Črna kumina - uporabne lastnosti
Črna kumina je priljubljena začimba, ki se pogosto uporablja pri kuhanju. Toda več tisoč let so ljudje na vzhodu uporabljali za zdravljenje številnih številnih bolezni. Razmislite, kako uporabna črna kumina in kako se uporablja v medicinske namene.
Sestava črnega kumina
Kemična sestava črnega kumina je bogata in raznolika, ta rastlina vsebuje veliko koristnih snovi za človeško telo. Najbolj dragoceno in koristno je črno kumino olje, katerega vsebnost v semenih rastline je okoli 35% in ki jo sestavljajo naslednje snovi:
- maščobno olje;
- D-limonena;
- karvokrol;
- dihidrokarveol;
- Cymol;
- mineralne soli;
- steroidi;
- kumarini;
- vosek;
- tanini;
- elementi v sledovih (železo, baker, cink, stroncij, nikelj, molibden, mangan, vanadij);
- beljakovin in drugih
Poleg tega olje črnega kumina vsebuje številne druge aktivne sestavine, od katerih nekatere še niso bile preučene. Flavonoidi, rutin, izokvercitin se nahajajo v travi črnega kumina. Korenine vsebujejo askorbinsko kislino in ogljikove hidrate. Tudi črna kumina vsebuje vitamine skupine B, E, K, PP, folne kisline, beta-karotena.
Prednosti črnega kumina
Našteli smo glavne koristne lastnosti črnega kumina (semena in olja):
- antiseptik;
- anestezira;
- antikonvulziv;
- antispazmodični;
- choleretic;
- bronhodilatator;
- antioksidant;
- restavrativno.
Črna kumina je učinkovita pri boleznih želodca, črevesja, jeter in žolčnika. Zdravila, ki temeljijo na njej, aktivirajo aktivnost teh organov, prispevajo k odpravi povečane fermentacije, zgage, belchinga. Uporabite ga za bolečine v trebuhu, napenjanju, driski, žolčnih kamnov. Za infuzijo semena črnega kumina, morate čašo surovin piti s kozarcem vrele vode in pustiti eno uro. Infuzijo vzemite dvakrat dnevno za polovico stekla 20 minut pred obroki.
Ugodno vpliva na črno kumino na srcu. Prispeva h krepitvi kardiovaskularnega sistema in normalizaciji srčnih ritmov, zmanjšuje krhkost in prepustnost kapilar, preprečuje nastajanje krvnih strdkov, zmanjša krvni tlak, ustavi krce krvnih žil. Za udobje lahko vzamete črno kumino v želatinskih kapsulah - 2 kapsuli 3-krat na dan med obroki.
Črna kumina - učinkovito sredstvo za odstranjevanje glave in zobobol . Če želite odstraniti te neprijetne simptome, je dovolj, da v vbodno območje pritrdite vrečko s toplim kumom in jo zadržite nekaj časa.
Uporabite črno kumino z mrazom, izcedek iz nosu in zamašen nos. Da naredite kapljice nosu, zdrobite seme rastline in jih zmešajte z olivnim oljem.
Črna kumina bo koristna za tiste, ki imajo težave s kožo. Pri vrenjah, abscesih, aknah je treba nanesti na prizadeta območja masko, pripravljena z redčenjem prahu črnega kumina z majhno količino tople vode.
Črno kumino olje je učinkovito antihelminthic. Lahko se uporablja na prazen želodec v kombinaciji z bučnimi semeni in česnom. Ta kombinacija vam omogoča, da se znebite takšnih zajedavcev kot lambija.
Da bi odstranili sputum med stagnacijo v zgornjih dihalnih poteh, priporočamo, da pijemo pripravljeno juho 
Vreli čajno žličko semen črnega kumina v pol litra mleka in ji dodali polovico čajne žličke pecilne sode.
Kontraindikacije za uporabo črnega kumina
- posamezna nestrpnost;
- nosečnost in dojenje;
- akutne oblike gastritisa;
- ishemična bolezen srca;
- tromboza tromboflebitis ;
- utrpel miokardni infarkt;
- prisotnost vsadkov v telesu.