Hrana Sladice

Egg Free Cookies

Za nekatere ljudi je uporaba jajc popolnoma nesprejemljiva - nekdo ima alergijo, nekdo drži delovno mesto in nekdo le vegetarijanec. Toda ljudje, ki pripadajo tem kategorijam, brez dvoma, zelo radi sladkarij. Kako biti v tem primeru, ker skoraj vsa peciva vsebujejo jajca v njihovi sestavi.

In obstaja pot, vam ponujamo recepte za izdelavo piškotov brez jajc, ki sploh niso slabše okusa za polno peko.

Ovseni keksi brez jajc

Sestavine:

  • sladkor - 0,5 st .;
  • ovsena kaša - 2 tbsp;
  • moko - 1 žlica;
  • maslo - 150 g;
  • soda - ščepec;
  • kefir - 2 tbsp. žlice;
  • vanilin - po okusu;
  • rozine - po okusu;
  • oreški - po okusu;
  • rastlinsko olje.

Kuhanje

Najprej topite maslo, jo zmešajte s sladkorjem, vaniljo, dodajte kefir in sesekljano ovseno kašo, oreške in rozine. Nato dodajte moko, soda in dobro premešajte. Testo za piškote brez jajc naj se izkaže za homogeno in ne drži v rokah. V pripravljeno testo mase vrnite kroglo in jo v hladilnik odstranite 30 minut. Nato iz testa izdelamo enake kroglice in pecivo. Prepustite piškotke brez jajc na pekaču in pečemo v pečici pri 180 stopinjah približno 20 minut.

Sesalec brez jajc

Sestavine:

  • marmelada - 150 g;
  • skuta - 250 g;
  • moko - 2 kosi;
  • maslo - 250 g;
  • sladkor - 5 tbsp. žlice;
  • sol - ščepec.

Kuhanje

Rahlo topimo maslo z vilico. Dodajte skuto, dodajte moko, sladkor, sol in gnetite homogeno mehko testo. Nato ga pokrijemo z brisačo in nekaj časa pustimo v hladilnik.

Pečico segrejmo na 200 stopinj vnaprej in pecemo s pekačem. Iz ohlajenega testa oblikujemo majhne kroglice, izravnamo vsako v tortiljo in postavimo pravokotnik na marmelado na sredini. Piškotke položite na pekač in jih pošljete v pečico 15 minut.

Kratka psa brez jajc

Sestavine:

  • moko - 250 g;
  • maslo - 125 g;
    • minka brez jajc
  • sladkor - 125 g;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • mleko - 3 tbsp. žlice;
  • soda - ščepec;
  • vanilin - po okusu.

Kuhanje

V skledo premešajte navaden in vanilin sladkor. Nato prelijemo v mleko in dodamo sok. Prebite prešano moko z maslom, dokler ne dobite drobtin. Nato previdno previdno zmešajte mleko , dajte malo majoneze in gnetite homogeno testo. Zložite ga v plast, piškotek odrežite s kozarcem ali kozarcem in ga pecite v zlato rjavo v predhodno segreto pečico.

Pripravljeni majonezni piškoti brez jajc se previdno dajo na posodo in služijo čaj ali kavo.