Torta s češnjo - najboljši znani in novi recepti za okusno sladico

Torta s češnjo je vedno mogoče okusna in okusna. Odlična jagodičja in nenavadna aromatična nota so popolnoma združena s katerokoli torto in smetano, kar vam omogoča ustvarjanje resnično odličnih mojstrovin slaščic za kateri koli sladkitni meni.

Kako kuhati češnjo torto?

Češnjeva torta je odlična v vseh oblikah, kjer jagode dopolnjujejo smetano, se uporabljajo kot dekorativni elementi ali se uporabljajo pri pečenju slojev torte.

1. Češnje so lahko sveže, zamrznjene ali konzervirane brez pipsov.
2. Za odrasle sladice, jagode so namočene v konjak, liker ali češnjev liker.
3. Torta s češnjami je še posebej okusna, če uporabljate čokoladno gobico kot bazo.

Cake "Winter Cherry" - recept

Če želite kuhati torto s češnjami v skladu s tem receptom, potrebujete preproste in vedno na voljo izdelke in precej prostega časa. Rezultat bo apetski in neverjetno slasten sladica, ki bo privlačna za vse odrasle in otroke, ki bodo še posebej cenili prvotni videz dobrote.

Sestavine:

• kisla smetana - 1 kg;
• moka - 450 g;
• olje - 250 g;
• sladkor - 450 g;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• češnja - 400 g;
• cvetni listi ali kokosove sekance.

Kuhanje

1. Pobijte maslo s sladkorjem in kislo smetano (po 200 g).
2. Nalijte moko, pecilni prašek, gnetite.
3. Testo razdelite na 15 obrokov.
4. Vsak del je pretvorjen v trak, na katerem razširijo češnje in ščepec robov.
5. Pečemo cevi, širimo piramido, promazyvaya smetano iz kisle smetane in sladkorja.
6. Cake "Winter Cherry" je okrašena s cvetnimi listi ali kokosovimi kosmiči.

Recept torte "Monastična koča" s češnjo

Torta s češnjami in kislo smetano bo odličen okusen analog prejšnje dobrote, če jo pripravite v skladu z naslednjim receptom. Razlika tehnologije v nekoliko drugačnih deležih sestavin za preskus. Poleg tega je izdelek v tem primeru okrašen z naribano čokolado, ki jo je mogoče zamenjati s kakavom.

Sestavine:

• kisla smetana - 1 kg;
• moko - 400-450 g;
• olje - 150 g;
• sladkor - 450 g;
• pecilni prašek - 2 tsp;
• češnja - 400 g;
• temna čokolada - 100 g;
• vanilin.

Kuhanje

1. Pražite maslo in 150 g sladkorja s kislo smetano, moko in praškom za peko.
2. Razdelite grudasto v 10 obrokov, zvite vsak, da dobite trak, na katerem je češnja položena v eni vrstici, ščepec.
3. Cevi segrejemo na 180 stopinj 20 minut.
4. Bičite kislo smetano s sladkorjem in vaniljo, namakajte cevi in ​​jih postavite v piramido.
5. Potresemo torto s čokolado.

Recepti iz črne gozdne torte s češnjo

Nikogar ne bo pustil ravnodušnega Česna torta iz črnega gozda kuhano po receptu nemških slaščičarjev. V tem primeru je klasična torta s čokoladno spužo namočena s sladkim češenjskim sirupom, dopolnjeno s smetano, ki jo lahko sladkate po okusu in napolnimo s češnjo, sladkorjem in škrobom.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• moko - 10 g;
• kakav - 60 g;
• sladkor - 250 g;
• ugasnjena soda - 1 tsp;
• škrob - 1 tbsp. žlica;
• češnja - 300 g;
• sladkor v prahu - 100 g;
• smetana - 0,5 l;
• čokoladni sirup.

Kuhanje

1. Pobij rumenjake in 200 g sladkorja.
2. Dodajte moko, kakav, soda in whipped belce.
3. Pečemo pecivo, ohladimo, rezimo, impregniramo s sirupom.
4. Češnjo in 50 g sladkorja sta kuhana 2 minuti.
5. Dodamo razredčeni škrob v vodi, ohladimo.
6. Krem v prahu.
7. Zberite češnjo torto s češnjami, dodajte kremo in polnite do prve torte, preostala dva pa s smetano.

Torta "Pancho" s češnjo - recept

Popolnoma se kombinira s komponentami izdelka češnjevega jagodičja, pripravljenega v skladu z naslednjim receptom. Pancho torta s češnjo naredite v obliki kreativnega hriba rezin čokoladne gobice, ki se spreminja z jantarnimi jagodami in oreščki, ki jih je treba rahlo posušiti v ponvi.

Sestavine:

• jajca - 6 kosov;
• moko - 500 g;
• kakav - 120 g;
• sladkor - 600 g;
• pecilni prašek - 15 g;
• češnja - 400 g;
• kisla smetana - 700 g;
• oreški - 130 g;
• čokolada - 50 g;
• vanilija.

Kuhanje

1. Belih beljakovin, ki v procesu dodajajo 2 skodelice sladkorja.
2. Poližemo rumenjake, nato pa moko in pecilni prašek.
3. Eno tretjino testa se oblikuje in keks se peče.
4. Kakav se premeša v preostalo bazo, pecivo se peče, razrezane na kocke.
5. Pobijte kislo smetano s sladkorjem in vaniljo, oblečite belo torto.
6. Na vrhu so postavljene češnje, oreščki in piškoti, ki se dopolnjujejo s smetano iz kisle smetane.
7. Melt čokolado, jih okrasite s torto in oreščki.

Cake "Cherry pleasure"

Torta "Pleasure" s češnjo in mascarponom v celoti upravičuje njegovo ime, kar povzroča degustacijo pozitivnih gastronomskih čustev med degustacijo. Češnjo lahko uporabljate tako sveže kot tudi zamrznjene, ga predhodno držite v sirupu in nato posušite. V testu za gobo lahko dodate na zahtevo kakava.

Sestavine:

• jajca - 3 kosi;
• moka - 150 g;
• sladkor - 300 g;
• češnja - 400 g;
• Mascarpone in smetana - po 250 g;
• sirup - 100 ml;
• čokolada - 100 g

Kuhanje

1. Beat jajca in 150 g sladkorja 10 minut.
2. Dodajte moko, pecite v obliki 26 cm gobaste torte, namakajte v sirupu.
3. Razpršite češnje na vrhu, nato mascarpone smetano in smetano s sladkorjem.
4. Utrljajte čokolado, jo posujte na vrh torte.

Klasična torta "Pijana češnja"

S tem delam recept torta "pijana češnja" doma bo odraslim občinstvom mogoče dati sladico. V tem primeru se jagode namočijo v konjaku, vinu, rumu ali likerju 2-3 dni pred uporabo, ki jih napolni z novimi alkoholnimi pijačami. Na zahtevo alkoholu dodamo cimet ali druge začimbe.

Sestavine:

• jajca - 6 kosov;
• moko - 200 g;
• sladkor - 250 g;
• češnja - 350 g;
• alkohol - 300 ml;
• jajce - 1 kos;
• mleko - 130 ml;
• olje - 200 g;
• sladkor v prahu - 250 g;
• vanilija, zaledenitve.

Kuhanje

1. Pretresite rumenjake s sladkorjem, dodajte moko, vanilin in beljakovine.
2. Pečemo piškot, ohladimo, odrežemo vrh in brusimo drobtine.
3. Toplo mleko z vaniljo.
4. Dodamo preteplje z jajcem v prahu, ogrejte do debele.
5. Kremo ohladi, zmešamo z maslom, pomešamo s češnjami in piškoti.
6. Zaključeno češnjevo polnjenje za torto je v "okvirju" piškotov, pokrito s "pokrovom".
7. Ohlajena torta je pokrita z ledom, okrašena.

Palačinke s čokolado in "pijane" češnje

Če se ne želite truditi s piškoti, lahko kuhate preprosta palačinka torta s češnjo, ki je v likerju predhodno namočeno, da dobi bolj rafiniran okus. Kot smetano uporabite smetano ali čokoladno ganache, pripravljeno v skladu s priporočili te recepture.

Sestavine:

• tanke palačinke - 20 kosov;
• češnja - 0,5 kg;
• liker - 100 ml;
• kakav - 50 g;
• smetana, sladkorja in masla - 100 g;
• Cimet - ¼ h Žlici.

Kuhanje

1. Češnje prelijemo s tekočino in pustimo 6 ur.
2. Pekel palačinke.
3. Raztopite kakavovo maslo v ponvi, nato dodajte kremo, sladkor, cimet in vanilijo.
4. Zberite torto, promazyvaya palačinke s smetano in dodajanje češenj.

Cake "Brownie" s češnjo

Spektakularna in neverjetno okusna torta Piškoti s češnjami in skuto. Čokoladna baza je dopolnjena s kremo in češnjami. Jagode je mogoče uporabiti zamrznjeno, širijo jih med slojem brez odmrzovanja. Proizvod se ohladi v celoti v obliki, po katerem se odstrani na posodi in okraši.

Sestavine:

• temna čokolada - 200 g;
• olje - 250 g;
• skuta - 600 g;
• sladkor - 300 g;
• jajca - 8 kosov;
• moka - 300 g;
• pecilni prašek - 15 g;
• češnja - 800 g;
• vanilin.

Kuhanje

1. Taljena čokolada z maslom, kul.
2. Mešajte jajca s sladkorjem (100 g) (4 kosi), vanilijo, moko in praškom za peko.
3. Pšenični sir za pšenico s sladkorjem, jajci in vaniljo.
4. Testo in skuta zmešamo v obliki, ki dopolnjuje s češnjami.
5. Čokoladna češnja se peče na 180 stopinj 1 uro.

Cake "Cherry Kiss"

Torta s češnjo, katere recept bo predstavljen kasneje, bo prosil ljubitelje harmonične kombinacije jagod z torta iz čokolade in mandlji. Kot impregnacijo za pecivo lahko uporabite samo češenj sok ali ga dodate z likerjevo, žganje ali jagodičasto tinkturo, če je sladica za odrasle.

Sestavine:

• češnja - 600 g;
• mandlji - 70 g;
• kakav - 4 tbsp. žlice;
• kisla smetana - 200 g;
• sladkor - 200 g;
• jajca - 3 kosi;
• moke - 240 g in 1 žlica. žlica;
• ugasnjena soda - 1 tsp;
• voda - 1 steklo;
• olje - 200 g;
• kondenzirano mleko - 1 banka;
• sok češnje, glazura.

Kuhanje

1. Beat 2 jajca, 100 g sladkorja.
2. Dodajte kislo smetano, 150 g kondenziranega mleka, soda, kakava in moke.
3. Pečen na pekač s pergamentno gobico, razrežemo na dva dela, združimo, odrežemo robove in odrežemo mletje.
4. Jajce pomešamo s sladkorjem, moko in vodo, segreto do zgoščenega, ohlajenega, razjeda s kondenziranim mlekom in maslom.
5. Peciva, namočena s sokom, zamazana s smetano, dopolnjena s češnjami in mandlji.
6. Trim pomešan z ostanki smetane in češenj, se razprostira na torti na vrhu, prelijemo zaledenitve.

Cake "Praga" s češnjo

Taljenje v ustih čokoladna torta s češnjo , pripravljen po naslednjem receptu, bo popoln sladica za praznično sladko mizo ali samo za vsakdanji čaj. Površina izdelka je prekrita s topljeno čokolado ali glazuro, kuhano iz kakava s sladkorjem na mleko ali kislo smetano.

Sestavine:

• češnja - 150 g;
• kakav - 3 tbsp. žlice;
• kisla smetana - 250 g;
• sladkor - 150 g;
• jajca - 2 kosi;
• moka - 300 g;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• olje - 100 g;
• kondenzirano mleko - 1 banka;
• mrazenje

Kuhanje

1. Pobijte jajca s sladkorjem, kislo smetano in kondenziranim mlekom (150 g).
2. Dodajte moko, 2 žlici kakava, prašek za pecenje, pečemo torto, ohladimo, rezimo.
3. Prebite maslo s kondenziranim mlekom in kakavom, pražite pecivo s smetano, dodajte češnje.
4. Pokrij torto z ledom.

Cherry Mousse torta

Če želite čutiti ves čar harmonične kombinacije jagod s čokoladno gobico, bo mogoče s pripravo torte s češnjami s pomočjo tega recepta. Mousse lahko postanejo popolnoma homogene z mletjem mase jagod v mešalniku in skozi sito ali pa ostanejo na dnu nekaj rezin brez drobljenja.

Sestavine:

• moko - 50 g;
• kakav - 20 g;
• sladkor - 250 g;
• jajca - 2 kosi;
• sok češnje - 80 ml;
• pecilni prašek - 0,5 tsp;
• češnja - 300 g;
• Mascarpone in smetana - po 300 g;
• želatina - 10 g;
• mleko in čokolada - po 100 g

Kuhanje

1. Beat jajca in 60 gramov sladkorja.
2. Dodajte vanilijo, kakav, pecilni prašek, moko, pečene piškote.
3. Češnja in 170 g vrenja sladkorja, udarite skozi mešalnik.
4. V soku raztopi želatino, vmešava v pire.
5. Dodajte mascarpone, bič in premešajte v stepeni smetani.
6. Pikite keksu s sirupom, razporedite češnjev mousse za torto na vrhu, pošljite v mraz.
7. Pokrij izdelek s čokolado in mlečno glazuro.

Torta brez pečenja s češnjo

Češnjeva torta je recept, ki se lahko izvede brez pečenja ali hkrati izgubi okus, a prihranite čas. Za polnjenje jagod na površini proizvoda je primeren pripravljen žele iz pakta za torto ali dodatek, ki ga lahko dodamo iz češenjskega soka z raztopljeno želatino.

Sestavine:

• češnja - 500 g;
• Piškotki - 300 g;
• kisla smetana in skuta - 400 g;
• sladkor - 150 g;
• želatina - 15 g;
• voda - 1 steklo;
• žele torta - 1 vrečko;
• vanilija.

Kuhanje

1. Mešalnik z zdrobljenim piškotkom, pomešan s topljenim maslom, ojačen v obliki.
2. Želatino nalijemo z vodo 30 minut, segrevamo in zmešamo v skuto, ki jo zmešamo z mešalcem s kislo smetano, vaniljo in sladkorjem.
3. Pour mase skute na gobici, naj se zamrzne.
4. Odložite vrh češnje, prelijte žele, pošljite na mraz.

• ← Torta s češnjo in mascarponom
• Torta s češnjo in kislo smetano →