Češnja - uporabne lastnosti in kontraindikacije
Nežno rožnate socvetje spomladanskih cvetočih češenj pritegne občudujoče poglede. Plod češenj dreves ima prijeten vonj in okus. Zaradi različnih vrst češenj se lahko plodovi razlikujejo ne le po velikosti in dolžini stebla, ampak tudi v vsebnosti sladkorja. Torej, za konzerviranje pogosto uporabite več višenj, in za zamrzovanje ali svežo porabo - sladko. Mimogrede, zamrznjena češnja ohranja enake koristne lastnosti kot sveže. Spodaj ponujamo, da se seznanimo s koristnimi lastnostmi češenj in o katerih je lahko kontraindicirano.
Sestava in koristne lastnosti češnje
To sadje je precej kalorično, saj ima visoko vsebnost ogljikovih hidratov. Vendar pa ne smete odpisati češenj iz računov, ker vsebuje veliko količino vitaminov in elementov v sledeh, kot tudi snovi in spojine, ki vam omogočajo, da izboljšate svoje dobro počutje.
Češnje sadje je bogato s kalcijem, fosforja , kobalt, fluor, mangan, žveplo, bor, kalij, krom, molibden, vanadij, rubidij in železo. Ti minerali zagotavljajo normalno delovanje srca, možganov, živčnega sistema, mišično-skeletnega sistema, sodelujejo v metabolnih procesih in znižujejo holesterol. Železo v sestavi pomaga pri boju proti anemiji, zaradi normalne ravni hemoglobina pa se izboljša oskrba s kisikom v telesu. Češnje sadje so priljubljene za vsebino tako redkega elementa kot molibden, ki telesu pomaga, da bolje vzdrži agresivno okolje. In čeprav je za majhno osebo potrebno, kljub temu pa je s svojo pomanjkljivostjo znatno zmanjšan antioksidativni proces.
Češnje so bogate z vitamini kot PP, A, C, E, B1, B2. Vitamin B6 (folna kislina) pomaga normalno delovanje živčnega sistema in je tudi bistveni element v prvem trimesečju nosečnosti. S svojo pomanjkljivostjo lahko pride do malformacij nevralne cevi in možganov.
Češnjevi jagode vsebujejo veliko vlaknin, katerih koristne lastnosti so namenjene zagotavljanju normalnega delovanja gastrointestinalnega trakta ter izločanju toksinov iz telesa in drugih "neuporabnosti".
Kumarin v sadju češnje pomaga zmanjšati tveganje nastanka krvnih strdkov in je zato odličen način za preprečevanje tveganja srčnega napada in kapi.
Kompot, ki je pripravljen iz češnje, je izredno koristen za otroško hrano, saj je sposoben okrepiti imunski sistem, zmanjšati telesno temperaturo in optimalno vsebnost snovi, ki so pomembne za telo. Zato je namesto sokov za shranjevanje bolje, da otrokom ponudimo domače kompote.
V ljudski medicini je priporočljivo uporabljati češnje za hipertenzijo, povečano holesterol , prehladi, razne okužbe kože, zaprtje, zapleteno zdravljenje dysenterije, epilepsijo, nekatere duševne motnje, kot tudi za odpravo vnetja v sklepih z protinoze in artritisom.
Vendar pa obstajajo nekatere kontraindikacije, ki jih ni mogoče zanemariti, kljub vsem koristnim 
lastnosti češenj za človeka.
Uporaba češenjskega sadja v hrani je prepovedana za naslednje bolezni: oslabitev zobne sklenine, zgaga, kronična pljučna bolezen, razjede želodca, dvanajstnika, debelost, driska. Tudi kljub bogatim in raznolikim koristnim lastnostim je v otroškem meniju kontraindicirano uvesti zgodnje češnje, saj lahko povzroči alergije. Da bi se izognili negativnim posledicam, je priporočljivo, da se pri reakciji na nov izdelek ne ponudi s staranjem najmanj 8 mesecev.