Pita z ribami v počasnem kuhalniku
Če vam je všeč riba in nikoli ne prenehajte s pečenjem, potem ribja pita zagotovo vam bo všeč. Da, vaše gospodinjstvo ali gosti bodo prav tako zadovoljni.
V prisotnosti počasnega štedilnika in pločevink konzerviranih rib v smetnjakah lahko hitro kuhate pito s konzerviranimi ribami v počasnem kuhalniku. In vam bomo povedali, kako to storiti.
Pita s konzerviranimi ribami in rižem
Sestavine:
- konzervirane ribe - 1 banka;
- riž - 150 g;
- čebula - 100 g;
- moko - 400 g;
- kefir - 250 g;
- majoneza - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 10 g;
- granulirani sladkor - 20 g;
- Maslo - 60 g;
- sol - 9 g
Kuhanje
Za pripravo testa, kefirja majoneze in jajc, pomešajte z mehčkom, dodajte sladkor, sol, moko in prašek za peko in temeljito premešajte, dokler ne dosežete konzervansa tanke kisle smetane.
Za polnjenje zavrite riž, dokler ne kuhamo, zmešamo konzervirane ribe z vilico, sesemo čebulo. Vse sestavine so mešane.
Temeljito namažite posodo z več krtačkami z maslom. Nato polijete testno polovico testa (malo več), odprite polnilo, tako da ostane približno dva centimetra od robov. Izpolnite preostali test in pečemo torto v načinu "Bake" eno uro. Nato obrnite posodo in pecite približno petnajst minut.
Tukaj je tekoča pita z ribami in rižem v pripravljenem počasnem kuhalniku. Po želji se lahko riž zamenja s kuhanim jajcem (tri kose). Prav tako bo zelo okusno.
Recept za ribe in sirove pite v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- filet lososa svež ali soljen - 125 g;
- trda začinjena sira - 60 g;
- koper in peteršilj - po okusu;
- moko - 200 g;
- kisla smetana - 100 g;
- majoneza - 100 g;
- jajca - 2 kosi;
- pecilni prašek - 10 g;
- Maslo - 60 g;
- sol - po okusu
Kuhanje
Zmešajte kislo smetano, majonezo, jajca in sol in dobro preletite. Nato postopoma prelijemo moko in premešamo, dokler test skladnosti testa ni debelejši kot na palačinkah.
Sesekljano ribe, nariban sir in sesekljano zelenjavo dodamo k testu in temeljito premešamo. Maso pripravljene smo dali v posodo za maslo z več posodami, izberite način "Pečenje" in pečemo eno uro. Potem obrnite pito z drugo skledo ali ploščo in pustite, da pečemo na drugi strani še 15 minut. Preverimo pripravljenost z zobotrebcem.
Pita z ribami in krompirjem v počasnem kuhalniku
Sestavine:
- ribji file - 125 g;
- kuhano jajce - 1 kos;
- krompir - 250 g;
- koper - po okusu;
- sesekljano pecivo - 500 g;
- Maslo - 60 g;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Rezano ribe, kuhano jajce, koper in olupljen krompir. Testo smo odmrznili, ga razdelili na dva dela in razvaljali. Razširimo se v masazno masleno skledo multivarki, najprej prvo testno torto, nato polnjenje rib, jajc in koperja, potem krompir. Vse drugo pokrivamo z drugo torto in zapečatimo robove. Pečemo ribjo torto v načinu "pečenja" približno eno uro. Nato obrnite s ploščo na drugi strani in pečite še 15 minut. Tukaj je vrsta receptov za ribje pite. Kuhanje, poskušanje in uživanje!