Hrana Sladice

Sezamski piškoti

Če želite zdravljenje in presenečenje vaše družine ali prijateljev z okusnimi piškotki in hkrati ne porabite preveč energije na njej, potem bodite pozorni na ta recept. Piškotki s sezamom so pripravljeni zelo hitro in brez izgubljanja dragocenega časa in denarja.

Rezultat bo zelo navdušil vas in vaše otroke, saj je krhko praženje z sezamom zelo okusno in apetitno po videzu. Ta sladica bo odličen dodatek k skodelici vročega čaja ali mleka. In otroci bodo iskreno hvaležni za tako neverjetno zdravljenje.

Hitro razpravljamo z vami recept za izdelavo sezamskih piškotov.

Sirni piškoti s sezamom

Sestavine:

  • moko - 5 tbsp. žlice;
  • pecilni prašek - 0,5 tsp;
  • maslo - 125 g;
  • 1 rumenjak;
  • mleko - 50 ml;
  • limonina lupina - 0,5 tsp;
  • sol, poper - po okusu;
  • Parmezan sir - 200 g;
  • sezamovo seme - 100 g

Kuhanje

Torej, predhodno vklopite pečico pri 190 ° C in pustite, da se segreje. V skledo zmešajte maslo z rumenjakom, dodajte moko, pecilni prašek, nariban limonin lupček, sol in poper. Vse temeljito pomešamo do homogene mase. Nato preganjajte na majhen sir in si nalijte v testo. Pokrivajte vrh s filmom in hladilnikom 40 minut. Rezilna miza posuta z moko in na njej raztegnemo naše ohlajeno testo. Vlečemo jo v tanek sloj debeline približno 5 mm. S pomočjo železnih kalupov ali navadnega stekla izrežite številke. Piškotke položite na mastno pecilni list in namažite z mlekom. Potresemo s sezamskim piškoti in malo spustimo. Pečemo 20 minut do zlate barve. Piškotke lahko služi v vročem in ohlajenem okolju.

Piškotki s semeni in sezamom

Sestavine:

  • jajce - 1 kos;
  • moko - 1,5 tbsp;
  • sladkor - 150 g;
  • sezam - 100 g;
  • maslo - 100 g;
    • piškotki s sezamovim receptom
  • olupljena semena - 100 g

Kuhanje

Rahlo stopljeno maslo zaspi s sladkorjem in dobro preseje. Nato dodajte moko, jajce, olupljena semena in vse dobro premešajte. Končano testo je zavito v plastiko in eno uro v hladilnik. Potem oblikujemo iste kroglice in jih malo pritisnemo. Razmaknemo na mastno pecilni plošči, potresemo s sezamom in 15 minut pošimo v pečici, segreti na 180 ° C. Ob koncu časa je pripravljen okusni piškotek sezamskega semena! Čas je, da pripravite čaj in pokličite vse na mizo. Uživajte v čaju!