Torta "Krompir" - recept
Kako pogosto se vrnemo v spomine od otroštva! Dejansko, v našem spominu, od njega je zapustil ogromno dobrot. In zapomni si torto "Krompir", se je zdelo: bi jo pojedel da, če se ne bi končal. Vsaka mati je s temi delikti pogosto razveselila svoje otroke, saj je "krompirjeva" torta najlažji recept, ki bi si želel svoje sorodnike.
Cake "Krompir" - klasičen recept
Sestavine:
- piškotki ali slamice - 900 g;
- kakav v prahu - 5-7 čajna žlička;
- beli sladkor - 1,5 skodelice;
- olje "Farmer" - 245 g;
- kokošja jajca (izbrana) - 4 kosi;
- oreški - 120 g
Kuhanje
Slama ali piškotki se zasukajo v fino sito preko mesne mlinice. Dodajte mu kakav, sladkor, matice in jajca. V lonec, ki se lahko vname, ogreti maslo in se prepričajte, da se ne vre. Pourite ga v mešanico s piškotki, vse do gladkega mešanja. Dajte nastalo maso stati 10-15 minut, tako da začne olje nastaviti. Potem naredimo iz nje kroglice v obliki krompirja in hladno na hladnem.
Takšne pogače se preprosto topijo v ustih, če jih sperejo s kuhanjem črnega čaja.
Cake "Krompir" iz piškotkov
Sestavine:
- piškotek - 700 g;
- Maslo - 160 g;
- kondenzirano mleko - 160 ml;
- sladkor zaledenitve - 70 g;
- Konjak - 3-4 tsp;
- kakav v prahu - 40 g.
Kuhanje
Zmehčeno maslo zmešajte z mešanico s kondenziranim mlekom in žganjem do gladke. Rešite piškotke ali zavrtite skozi meso. Dodajte mu dve žlici sladkorja v prahu in zmešajte z žlico. Združite piškotke s smetano in ponovno dobro premešajte, vendar samo z rokami. Tvorimo pecivo iz nastale mase, tako da so videti kot gomolji krompirja. V ločenem zabojčku naredimo ohlapno mešanico sladkorja v prahu s kakavom in v njej velikodušno ovojnice. Za zamrzovanje v hladilnik.
Torta "Krompir" iz piškotkov je zelo okusna za pranje s toplim mlekom.
Torta "Krompir" - recept za piškote in kondenzirano mleko
Sestavine:
- Piškotki "Jubilej" - 600 g;
- maslo - 140 g;
- kondenzirano mleko 150 ml;
- kakav - 2-3 tbsp. žlice;
- zdrobljeni orehi - 0,5 kozarca;
- Mleko - 1 skodelica.
Kuhanje
Če želite vedeti, kako narediti krompirjevo torto iz piškotkov z dodatkom kondenziranega mleka, nato pripravite priporočene sestavine in jo naredite pri nas.
Maslo postavi na mizo vnaprej, tako da se rahlo stopi. Združite ga s kondenziranim mlekom, kakavom in dajanjem mešalnika ali mešalnega ventila, žganjajo in utripa. Twist "Jubilee" ali katerikoli drug piškotek z mletim mesom. Dajte jo v kremno mešanico, dodajte oreške, hladno kuhano mleko in gnetite osnovne pecivo. Iz te mase naredimo podolgovate kroglice, za impregnacijo in strjevanje pa nekaj časa v hladilniku. Čeprav, če vaši sorodniki ugotovijo, da njihova najljubša krompirjeva torta stoji tam, potem ne bo čakala na polno strjevanje!
Cake "Krompir" piškoti GOST
Sestavine:
Za spužvasto torto:
- sladkorni pesek - 140 g;
- jajca - 4 kosi;
- moko - 140 g;
- Vanilijev sladkor - 1 paket;
- pecilni prašek - 1,5 tsp.
Za smetano:
- maslo - 130 g;
- kondenzirano mleko - 140 g.
Za premaz:
- kakav v prahu - 20 g
Kuhanje
Za pripravo gobaste torte združite jajca s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in mastjo, da se premaknete na peno. Presejte moko s praškom za peko skozi sito in jo prelijte v mešanico jajc. Lepo z žlico 
premešamo. V obliki pergamentnega papirja nalijte testo. Pecivo v pečici pečemo 20 minut pri temperaturi 180 stopinj. Pripravljena torta iz gobice, pustite čez noč na mizi, tako da se posuši.
Pour kondenzirano mleko in žganje v zmehčano maslo in zmešajte z mešalnikom. Sesekljan skozi meso za mletje, gnetite posušen piškot, dokler gladek, z maslom smetano. Krompirjeve pogače naredimo iz nastale mase, jih zavijemo v kakav in jih 40 minut pošljemo na hladno.
To je čudovit pogled, da bi Gostovsky pecivo "Krompir" imelo: temno na zunanji strani in svetlobo na notranji strani.