Hrana Okusni članki

Pečen krompir

Dogovorite se, da včasih želite toliko uživati ​​v preprostem in okusnem obroku! Na primer, kot je pečen krompir! Let's razmisliti z vami več načinov za to.

Pečen krompir na oglju

Sestavine:

  • mladi krompir - 1 kg;
  • masti - 100 g;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • začinjena gorčica - 1 tbsp. žlica;
  • česen - 5 stroka;
  • peteršilj;
  • začimbe

Kuhanje

Novega krompirja temeljito operemo in narežemo na polovicah z nožem, vendar jih ne izrezajte do konca. Salo je odrezal tanke trakove in vlagal v vsak rez. Gorčica mešan z domača majoneza v skledo, sezono z začimbami, dodajte česen, stisnjen s stiskalnico in premešajte. Nato krompir položimo na folijo, prelijemo pripravljeno omako, pokrijemo vrh z isto folijo in trdno pritrdimo robove.

Po tem pripravite "ovojnico" v premog in kuhajte 40 minut. Krompir preverjamo, če ga prebodimo skozi folijo z lesenim nabodalom in ga prestavimo na posodo. Potresemo s sesekljano zelenjavo, prelijemo z maslom in služimo.

Pečen krompir v mikrovalovni pečici

Sestavine:

  • krompir - 5 kosov;
  • kisla smetana - 50 ml;
  • rastlinsko olje - 30 ml;
  • koper - 20 g;
  • začimbe

Kuhanje

Moj krompir, na polovico rezi gomoljev, namažite z rastlinskim oljem, dodajte nekaj soli po okusu in pečite v ognjevzdržnih 8 minutah pri 100% moči. Dokončen krompir zmešamo s kislo smetano in potresemo s sesekljano zeliščo.

Recept za pečen krompir v peči

Sestavine:

  • krompir - 10 kosov;
  • svež rožmarin - 10 vejic;
  • rastlinsko olje - 50 ml.

Kuhanje

Vzemimo s tabo, kako kuhati pečen krompir. Torej predvajamo pečico in jo segrevamo na 220 stopinj. Krompirjeve gomolje skrbno speremo, napolnimo z oljem in zavijemo vsak v kos folije, pri čemer dodamo rožmarin v notranjosti. Pečemo približno 1 uro na žaru v peči. Pripravimo malo pripravljenega krompirja, jih razprostrite in služijo mizi, posuta z zelišči. To je vse, krompir, pečen v foliji, je pripravljen!

Recept za pečen krompir v foliji

Sestavine:

  • novi krompir - 7 kosov;
  • maslo - 100 g;
  • trdi sir - 100 g;
  • marjoram, začimbe;
  • oljčno olje.

Kuhanje

Olivno olje nalijte v skledo, po okusu dodajte suha zelišča, sol in poper. Nato temeljito izprani krompir posušimo in potopimo v pripravljeno oblačilo. Potem vsaka gomolja zavijmo v folijo in jo napolnimo v segreto pečico 20 minut. Tokrat smo sirimo trdi sir na velikem rezilu in sirimo sveže zelenjavo.

Pripravljen krompir se rahlo razprostira, prečistite, vendar ne rezite do konca. Dajte kos masla, potresemo s sirom in v pečici pospravimo še pet minut, dokler se ne pojavi zlato rjava. Nato skrbno odstranite pripravljeni krompir, potresemo s svežimi nasekljanimi zelenjavami in služimo mizi.

Recept za pečen krompir v multivariatno

Sestavine:

  • krompir - 10 kosov;
    • kako kuhati pečen krompir
  • česen - 2 stroka;
  • rastlinsko olje - 3 tbsp. žlice;
  • začimbe;
  • svež koper.

Kuhanje

Krompir temeljito speremo s krtačo, po potrebi odstranimo kožo, namažemo z maslom, potresemo z začimbami in polnimo v skledo. Vklopite napravo, zaprite pokrov, izberite program "Pečenje" in se pripravite eno uro. Po 30 minutah nežno zavrtite krompir in počakajte še pol ure, dokler ne zaslišite pisk. Pripravljen krompir pripravimo na ploščo in potresemo s sesekljanim koprom in stisnemo česen.