Dumpling Casserole - Lazy Wife
Vsak od nas ima pravico posvetiti čas sebi in pozabiti na kuhanje, v teh primerih so bili ustvarjeni hitri, preprosti in zelo zadovoljni recepti, ki so bili zasnovani tako, da so vam in vašim ljubljenim hranili, ne da bi zapravljali svoj čas in trud. Damping pečenje - ena od teh jedi. Nakup že pripravljenega polizdelka ali vzemite predhodno pripravljene cmoke, jih prelijte z omako, potresete s sirom in pošljite v pečico. Tukaj je enostavno nemogoče narediti napako, zato je zagotovljen odličen rezultat.
"Lazy žena" - recept iz cmokov
Sestavine:
- oljčno olje - 40 ml;
- bela čebula - 70 g;
- česna klinčki - 3 kosi;
- sušen timijan in origano - 5 g;
- paradižnik v svojem soku - 1,6 kg;
- zamrznjeni cmoki - 1 kg;
- nariban sir (mozzarella + parmezan) - 80 g
Kuhanje
Medtem ko temperatura v peči doseže oznako 210 ° C, segrejemo rastlinsko olje v ponev in jo prenesemo s sesekljano belo čebulo s česnom in zelišči. Ne pozabite na sol in poper. Dodajte paradižnik v zelenjavo zazharka in jih zmešajte s krompirjevim maserjem ali mešalnikom. Kuhajte omako na srednji vročini 20 minut.
Medtem ko se omaka izkrvavi in se zgostra, kuhamo cmoke v slani vodi, vendar ne pripeljite do pripravljenosti - dovolj je pol ure, ki je naveden na embalaži, saj bo v peči še vedno pripravljeno testo v omaki.
Pršutke premestimo v posodo za peko in jih zmešamo s paradižnikovo omako, potresemo z vrhnjo mešanico sirovih sirov in posodo pospravimo v pečico. Žlica piščanca ravioli "Lazy Wife" bo pripravljena v 20 minutah.
Krompir v peči "Lazy wife"
Sestavine:
- špinača - 150 g;
- mleko - 480 ml;
- piščančja juha - 60 ml;
- moko - 40 g;
- mešanica naribanega italijanskega sira - 90 g;
- maslo - 45 g;
- pesto sos - 50 g;
- zamrznjeni cmoki - 700 g.
Kuhanje
Začnemo z kuhanjem omake. V posodo stopite maslo in minulo moko. Napolnite mokro zazharku z mlekom hitro in skrbno mešamo, da se izognemo nastanku kep. Počakamo, dokler se omaka ne zgosti, nato pa začutimo po okusu in položimo 50 g bazilnega pesta.
Poli omake postavite v pekač in pepelce razdelite v eno plast. Na vrhu postavite mladiči mladičev, stisnjene od prekomerne vlage. Izpolnite preostalo omako in polarizirajte v pečici pri 180 ° C. Po času, potresemo cmoke "Lazy Wife" z mešanico naribanih sirov in žara Redden.
Kumpice "Lazy hostess" - recept
Pravi mesarji bodo cenili "lažno ženo" (ali "Lazy Hostess") ravioli jed, kuhan z dodatnim količino mletega mesa. Podobna tehnika lahko deluje, če ste na primer z gobami ali drugimi vegetarijanskimi polnili brezvezne kepice, zdaj pa želite diverzifikirati posod z govejim ali piščancem.
Sestavine:
- cmoki - 250 g;
- mleto meso - 200 g;
- česna žlica - 1 kos;
- rastlinsko olje - 15 ml;
- premešajte posušena provansalna zelišča - 3 g;
- paradižnikova omaka (glej prejšnji recept) - 550 ml;
- mešanica naribanega italijanskega sira - 100 g
Kuhanje
Kuhanje se začne s praženjem mletega mesa z dodatkom posušenih zelišč, česna in začimb. Ko pride meso 
dokler ni pripravljen, ga napolnite s paradižnikovo omako in počakajte, dokler se ne segreje. V vroči omaki vrzite knedle, premešajte in prenesite vsebino posode ali ponve v ognjevzdržno obliko. Razdelite cmoke, jih potresemo z naribanim sirom in pokrijemo s folijo. 15 minut pri 180 ° C bo dovolj, da postane kuharica pol kuhana, zato jo je treba pasti brez folije, da bo sir redčil.
Če želite, da se žlički "Lazy wife" v počasnem kuhalniku, nato ponovite vse zgornje korake za pripravo omake in po dodajanju cmokov in sira nastavite "Pečenje" 40 minut.