Minutna torta v mikrovalovni pečici
Zdaj hostesa, ki pomaga izmisliti veliko tehnologije. V veliki meri olajša delo in prihrani čas, porabljen v kuhinji. V takšnem odličnem pomočniku, kot mikrovalovni pečici, ne morete le segreti hrano, lahko v njej tudi zelo hitro pecete okusne pecivo. Kako pečemo torto "Minut" v mikrovalovni peči, vam bomo povedali zdaj.
Minutni recept za torto v mikrovalovni pečici
Sestavine:
Za preizkus:
- piščančja jajca - 1 kos;
- rastlinsko olje - 30 ml;
- mleko - 50 ml;
- granulirani sladkor - 50 g;
- kakav v prahu - 10 g;
- moko - 50 g;
- pecilni prašek za testo - 10 g;
- krompirjev škrob - 10 g
Za smetano:
- kisla smetana - 200 g;
- sladkor - po okusu.
Kuhanje
Razbijte jajce v skledo, dodajte še sladkor in obrišite vse. Nato prelijemo kakav v nastalo maso in premešamo. Dodajte moko, pecilni prašek, krompirjev škrob in ponovno premešajte vse. V nastalo debelo testo vlijemo v rastlinsko olje in mleko, ponovno premešamo.
Oblika mikrovalovne pečice z maslom namažite, pripravite testo in pečemo 3,5 minut pri maksimalni moči. Po tem se dobljena gred cut na pol in prevlečemo s smetano, za pripravo katere namažemo kislo smetano s sladkorjem. Njegova količina se prilagodi neodvisno glede na to, kako sladko kremo želimo dobiti. Vrh torte je tudi napolnjen s kremo in okrašen s sadjem po želji.
Minutna torta v mikrovalovni pečici
Sestavine:
Za preizkus:
- olupljeni orehi - 200 g;
- jajca - 3 kosi;
- sladkor - 100 g;
- pecilni prašek - 1 čaj.
Za smetano:
- kondenzirano mleko - 0,5 banke;
- maslo 72,5% maščobe - 100 g
Kuhanje
Matice se dajo v mlin za kavo in jih mletijo v stanje moke. Nato jo nalijte v skledo, dodajte jajca, pecilni prašek, sladkor in dobro premešajte. Testo položite v obliko. Ni ga niti treba mazati, ker oreščki proizvajajo dovolj olja. Obliko položimo s testo v mikrovalovni pečici in pri moči 900 W pripravimo 5 minut. Potem narežite torto na polovico, prevleko s kondenzirano mlečno smetano in maslo in služi čaj.
Kako pečemo torto "Minut" v mikrovalovni pečici?
Sestavine:
Za preizkus:
- 3 piščančja jajca;
- moko - ½ skodelice + 4 žličke;
- maslo - 72,5% maščobe - 100 g;
- pecilni prašek za testo - 1 tsp;
- granulirani sladkor - ½ skodelice;
- Vanilin - po okusu.
Za smetano:
- krema za maščobo - 300 g;
- sladkor - ½ skodelice;
- sadje.
Za impregnacijo:
- topla voda - ½ skodelice;
- sladkor - 4 tsp;
- limonin sok - 1 tsp.
Kuhanje
Dobro jajca dobro s sladkorjem. Dodajte vaniljo, prašek za peko in predtaljeno maslo po okusu. Mešajte in dodajte moko (4 žlice). Še enkrat dobro premešajte in dodajte preostanek moke ter ponovno premešajte, vendar z žlico ali lopatico.
Obliko oblikujemo za mikrovalovno pečico z maslom, vlijemo testo in pecimo pri moči 900 W za 5 minut. Preverimo pripravljenost torte z zobotrebcem - če je suha, to pomeni, da je torta dobro pečena. Če ne, dodajte še eno minuto. Pripravljena torta na polovici. Najprimernejši način za to je redna nit.
Da bi naredili smetano, peljemo kislo smetano s sladkorjem. In za sirup, pomešajte toplo vodo s sladkorjem, dodajte limonin sok in premešajte. Najprej namočite torto s sirupom, nato namažite s smetano, razprostite sadje, pokrijte z drugo torto in jo namočite s sirupom. Vrh in bočne strani torte mazali s kislo smetano. Za 30 minut smo v hladilniku namakali, nato pa okrasili in služili mizi.
Cake v mikrovalovni pečici 5 minut
Sestavine:
- moko - 1 skodelica;
- kokošja jajca - 2 kosi;
- sladkor - 1 skodelica;
- soda - 0,5 tsp;
- kakav - 2 tbsp. žlice.
Kuhanje
Najprej prekinite jajca in z mešalcem premrežite v peno. Priporočljivo je, da to storite približno 7-10 minut, bolje je premagati jajca, bolj gobica bo prišla ven. Potem postopoma dodajte sladkor, ki še naprej premaga. Nato vlijemo v moko, soda, kakav in nežno gnetite z žlico. V tej fazi mešalnika ni mogoče uporabiti, sicer se lahko testo poravna. Nalijte naše testo v mehko posodo za torte in ga postavite v mikrovalovno pečico. Pri maksimalni moči pripravite 4 minute.