Ta preprosta, aromatična in hranljiva solata se dobro prilega različnim jedem. Zagotovo bo prosil vse ljubitelje začinjenih in lahkih prigrizkov. Salata se izkaže za neverjetno sočno in poleg vitamina.

Korenčka solata s česnom, sirom in majonezo

Sestavine:

  • korenje - 200 g;
  • Parmezan sir - 100 g;
  • piščančje jajce - 2 kosi;
  • česen - 1 kos;
  • sol - po okusu;
  • majoneza - za oskrbo z gorivom.

Kuhanje

Torej, vzamemo siri, najboljše od vseh trdnih razredov, in ga utrjujemo na velikem ali povprečnem grušču. Pranje surovega korenja, lupine in z uporabo posebnega grozdja za kuhanje korejskih korenčkov z majhnim delom, mleto slamico.

Kuhajte jajca trdo kuhano, ohladite, očistite iz lupine in jih mletite bodisi z vilicami ali jih utrkajte na sredino. Česen preskočite s tiskom. Vse sestavine so dobro premešane v solatni skledi, dodajte sol po okusu in sezonsko solato z majonezo. Top nariban sir, okrasite s sesekljano zeliščo in postrežite pripravljeno solato naribanega korenja z majonezo na mizo.

Korenčka solata z majonezo in orehi

Sestavine:

  • korenje - 2 kosi;
  • česen - 2 stroka;
  • olupljeni orehovi zrni - 0,5 st .;
  • majoneza - po okusu;
  • sol - po okusu;
  • zeleni peteršilj - za dekoracijo.

Kuhanje

Korenje se očisti, opere in podrgne na zelo majhnem graterju. Česen očistimo in stisnemo s česnom v posodo s korenjem. Olupljeni orehi temeljito mleto z mešalnikom, dokler se drobtine ne oblikujejo in se prenesejo na korenje. Dodajte sol in majonezo. Vse dobro premešajte, ga dajte v posodo za solato in okrasite s fino sesekljanim peteršiljem.

Korenčka solata z majonezo in česnom

Sestavine:

  • korenje - 4 kosi;
  • sir - 100 g;
  • česen - 3 stroka;
  • listi zelene solate - po okusu;
  • peteršilj - po okusu;
  • majoneza - po okusu;
  • sol, poper - po okusu.
naribana korenje z majonezo

Kuhanje

Očistimo korenje, jih operemo in jih poškodujemo na srednji grlo. Česen je stisnjen s stiskalnico ali drobno sesekljan. Trdi sir isti trije nariban. V ločeni skledi zmešajte naribano korenje, sir in česen. Dodajte okus sveže mletega popra, soli in sezonske solate domača majoneza . Še enkrat zmešajte vse in raztopite solato v drsniku na posodi iz zelenih listov zelene solate. Okrasite posodo s svežimi svinjskimi vrečki in takoj služite na mizi.

Če imate radi jedi s česnom, predlagamo, da poskusite jajčevci z majonezo in česnom .