Torta z mastjo do-it-yourself
Obstajajo nekatere izmed najbolj priljubljenih vrst mastike, ki jih domači gostitelji večinoma uporabljajo hostesa in so vsi bolj dostopni in okusnejši kot komercialni gotovi mastiks. V tem članku boste našli svoje lastne ročne torte za torto, ki so dokazane in zanesljive.
Mastni sladkorji marshmallow
To je najpogostejša vrsta mastike, ki je idealna za začetnike.
Sestavine:
- Marshmallow Marshmallows - 70 g;
- voda - 10 ml;
- citronska kislina - ščepec;
- sladkor zaledenitve - 175
Kuhanje
Mershmallow postavite v globoko ploščo, raztopite citronsko kislino v toplo vrelo vodo in dodajte v marshmold. V mikrovalovni pečici polni moči 15-20 sekund, naša naloga je, da marshmallows postanejo mehki. Takoj, ko smo to dosegli, dobro gnetemo in začnemo dodajati prah, gnetimo kot testo na skladnost gline.
Če vzamete obarvano baršunico, na primer roza, potem na koncu dobite barvasto torto z lastnimi rokami.
Mlečna mast
Sestavine:
- suho mleko - 60 g;
- sladkor v prahu - 60 g;
- kondenzirano mleko - 60 g
Kuhanje
Najprej morate prašek zmešati z mlekom v prahu, nato pa jim dodajte kondenzirano mleko in temeljito gnetite. Glavna stvar v tem receptu je opazovanje enakih deležev sestavin.
Čokoladni mastik
Sestavine:
- čokolada - 50 g;
- med - 15 ml.
Kuhanje
Chop in sekanje čokolade na parni kopeli, takoj ko se stopi dodamo tekoči med, se bo masa začela takoj zgostiti. Gnetite ga približno 20 minut, medtem ko se bo kakavovo maslo iztisnilo, ne skrbite, to je normalno, le to vlijte, če se moti.
Želatinasta mastika
Sestavine:
- sladkor v prahu - 900 g;
- voda - 150 ml;
- želatina - 10 g.
Kuhanje
Želatina nalijemo vodo eno uro, jo nato postavimo v vodno kopel in utopimo. Damo se, da se ohladi in ko je že hladno, dodamo pa še več tekočega praška in ga temeljito premešamo.
Dekoriranje otroške torte iz sladkorne masti z lastnimi rokami
Ta mojstrski tečaj vam bo povedal, kako narediti fantastično otroško torto z mastjo, ki bo prosila oba fanta in deklico s svojo izvirnostjo in vam z enostavnostjo izvedbe.
Torej, morate pečiti dve okrogli gobasti kolači, jih razrezati na polovice in izrezati sredino v dveh od njih.
Sedaj zbiramo: na dnu celotne polovice, sredi dveh delov z luknjami, se izkaže majhna "vdolbina", v katero lahko postavite barvite marmelade, drage, žele ...
In pokrivamo s preostalo polovico, združimo vse pecivo s smetano.
Zdaj na vseh straneh prevlečemo torto s kremo za mast, npr. Olje, poskušamo gladko narediti gladko.
Vzemite belo pasto in dodajte modro barvo, da dobite modro barvo. Seveda je bolje delati z gelnimi barvili, vendar bodo tudi suhe tiste, ki jih potrebujete, morate večkrat gnetiti masto, da enakomerno porazdelite barvo. Ne pozabite nositi rokavic, barve, čeprav hrano, vendar dobro lepi.
Nastali mastik se valja v veliko, razmeroma tanko plast.
Začnemo pokriti našo torto, zato je bolje, da ga dvignemo na nekaj substrata za udobje.
Izravnavamo z lopatico, odrežemo kakršno koli odvečno mastiko, še vedno potrebujemo modro v mavrici in ga lahko naslikamo tudi v bolj nasičenih barvah, modrem in vijoličastem.
V sedmih barvah mavrice barvamo več kosov mastike.
Potegnite živahne barve in jih oblikovajte v polkrogu, odrežite odvečne robove in pustite, da se posušijo.
Odstranimo iz oblike, namažemo z vodo stran, na kateri je ležala mavrica in spredaj lepila torto.
Iz belega masti smo kroglice različnih velikosti in oblike oblike.
Tukaj je tako čudovito, se izkaže svetla torta. In če ga odrežete, bo vsak otrok navdušen nad barvnim presenečenjem.
