Posoda prihaja iz otroštva - pečenka iz rozina. Vroča, mehka z vonjem vanilije, je bila enako dobra kot s kozarcem mleka ali kompotom in s skodelico vročega čaja.

Recept Rice Casserole z rozinami

Sestavine:

  • dolgozrnat riž - 1 žlica;
  • mleko - 1/2 st .;
  • maslo - 1 tbsp. žlica;
  • sladkor po okusu;
  • jajce - 1 kos;
  • rozine - 2 tbsp. žlice;
  • vanilin sladkor - 1/2 žličke.

Kuhanje

Vrelimo riž dokler ni kuhana in aromatizirana z maslom. Raisin pour vrelo vodo in pustite, da nabreka približno eno uro. Beat jajce z navadnim in vanilinskim sladkorjem, prelijemo z mlekom in premešamo. Napolnite mlečno-jajčno zmes na kuhani riž, nato pa pošljite rozine. Mešajte podlogo za pečenje in ga položite v namaščeno posodo za peko. Kuhanje riž pečenka z rozinami na 170 stopinj 30 minut.

Kuharsko sirino z rozinami

Sestavine:

  • skuta - 500 g;
  • zdrob - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
  • jajce - 1 kos;
  • rozine - 100 g;
  • kisla smetana - 3 tbsp. žlice;
  • olje - 3 tbsp. žlice.

Kuhanje

Sirovi sir skozi sito in premešajte z raztopljenim maslom. Pobijte jajca s sladkorjem, dodajte prekuhani zdrob in temeljito premešajte. Dodajte rozine v mešanico jajc in jo prelijte v skuto.

Maslo za pekač namažite z maslom in širite mase skute. Mazanje vrha pečenice s kislo smetano, da oblikuje zlato skorjo. Okus sladke skute z rozinami je treba pečiti v pečici, segreti na 180 stopinj 25-30 minut.

Sirni ognjič z rozinami

Sestavine:

  • keks pekovski pekovski izdelki - 10 kosov;
  • maslo - 50 g;
  • krem sir - 600 g;
  • moko - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor - 175 g;
  • ekstrakt vanilije - 5 kapljic;
  • jajca - 2 kos + 1 rumenjak;
  • kisla smetana - 280 g;
  • rozine - 150 g;
  • sladkor v prahu.
sir s pečkami

Kuhanje

Piškotke pražite v drobtino z mešalnikom. Končano drobno meso zmešamo z raztopljenim maslom in jo damo v enotno uniformno torto na dnu kalupa, ki je prevlečen s pergamentom, s premerom približno 20 cm. Pečemo 5 minut pri 180 stopinjah. Ko se torta ohladi, delamo na polnjenju sira. Krem sir, pomešan z moko, sladkorjem, ekstraktom vanilije, kašastimi jajci. V rozine vpijte rozine (to je možno v vinu ali rumu) in jih dodajte v sir. Na vrh krušne torte nalijte mešanico sira in posodo postavite v pečico 10 minut. Potresemo s pripravljenim sladoledom s sladkorjem v prahu in postrežemo toplo do mize.