namesti na vrh, rahlo soljen, posut s sirom.
5. Pri 190 stopinjah bodo jajčevci, pečeni v peči s paradižnikom in sira, pripravljeni čez pol ure.

Jajcevec z mletim mesom, pečenim v peči

Modra z mleto meso - popoln kruh za kosilo ali večerjo. Polnjenje lahko položite na vrh skodelic zelenjave. In lahko posejate jajčevce v 3 cm visok sod, izrežite srednji del in ga napolnite s mleto meso. Polnjenje, po okusu, lahko naredite paradižnik ali kislo smetano, tudi okusno.

Sestavine:

• 3 jajčevca;
• jajce - 1 kos;
• mleto goveje meso - 200 g;
• riž - 100 g;
• paradižnikova pasta, kisla smetana - 40 g;
• česen - 3-4 stroka;
• voda - 200 ml;
• čebula - 1 kos;
• zelenjava;
• olje.

Kuhanje

1. Jajcevci so rezani v krogih debeline 15 mm.
2. Sesekljano čebulo, jajce, riž, česen, sol, kuhamo do polovice kuhane, damo v minceme in mešamo.
3. Jajčevec je položen na krog mletega mesa, prekrit z drugim krogom in postavljen v obliki.
4. Torej vse modre z mleto meso.
5. Za polnjenje vode damo paradižnik, kislo smetano, sol.
6. Nastalo zmes vlije vsebino obrazca in jo pošlje v pečico.
7. Na 200 stopinj bodo jajčevci, pečeni z mesom, pripravljeni v približno 35 minutah.

Pečena jajčevca s piščančjimi prsmi

Pečene jajčevje z mleto meso v pečici ni samo okusno, temveč tudi lepa jed. Iz polovic rastlinske kaše je najprimernejše, da se z žlico izloči. Formeeat se lahko uporablja goveje meso, svinjina, piščanec ali sortirano. Začimbe lahko spremenite tudi glede na osebne nastavitve.

Sestavine:

• jajčevci, čebula, konzervirani paradižnik - 4 kosi;
• česen - 2 stroka;
• sir - 50 g;
• origano - 1 tsp;
• mleto piščančje prsi - 500 g

Kuhanje

1. Mince je šlo skoraj do pripravljenosti.
2. Čebula in česen se razpadejo in passejo do rdečega.
3. Jajčevci se na polovici razrežejo, celuloza se izloči, razreže na kocke in se doda v ponev s česnom in čebulo, dodaja se origano, nasoljeno in mešano.
4. Dobljeno maso zmešamo z mletim mesom, dodamo sesekljane konzervirane paradižnike in obara 10 minut.
5. Modre polovice so napolnjene z mleto meso, posuta s sirom.
6. Pečene jajčevce na 180 stopinj bodo pripravljene v 40 minutah.

Jajčevec, ki je v pečici

Modre so ena izmed najbolj okusnih in slanih zelenjave. Toda, ko so jim že polnili česen in suté, in kaviar je postal dolgočasen, lahko kuhate polnjene jajčevce pečen v pečici v obliki ventilatorja. Posoda izstopa nenavadno, lepo in zelo okusno. Velika izbira, ko morajo gostje presenetiti nekaj posebnega.

Sestavine:

• jajčevci - 2 kosi;
• dimljeni svinjski šunka - 200 g;
• mozzarella - 300 g;
• Paradižnik - 2 kosi;
• česen - 5 stroka;
• olje.

Kuhanje

1. Jajcevci so rezani na pol dolžina, vendar niso popolnoma rezani.
2. In nato se vsaka polovica razreže na 3-4 sloja.
3. Paradižnik razrezane na tanke plošče.
4. Prereže se tudi šunka in sir.
5. Česen je zdrobljen, pomešan z oljem, soljo, poprom.
6. Na vsak sloj modrih je nameščenih 2-3 kosov pripravljenih izdelkov, postavljenih v pekač in napijemo z mešanico česna.
7. Pri 180 stopinjah pečenih jajčevcev bo pripravljeno v 40 minutah.

Zamašena jajčevca za zimo

Jedi, kuhane v peči, so vedno bolj okusne od tistih, ki so kuhane na peči. Pečen kavijar z jajčevci - ni izjema. Take prazne pozimi bodo zelo koristne in vas bodo spominjale na poletje. Kaviar bolje hranite na hladnem. Če to ni mogoče, je za zanesljivost na koncu bolje dodati 30 ml kis.

Sestavine:

• paradižnik - 1,5 kg;
• vroč paprika - 1 kos;
• modri - 2 kg;
• sladka paprika, čebula, korenje - po 500 g;
• sol - 30 g;
• olje - 100 ml;
• sladkor - 70 g

Kuhanje

1. Jajca in paprika sta položeni na list in pečen 45 minut pri 200 stopinjah.
2. Nato se pokrijejo zelenjava in po 15 minutah odstranijo kožo.
3. Paradižnik je zdrobljen z mešalnikom, priveden do vrenja.
4. Čebula in korenje se zdrobijo, ocvrte in pošljejo v paradižnik.
5. Očiščene pečene paprike in modre so razrezane na kocke in poslane na ostale sestavine.
6. Dodamo vročo papriko in kuhamo 15-20 minut.
7. Dokončen kaviar je zdrobljen z mešalnikom, sol, dodamo še sladkor in kuhamo še 10 minut.
8. Razpršite jajca v kozarcih, sterilizirajte 10 minut in zvijete.

Jajcevec pečen v počasnem kuhalniku

Jajcevec, pečen s sirom, je vedno zelo okusen. Poleti, ko je vroče, ne želite vklopiti pečice, vendar to ni razlog za zavrnitev priljubljenega zdravljenja. Pomagal bo pri reševanju naloge multicooker. Lepota v njem se ne bo poslabšala in ne boste morali biti na vročem peč.

Sestavine:

• velike jajčevce, čebula - 3 kosi;
• paradižnik - 4 kosov;
• sir - 200 g;
• sol

Kuhanje

1. Čebula, sesekljani obroči, dajte na dno posode.
2. Nato postavite vrčke jajčevcev, paradižnik.
3. Vsaka plast je lahko rahlo nasoljena.
4. Vsi spijo s sirom.
5. V načinu pečenja bodo pečene jajčevce pripravljene v 40 minutah.

Jajcevec pečen na žaru

Zelenjava, pečena na vročih premogih, ni samo zelo okusna, ampak tudi zdrava. S to metodo toplotne obdelave se ohranjajo vitamini in druge koristne snovi. Poleg tega hrana ni kalorija. Kako pecati jajčevci na žaru na premogih, se naučite iz recepta spodaj.

Sestavine:

• 4 jajčevca;
• česen - 2-3 stroka;
• oljčno olje.

Kuhanje

1. Jajcevci se razrežejo po tankih trakovih.
2. Postavite jih v skledo, dodajte olje, sol, sesekljan česen, premešajte in marinirate 10 minut.
3. Postavite prazne dele na mrežo in na vsaki strani kuhajte več kot pet minut premoga.

Soljena pečena jajca

Soljena pečena jajca , paradižnik in paprika - preprosta in zelo apetizira jed, ki je tradicionalno pripravljena v Armeniji. Recept je prišel do nas v različnih variacijah z dodatki in spremembami, vendar osnova delikatesnosti ostaja nespremenjena - modra, paradižnik in poper. Zeleni cilantro in peteršilj mu dajejo posebno pikantnost.

Sestavine:

• jajčevci, paradižnik - 4 kosov;
• oljčno olje - 70 ml;
• sladka paprika - 1 kos;
• česen - 1 stroka;
• limonin sok - 1 tsp;
• sesekljani orehi;
• peteršilj, cilantro.

Kuhanje

1. Jajce in poper se pečejo na 170 stopinj 20 minut, nato pa se olupljajo iz kože in razrežejo.
2. Olupljeni paradižniki so rezani na rezine.
3. Za obleko združite limonin sok, olje, poper in česen.
4. Po želji se doda tudi zdrobljene matice.
5. Zelenjavo mešamo, dodamo zelenjavo, prelijemo v preliv in premešamo.

• ← Pražena jajčevca s paradižniki
• Pečene banane v peči →