Blackberry je dom Severne Amerike, in zdaj je precej razširjena po vsem svetu. Blackberry grmičevje rastejo v Ameriki, Evropi, Sibiriji, Kavkazu, Aziji in Afriki. Lahko jih najdemo v gozdu in na vrtu, pa tudi na gorskih pobočjih. Rože so bližnji sorodnik maline, glavna razlika med njimi pa je različna struktura jagodičja. Skupno znano okrog 200 vrst robidnic. Prej, grmovje s tem jagodami so bile zaznane preprosto kot plevela, ne da bi ugotovili, kakšno ogromno koristi prihaja iz kupine. Zdaj se s pravičnostjo ponaša med drugimi divjimi jagodami.

Sestava Blackberry

Pogosto se robide uporabljajo za zdravstvene namene zaradi svojih zdravilnih lastnosti, ki so posledica njene izjemne sestave. Bogat je z različnimi minerali in vitamini. Vsebuje tudi veliko organskih kislin, sladkorjev ( fruktoza in glukoze), pektinske snovi, bioflavonoidi, vlakna in pektin.

Vitamini, ki jih vsebujejo robide:

  • C;
  • PP;
  • K;
  • A in beta-karoten;
  • B1 in B2;
  • E.

Večina v vitaminu Blackberry - 15 mg na 100 g. V tem presega čebele in celo borovnice. Nato pride vitamin E in v tem jagodičju je še več kot v popularni malini. Nekoliko ne vsebuje kockice do zapisa o vsebnosti vitaminov A, K in B.

Med elemente v sledovih v kupini so: kalij, mangan, fosfor, jod, natrij, baker, krom, kobalt in magnezij.

Koristi in škoduje robinji

Redna poraba robid bo služila kot odlična profilaktična proti nalezljivim boleznim, kar pomeni, da bo imunski sistem znatno okrepil. Berry neposredno pomaga pri boleznih akutnih okužb dihal, pljučnice in vse zahvaljujoč svojim antipiretičnim in protivnetnim lastnostim. Torej, topla ribica galebi bo pomagal vaši hitro okrevanje. Poleg tega je ta pijača ne samo izjemno koristna, temveč tudi neverjetno okusna.

Prav tako je priporočljivo, da se robniki vzamejo s cistitisom, boleznimi mehurja, diabetesom mellitusom in celo z boleznimi želodca in črevesja. Dokazano je, da robida lahko upočasni razvoj rakavih tumorjev. Redna poraba jagod povečuje metabolizem in pozitivno vpliva na krvne žile v možganih, izboljšuje spomin.

Za zdravilne namene uporabljajo samo jagodičje in njegove liste ter celo korenine. Na primer, decokcija listov je močno orodje z diuretičnimi in diaphoretičnimi učinki. Listi Blackberry bodo bolj uporabni kot kdajkoli za aterosklerozo, gastritis in hipertenzijo.

Koren tinktura Blackberry se uporablja za dropsy, kot tudi za krvavitve in prebavne težave.

Kljub izrednim prednosti robida, lahko v nekaterih primerih prinese in škoduje. Prvič, to velja za ljudi, ki imajo povečano kislost želodca, v tem primeru je treba uporabo čebule zmanjšati. Poleg tega bi morali ljudje s hudimi alergijami na robide na splošno odstraniti iz prehrane.

Uporabite Blackberry

Da bi dobili čimboljšo korist od robida, je priporočljivo, da jo uporabite sveže. Treba je opozoriti, da tudi v zamrznjeni obliki ne izgubi svojih koristnih lastnosti, in tudi v suhi obliki, bo nedvomno prinesla zdravje in koristi.

Prednosti kompata, čaja in robida so ne le, da je okusna pijača. Vsaka uporaba jagod pri kuhanju je upravičena in dobrodošla v trenutkih, ko kljub visokemu okusu sveže jagodičje ne povzroči nasmeha na obrazu.

vitamini robida

Poleg tega se robniki pogosto uporabljajo pri pripravi različnih pite, kolačev, marmelade in celo sladoleda - vsi ti bonboni bodo boljši in bolj uporabni pri robidih kot brez nje (čeprav sladka ne prinese veliko koristi).

Blackberry pri izgubi teže

Med drugim se ukvarjamo z nizko kalorično jagodami, tako da bo v boju proti prekomerni teži odličen pomočnik. Energijska vrednost divjih jagod je samo 31 kcal na 100 g, kar je že lepo. Poleg tega se nanaša na robidnico negativne kalorične hrane , kar pomeni, da boste porabili več vrst kalorij za njegovo prebavo, kot pa, končno, iz jagod.