Pita z paradižnikom je zelo zadovoljiva in neverjetno okusna jed, ki jo bodo vsi vaši gostje radi.

Tomato Cake Recipe

Sestavine:

  • 400 g pihanega peciva;
  • češnjev paradižnik - 300 g;
  • jajce - 2 kosi;
  • kisla smetana - 200 ml;
  • pšenična moka - 2 tbsp. žlice;
  • sir - 50 g;
  • česen - 2 stroka;
  • Zelenjavna zelenjava - 1 šopek;
  • začimbe - po okusu.

Kuhanje

Paradižnik operite, posušite in na polovici rezite. Jajca temeljito pretehtajte z žganjem. Dodajte kislo smetano in premešajte. Po tem smo preusmerili v skledo moke, metali sesekljano zeleno kopero, stisnili česen, sol in poper po okusu. Vse skupaj zmešajte z žlico. Puff pecivo peljite v obliki kroga in položite v pekač, ki je zamazana z rastlinskim oljem. Obdelujemo orožje z orožjem. Dodajte polovice paradižnika v skledo na kislo smetano in premešajte. Razpršite polnilo na testo, ga razprite z žlico in potresemo z naribanim sirom. Obliko položite v pečico in pecite približno 40 minut. Končano torto ohladimo s paradižniki in sirom, brez oblike in razrezane na koščke.

Pita z jajčevci in paradižniki

Sestavine:

Za preizkus:

  • moko - 250 g;
  • soda - ščepec;
  • sol;
  • margarin - 20 g;
  • mleko - 150 ml.

Za polnjenje:

  • brynza - 150 g;
  • paradižnik - 3 kosov;
  • Jajčevec - 1 kos;
  • žarnica - 0,5 kosov;
  • začimbe, začimbe - po okusu;
  • paradižnik pita recept
  • sir - 30 g

Kuhanje

Vse sestavine za testo združimo v skledo in dobro gnetemo. Mase pečemo z maslom, razpršimo testo in na straneh oblikimo majhne stranice. Sesajte sir, očistite jajčevce in rezine skupaj s paradižniki. Čebula, narezana na obroče. Postavite na testo v plasteh: najprej Adyghe sir , jajčevca, potresemo s soljo, damo paradižnik in čebulo. Torto položimo v segreto pečico na 200 stopinj in po 20 minutah potresemo z naribanim sirom. Iz kalupa vzamemo torto s sirom in paradižnikom le, ko se malo ohladi.