Hrana Sladice

Cherry Cherry

Ste že kdaj poskusili Cherry v čokoladnih bonbonih? Ne pozabite, kakšen je njihov neprimerljiv in slasten okus? Ti sladkariji se pravkar raztopijo v ustih! In z vami razmislimo o tem, kako kuhati češnje v čokoladi doma in si s svojo čudovito okusom zadovoljiti sebe in svoje ljubljene.

Pijana češnja v čokoladi

Sestavine:

  • temna čokolada - 100 g;
  • bela čokolada - 100
  • zamrznjene češnje - 12 kosov;
  • Konjak - 2 tbsp. žlice;
  • 1 g predelanega čokoladnega sira;
  • kondenziran kakav - 4 tbsp. žlice.

Kuhanje

Recept za izdelavo češenj v čokoladi je precej preprost. Prvič, vzemite brez semena jagode in jih namočite za nekaj ur v konjaku. V tem času topimo predelani sir v vodni kopeli in zmešamo s kondenziranim kakavom. Vse temeljito premešamo in premagamo nastalo mešanico z mešalcem, da dobimo homogeno debelo maso brez kep.

Ločimo belo in temno čokolado. Zmešamo temno čokolado z maso sira in kakava. Sedaj vzamemo majhne kalupe, na dnu nalijemo nekaj temne čokolade, na vrhu položimo pijače na višje in dopolnimo z belo čokolado do konca. Vstavite sladkarije v zamrzovalnik približno 30 minut. Nato dobimo čokoladni delikat iz kalupov in ga dobimo s čajem ali kavo.

Bela čokoladna češnja

Sestavine:

  • stepena smetana - 60 ml;
  • maslo - 2 tbsp. žlice;
  • sladkor - 2 tbsp. žlice;
    • čokoladna češnja recept
  • bela čokolada - 400 g;
  • pitane češnje - 100 g

Kuhanje

V ponvi, mešanica smetano, maslo, sladkor. Polagajte na srednji vročini in zmes segrejete v vrenje. Nato dodajte belo čokolado in takoj, ko se stopite, odstranite ponev iz toplote.

Vsako češnjo razporedite na zobotrebcu, jo previdno potapljajte v čokolado in pustite, da se posuši na pergamentnem papirju. Bon appetit!