Zamrznjeni krompir z mesom v počasnem kuhalniku
Zamrznjeni krompir - zdrav, okusen in zadovoljiv. Preberite zanimive recepte za to jed.
Zamrznjeni krompir z govejim mesom v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- goveje meso - 50 g;
- krompir - 800 g;
- čebula - 200 g;
- česen - 2 stroka;
- paradižnikova pasta - 40 g;
- korenje - 200 g;
- rastlinsko olje - 30 ml;
- voda - 2 skodelice;
- sol;
- začimbe
Kuhanje
Goveje meso, narezano na kocke, čebule - polobroče in korenje samo tri naribane. Česen melenko rez ali preskočite s stiskalnico. Moj krompir, očistite in razrežite na velike koščke. Meso pustite v počasnem kuhalniku, v načinu "Frying" ali "Baking" pripravimo ga 20 minut. Čas lahko malo niha - glavna stvar je, da je meso rahlo porjavi. Po tem dodajte pripravljeno zelenjavo in kuhajte še 15 minut. Med kuhanjem mora biti korenje in čebula mehka. Prosimo, upoštevajte, da se postopek prženja izvede, ko pokrov za večkratno zaklepanje ni zaprt. Na koncu določenega časa dajte pripravljen krompir, sol, paradižnikovo maslo, začimbe in prelijte vodo. Da bi pospešili proces kuhanja vode, lahko takoj vzamete vroče. Mimogrede, ga je mogoče zamenjati s brozgo. Vsi v istem programu pripravite 1 uro.
Zamrznjeni krompir s piščancem v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančje stegna - 4 kosi;
- korenje - 2 kosi;
- krompir - 1 kg;
- čebula - 200 g;
- voda - 1 večkratno steklo;
- sol;
- začimbe
Kuhanje
Piščančje meso odrežite s kamna in ga razrežite na koščke. Pijte nekaj rastlinskega olja v posodo za večkratno posodo, po možnosti brez vonja, in položite piščanca. Pokažite 10 minut v programu "Baking", medtem ko pokrov ni potreben za zapiranje. Čebulo razrežemo na polovice obročkov, jo položimo v meso in še minuto po 3 dodamo naribano korenje. Kuhanje piščančjega mesa z zelenjavo še 10 minut. Olupljeni krompir se razreže na kocke in ga pošlje v počasno kuhališče. Dajte začimbe in vlijte v vodo. Sedaj zaprite pokrov in kuhajte 40 minut v načinu "gašenje".
Recept za obara krompirja z mesom in zelenjavo v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- piščančji file - 250 g;
- velika korenje - 200 g;
- velik krompir - 6 kosov;
- paradižnik - 2 kosov;
- Bolgarski poper - pol;
- kisla smetana 20% maščobe - 40 g;
- sol
Kuhanje
Piščančji file, predrezan na koščke, dajte v posodo z več kuhalniki, ne pozabite, da v njej pijete rastlinsko olje. Program "Kaljenje" izberemo 60 minut. Po 15 minutah od začetka programa dodajte sesekljano korenje. Po nadaljnjih 10 minutah dodamo narezan krompir. Nalijte se v vodo (po možnosti vroče naenkrat, da zmanjšate čas kuhanja), solite in premešajte. Pražite 30 minut. Paradižnik, skupaj s poprom, zmešajte v mešalniku, dodajte kislo smetano. Nastala masa se vlije v počasno kuhališče, se zmeša in kuha okusen krompir s krompirjem z mesom v počasnem kuhalniku do konca programa.
Kuhanje krompirjevega obara z mesom v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- svinjsko meso - 600 g;
- korenje - 200 g;
- čebula - 200 g;
- krompir - 1 kg;
- voda - 500 ml;
- rastlinsko olje - 30 ml;
- lovorjev list;
- sol;
- začimbe .
Kuhanje
Svinjsko sekanje, ga razrežite na koščke. Krompir očistite in jih tudi odrežite. Pri tem je nekdo všeč boljši - nekdo ima rad, da ga je treba razrezati veliko, in nekdo nasprotno raje majhne palice. Sesajte čebulo in tri korenčke. Vlijemo olje v multivariatno posodo, razpršeno čebulo in korenje. V načinu "Frying" pripravite 10 minut. Nato dajte meso in kuhajte še 10 minut. Odprite pokrov multicookerja, premešajte meso, dodajte sol in dodajte začimbe. Spet zmešajte, položite krompir, prelijte v vročo vodo in izberete program "Stewing", pri čemer nastavite čas 2 uri. Vročanje tako občutljivega dišečega krompirja je bolje takoj vroče. Bon appetit!