Sladkarije Raffaello - originalni recepti za izdelavo okusnega kokosovega olja
Mnogi predstavniki poštenih seksualnih bonbonov "Raffaello" so povezani z romantičnim in nežnim prefinjenim okusom. To okusno sladico ni mogoče kupiti samo, temveč se pripraviti tudi samostojno doma. Lahko presenečajo goste ali pa jih predstavijo kot darilo.
Kako narediti Raffaello?
Da bi pripravili "Rafaello" doma, lahko uporabite različne sestavine. Nanesite in koruzne palice, čokolado in banane. Toda tradicionalni recept vključuje uporabo kondenziranega mleka, masla, kokosovega ostružka in lešnikov ali mandljev. Da bi dobili okusne sladkarije, upoštevajte to zaporedje:
- Pripravite se kremno polnjenje s kondenziranim mlekom in maslom . Da jih bolje premagate, vzemite mešalnik. Olje je treba predhodno zmehčati. Dodajte vanilin in nekaj kokosovih sekancev.
- Krema se ohladi 2 uri, da se zamrzne.
- Hitro oblikovan sladkarij doma "Rafaello", tako da se ne stopijo. V notranjosti spravite omlet.
- Kroglice so valjane v kokosovih ostružkih.
Raffaello iz skute
Zelo običajen način priprave "Raffaello", katerega recept vključuje dodajanje skute. Dobro je, ker lahko prinese ne le užitek, temveč tudi določeno korist zaradi dejstva, da je ta uporaben proizvod, ki vsebuje kalcij, vzet kot podlaga. Polnjenje postane neverjetno občutljivo z dodajanjem kondenziranega mleka.
Sestavine:
- skuta - 200 g;
- kondenzirano mleko - 1 žlica. l .;
- sladkor v prahu - 1 žlica. l .;
- kokosovo britje - 1 žlica. l .;
- oreščki.
Priprava
- Dobro premešajte skuto, prašek, kondenzirano mleko, malo britje.
- V sredino naredite kroglice z matico. Zložite jo v žetone.
- Pusti sladkarije za dom Rafaello se hladi eno uro.
"Raffaello" iz koruznih palic doma
Zelo zanimiv in nenavaden način kuhanja je, da naredimo Raffaello iz koruznih palic. Priporočljivo je, da izberete tiste izdelke z izrazitim sladkim okusom in veliko plastjo prahu. Dodajanje k sestavi kreme za polnjenje bo delikatesi izredno pikanten okus.
Sestavine:
- kondenzirano mleko - 400 g;
- koruzne palice - 130 g;
- oreški - 120 g;
- kokosovi čipi - 50 g.
Priprava
- Zmehajte palico v majhne drobtine. Mešajte jih s kondenziranim mlekom. Pustite, da se ohladi na hladnem 2 uri.
- Naredite Raffaello bonbone in zavite okoli polnila okoli matice. Na vrhu okrasite z ostružki.
Čokoladni bonboni "Rafaello"
Eleganten in nepozaben okus ima Krema Raffaello z belo čokolado. Ta različica kuhanja je težja v primerjavi z ostalimi, vendar bodo s tem sladkarije zadovoljne vse sladice. Za sladico je bil podoben izvirniku tako znotraj kot zunaj, uporablja se bela čokolada.
Sestavine:
- bela čokolada - 1 ploščica;
- smetana 30% maščobe - 60 ml;
- maslo - 25 g;
- kokosovo britje - 80 g;
- oreščki.
Priprava
- Čokolada nalijemo kremo in stopimo na peč, dokler se ne raztopi.
- Ohladi na sobno temperaturo. Dodajte olje in malo britje.
- Ohladi, ne pusti mraza zamrzniti. Potem jo pretepite z mešalcem.
- Oblikujte sladkarije in jih zvite v žetone.
Raffaello s kondenziranim mlekom - recept
Klasična različica je domača sladkarija "Raffaello" s kondenziranim mlekom. Okus teh sladkarij je vsakomur znan in podoben tistim slaščicam, ki se prodajajo v trgovini. Uporaba domačih izdelkov bo pripomogla k izboljšanju njihove kakovosti. Da bi sladico dali neobičajen okus, je možno s konjakom. To možnost bodo še posebej navdušili ljubitelji sladkarij z okusom alkohola.
Sestavine:
- kondenzirano mleko - 1 kozarec;
- maslo - 200 g;
- vanilin - 10 g;
- kokosovo britje - 230 g;
- oreški - 150 g.
Priprava
- Prebite maslo s kondenziranim mlekom, dodajte vanilin, malo britje. Položite na mrazu 2 uri.
- Sestavite Raffaello bonbone z notranjostjo matice, jih zvijte v žetone.
Raffaello v peči
Zapleten način kuhanja je recept za "Rafaello" doma v peči. Najbolj je podoben prvotnemu sladicam. Testo se peče, iz katerega se droblja, zmeša se z polnjenjem. Na vrhu, posledične kroglice padajo v kokosovih ostružkov. Nežno kremasto testo daje jedu nepopisen okus.
Sestavine:
- maslo - 125 g (za testo) + 150 g za smetano;
- jajca - 2 kosi;
- voda - 0,5 skodelice;
- moko - 2 skodelice;
- kondenzirano mleko - 0,5 kozarcev;
- oreščki;
- kokosovi ostružki - 80 g.
Priprava
- Prebite maslo in jajca z mešalcem.
- Nalijte vodo v mase, postopoma vpišite moko. Položite na mraz eno uro.
- Testo preglejte skozi mesno mletje. Razdelite ga v tankem sloju na pekač, kjer se pergament razprostira. Pečemo v pečici do kuhanja.
- Kremo naredite s potiskanjem masla s kondenziranim mlekom.
- Testo razrežemo v drobtino in jo zmešamo s smetano.
- Oblikujte kroglice, jih zavite v ostružke.
Raffaello z orehom
Obstaja več načinov, kako narediti Raffaello bonbone doma. Na primer vam ni treba dati mandljev ali lešnikov, jih lahko zamenjate z orehi. To je možnost za bolj ekonomičen sladic, matico najdemo pri mnogih gospodinjah. Posebnost tega recepta je, da se matica uporablja v tleh, kroglice pa pečejo v peči.
Sestavine:
- koruzna moka - 1 steklo;
- oreh - 1,5 skodelice;
- sladkor - 3 tbsp. l .;
- ekstrakt vanilije - 1 tsp;
- maslo - 100 g;
- sladkor v prahu - 1 steklo.
Priprava
- Mešajte moko, mletje, sladkor. Dodajte ekstrakt vanilije.
- Olje razrežite na koščke in ga dajte v maso.
- Naredite kroglice. Postavite jih na pekač in pecite 35 minut.
- Ohladite dom "Raffaello" in zvite v prahu.
Banana Raffaello
Slastni sladkarije bodo vaši najljubši izdelki ne samo za odrasle, temveč tudi za otroke. Rafaello lahko pripravite z lastnimi rokami in dodajanjem banan v njihovo sestavo. Tako sladica bo dobil čudovit pikantni okus in se bo pritožil najmanjšim članom družine. Po želji se kokosovi ostružki, v katerih so kroglice valjani, lahko nadomestijo s sladkorjem v prahu.
Sestavine:
- banane - 2 kosi;
- orehi - 200 g;
- mandlji - 200 g;
- kokosovo britje - 50 g.
Priprava
- Orešek za mletje mleta.
- Izrežite banane v pire krompir. Mešajte z maticami.
- Roll kroglice, roll v žetone.
- Postavite bonbone podobno kot "Rafaello" v hladnem eno uro.