Solje sladkorne pese s česnom in majonezo bodo zagotovo cenili ljubitelji vsega ostrega in slanega. Danes vam bomo povedali nekaj preprostih možnosti, kako narediti okusno in zdravo sladkorno peso s česnom.
Sestavine:
Kuhanje
Piščančo speremo s čopičem, nalijemo v filtrirano vodo in počakamo v nekaj urah v blagem stanju na srednji vročini. Nato nežno rezite kožo in siri zelenjavo v tanko slamo. Odlepite česen, sečite in pomešajte se s pese. Z majonezo oblečemo zelenjavo, mešamo in posodimo posodo v hladilnik, nato pa služimo prvotni solati iz kuhane pese s česnom do mize.
Sestavine:
Kuhanje
Krta pepel in vre, sol za okus vode. Nato se korenski pridelek ohladi, očisti in razreza na reko. Nato postavite korenje na korejščino in premešajte. Česen očistite, sperite in stiskate s posebnim tiskom. Oblačimo solato z majonezo, po potrebi začasno zmešamo in dobro premešamo.
Sestavine:
Kuhanje
Pesa ponesrečo očistite s krtačo, nalijte v filtrirano vodo in zavrite v blagi pogoj na srednji vročini, nato pa lupino in fino sekanje na velikem rezilu. Česen se predeluje in stisne skozi stiskalnico. Sesajte si tudi s sirom in zmešajte vse sestavine v solatni skledi. Posodo zapolnimo z okusom z majonezo, premešamo in pospravimo solato sladkorja s sirom in česnom na mizo.
Sestavine:
Kuhanje
Peko temeljito speremo s čopičem, jih položimo v ponev, prelijemo v filtrirano vodo in zavrite. Po vrenju dodajte sol in kuhajte zelenjavo eno uro, dokler mehka. Nato prelijte juho in ohladite pese in lupino. Olupljene orehe na mizo zlijemo, razvrstimo in jih zmešamo z mešalcem. Česen se olupljen, spere in stisne skozi stiskalnico. Po tem sirišo rdečico na veliko rezilo, jo položite v posodo solate, vrgajte oreške, česen, začimbe in sezono z majonezo. Vse zmešamo z žlico in okusimo solato. Nato zategnemo posodo s pokrovčkom za živilsko folijo in jih nekaj ur hranimo v hladilniku, nato pa posodo posadimo na mizo.
Sestavine:
Kuhanje
Piščanco operite s čopičem in počasi kuhajte, dokler ne počistite v eni uri. Matice drobno sesekljane, in suhe slive razrezane tanke slamice. Ohlajena pesa očistimo, razrežemo na velikem grindu in žlici česna stisnemo skozi stiskalnico. Dodajte suhe slive, orehe, premešajte in oblečite solato z majonezo.
Sestavine:
Kuhanje
Zamrznjene skute zamrzujte, nato pa jih odstranite iz embalaže in utrkajte na terke. Peko pijte dokler mehke, odstranite kožo, shinkuem tanke slamice in dodajte predelan sir. Česen se čisti in stisne skozi stiskalnico. Oblecite solato po okusu z majonezo in premešajte.