Cezar je ena izmed priljubljenih solat mnogih ljudi. Služi se v različnih restavracijah, kavarnah in se pogosto pripravlja na počitnice. Ljudje, ki se držijo zdrave prehrane, zanimajo kalorično vsebino te okusne solate, ki nosi ponosno ime Caesar.
Koliko kalorij je v Cezarjevi solati?
Okusna jed lahko vsebuje različne količine kalorij. Odvisno od sestavin. Na primer, vsebnost kalorij v Cezarjevi solati s piščancem, ki vključuje krutje rženega kruha in domače omake, je 179,2 kcal na 100 g. Če uporabljate slanino namesto piščanca, bo vsebnost kalorij 335,4 kcal na 100 g. Cezarjevo solato je bila identificirana s kozicami. To je le 82,8 kcal na 100 g.
Kako zmanjšati število kalorij v Cezarjevi solati? - Najbolje je, da ne uporabljate majoneze, ampak da naredite omako z zmanjšano vsebnostjo olja. Prehranjevalci priporočajo uporabo le 1 žlica. ena žlička za ponovno polnjenje. Dovoljeno je uporaba prehrambenih prelivov, ki se prodajajo v številnih supermarketih.
- Kot beljakovine je priporočljivo uporabljati pusto meso, npr. Kuhane kozice, piščanca ali goveje meso. Nižja kalorična različica solate je vegetarijanska, vendar ni veliko ljudi pripravljenih na takšne žrtve.
- Lahko zmanjšate količino sira in croutons ter dodate še več listov zelene solate v solato. Izkušeni kuharji svetujejo, da posodo dopolnijo s svežimi ananasami, ki težijo k spalovanju maščob. Ne bodo pokvarili okusnega okusa, temveč nasprotno, postali bodo bogatejši.
- Bolje je, da ne pečemo krekerja v maslu kot običajno, ampak da pečemo v peči. Če nameravate dodati krutnje, je bolje, da uporabite otrobe ali rženi kruh, in še bolje - prehransko kruh kruha .
- Nekateri sladokusci želijo okrasiti solato ne samo s naribanim sirom, temveč tudi s pinjolami. Slednje vsebuje precej kalorij, zato je priporočljivo, da jih izključite iz recepta.
Kalorična vrednost Cezarske solate je odvisna od sestavin in razmerij. Ljubiteljem te jedi ni nujno, da bi to odrekali zaradi visoke vsebnosti kalorij - dovolj je upoštevati zgornja pravila in še naprej uživati v izvrsten okus.