Narava je ljudem dala veliko rastlin, ki imajo veliko uporabnih lastnosti, med njimi izstopajo in ramson . Uporablja se v receptih tradicionalne medicine, pri pripravi različnih jedi in pri hujšanju.

Koristne lastnosti in kontraindikacije divjega česna

Ta rastlina vsebuje veliko količino vitaminov in mineralov, ki zagotavljajo številne lastnosti:

  1. Ramson ima toničen učinek za celotno telo.
  2. Rastlina pomaga čiščenje črevesja od toksinov in toksinov.
  3. Uporaba divjega česna za izgubo telesne mase je nizka v kalorij, saj je na 100 g potrebno le 34 kcal.
  4. Rastlina pomaga nasičiti telo z vitamini, kar je še posebej pomembno pri strogih dietah.
  5. Cheremsha ugodno vpliva na prebavo in povečuje proces prebavnih sokov.
  6. Snovi, ki so v rastlini, povečajo hitrost pretoka metabolnih procesov. Morda je to zaradi pikantnega okusa, ki poveča cirkulacijo krvi, kar pa vpliva na metabolizem.

Sladke češnje in njegove uporabne lastnosti se uporabljajo v receptih tradicionalne medicine, katerih namen je zdravljenje prehladov, osteoporoze, znižanje holesterola v krvi in ​​izboljšanje delovanja srca in krvnih žil.

Upoštevati je treba tudi, da ima tako kot vse rastline tudi divji česen kontraindikacije. Ni ga priporočljivo uporabljati za ljudi z vnetjem črevesja, želodca in trebušne slinavke. Prav tako je nemogoče jesti rastlino za hepatitis in nosečnice. Poleg tega je treba nadzorovati količino jedi ramsons. Dnevna cena ni večja od 20 listov. V nasprotnem primeru se lahko pojavijo driska, nespečnost, glavobol in srčni ritem.

Kako uporabljati ramson za hujšanje?

Da bi dobili vsa hranila, je dovolj, da v svoji prehrani naredite nekaj jedi z divjim česnom.

Začinjena omaka

Sestavine:

  • divji česen - 1 šopek;
  • krekerji - 1 peščica;
  • mandlji - 1 peščeni;
  • oljčno olje - 0,5 žlici;
  • limonin sok - 3 tsp;
  • čili poper, sol.

Priprava

Z mešalcem morate najprej sesati prve krekerje in mandlji in nato vse druge sestavine. Omako shranjujte v hladilniku in uporabite za sendviče s črnim kruhom ali z mesom.

Tofu solata

Sestavine:

  • divji česen - 60 g;
  • kuhana teletina - 50 g;
  • jajce - 0,5 kosov;
  • 3% kis - 3 g:
  • sol.

Priprava

Listi ramsonov je treba nekaj minut voditi v vrelo vodo in nato rezati in zmešati z mesom iz kocke. Jaj vreti in razrežemo na rezine. Solat okusite s kisom in soljo.

Vzhodna juha z divjim česnom

Sestavine:

  • voda - 3 predmeti;
  • kozice - 260 g;
  • česen - 2 glavice;
  • divji česen - 5 listov;
  • ribja omaka - 1/4 žlica;
  • zelena čebula - 2 jagode;
  • zelena paprika - 5 kosov;
  • sesekljane šitake gobe - 0,5 st .;
  • čilija pasta - 1 tsp;
  • Listi koriandra - 1 tbsp. žlica;
  • sok narave.
koristne lastnosti divjih česnov in kontraindikacije

Priprava:

Za kuhanje pikantne juhe je priporočljivo uporabiti ponev z debelim dnom, v katerem se voda nalije in vžge. Sesekljan česen, divji česen, ribja omaka, gobe in poper se doda v vrelo vodo. Na najnižji vročini se vreti 2 minuti. Po preteku časa dodajte kozice na ponev in jih skuhajte, dokler niso pripravljeni. Na koncu kuhanja dodajte čili in sok narave. Takšna ostra juha bo pripomogla k povečanju hitrosti presnovnih procesov, kar pa prispeva k izgubi teže.

Divji česen se lahko uporablja v receptih drugih jedi namesto čebule in česna. Za zalogo koristne rastline, jo lahko zamrznete, pobarvate ali fermentirate. V tem primeru boste izgubili majhno količino hranil. Sušenje ramson ni priporočljivo.