Hrana Okusni članki

Piščančje testenine

Piščančja testenina je ekonomična, a neverjetno okusna in precej izvirna jed, ki bo zagotovo presenetila vaše goste in ljubljene!

Piščančje testenine

Sestavine:

  • piščančji file - 1 kos;
  • Testenine - 150 g;
  • sir - 200 g;
  • ketchup - po okusu;
  • majoneza - po okusu;
  • začimbe;
  • rastlinsko olje;
  • sveža zelenica.

Kuhanje

Kako narediti kremo testenin? Piščančji file speremo in pivemo v vrelo vodo, nasoljeno po okusu. V drugem loncu kuhajte testenine, nato jih opere in prelijete v malo masla. Meso ohladite, razrežite na majhne kocke. Mast pecilni list z rastlinskim oljem in širijo prvi sloj testenin. Nato jih potresemo z začimbami in naribanim sirom. Piščančje kose napolnite na vrhu in pokrijte z drugo plastjo testenin. Nalijte vse kečap in majonezo, prelijte veliko preostalega sira in pošljite meso v pečico s testeninami. Posekamo jih 25 minut in nato posodimo, ohladimo, razrežemo in razrežemo s peteršiljem.

Piščančje testenine

Sestavine:

  • Testenine - 250 g;
  • piščančje prsi - 400 kosov;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • smetan sir - 80 g;
  • trdi sir - 200 g;
  • sveža zelenica;
  • začimbe;
  • paradižnikova omaka - 5 tbsp. žlice;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Nalijte filtrirano vodo v ponev, jo zavrite, vrgite sol in rahlo razširite testenine. Takoj jih premešajte z žlico, tako da nimajo časa, da se držijo drug drugega. Izdelke kuhamo 10 minut in nato temeljito sperite v cedilu. Odlomite paradižnik, jih nekaj časa zrahljite z vrelo vodo. Celulozo posušite na srednje dele in jih prenesite na globoko ploščo. Pražite piščančje prsi in jih odstranite v posodo. Siremo na grubo z velikimi luknjami. Sedaj vzemite posodo, nalijte malo masla in segrejete. Piščančje koščke previdno položite in jih pražite 1 minuto. Nato dodajte paradižnik, vrgajte začimbe in dajte paradižnikovo omako. Vse mešamo in segrevamo na nizki temperaturi 3 minute. Po tem položite krem ​​sir, pokrij pokrov s pokrovom in kuhajte, dokler se popolnoma ne stopi. Nato dodajte špinačo, izklopite toploto in vztrajate 10 minut. Svoje makarone enakomerno razporedimo v pekač, piščanca prelijemo z aromatično omako, potresemo z naribanim sirom in pečemo posodo četrto uro pri 180 stopinjah. Pripravljeno kremo nekoliko ohladi, ga razrežemo na koščke, potresemo z zelišči in služimo gostom.

Recept za pečen krušek z mesom in gobami

Sestavine:

  • testenine - 200 g;
  • piščančji file - 350 g;
  • sveži šampinjoni - 200 g;
  • sir - 100 g

Za omako:

  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • kisla smetana brez maščobe - 2 tbsp. žlice;
  • začimbe;
  • jajce - 2 kos

Kuhanje

Testenine zavrite, dokler jih ne popolnoma kuhamo, vlijemo v cedilo in temeljito speremo. Pikantni file kuhamo ločeno, ohladimo in razstavimo v vlakna. Gobe ​​se predelajo in razrežejo na tanke plošče ter sirijo na velikem terkuju.

testenina s receptom za meso

Zdaj pa naredimo omako: mešamo kislo smetano z majonezo v skledo, dodamo jajca in speremo začimbe. Vse sestavljene sestavine v plasteh položite v umazano posodo. Najprej - testenine, nato jih obilno potresemo s sirom in prelijemo omako. Nato enakomerno razdelite gobe, ponovno nalijte omako, položite testenine, sir in omako. Po tem dodajte piščanca, prelijte preostali sir in prelijte veliko omake. Sluh poševamo v pečico in nastavimo temperaturo na 200 stopinj. Po 30 minutah bo pripravljena kaša testenin s piščancem in gobami! Mi jo ohladimo, ga razrežemo na dele in uživamo v čudovitem okusu in nežnosti jedi.