Piščanec v francoščini je vedno okusen in zadovoljiv. Pod tem imenom se več jedi združi, vendar so vse zanimive na svoj način. Malo časa in želje in vse se bo izkazalo v najboljšem primeru. Kako kuhati piščanca v francoščini, zdaj naučiti.

Piščančje francosko meso

Piščančje francosko meso

Piščančje meso v francoščini v peči - jed, primerna ne le za preprosto večerjo, temveč tudi za praznično mizo. Prednost je, da je pripravljen hitro. Najmanjši stroški in prizadevanja ter okusna hrana za družino so pripravljeni. Iz določenega števila izdelkov iz 3 porcij. Če je za nekatere ljudi majoneza prepovedana, jo lahko zamenjate s kislo smetano.

Sestavine:

  • prsi - 2 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • majoneza - 100 g;
  • sir - 150 g

Kuhanje

  1. Vsaka fileta se razreže na 3 dele in premaga, sol, poper.
  2. Kraj čebule obroče in file zamazan z majonezo na pecilni list.
  3. Vsi spijo s sirom.
  4. Na 180 stopinj pripravimo 40 minut.

Francoski kokoši s piščancem

Francoski kokoši s piščancem

Ta jed ima več imen. Imenujejo se sesekljane mesne kroglice, leni odrezki, in ta piščanca se v francoskem jeziku kuhata v ponvi. Kuhanje takšne hrane je precej preprosto. Ni vam treba imeti nobenih posebnih znanj in spretnosti, da bi družini hranili okusno večerjo. Lahko tudi dodate čebulo na svoje patties.

Sestavine:

  • Prsi - 400 g;
  • moko - 1 žlica. žlica;
  • majoneza - 30 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • sol, poper;
  • olje.

Kuhanje

  1. Prsni koš na koščke.
  2. Sol, poper, kladivo v jajcih, dajte majonezo, moko in premešajte.
  3. Spoon pridobi težo in dajo v ponev.
  4. Fry na eni strani, obrnite in pripravite na pripravljenost.

Francoski meso s piščancem in krompirjem

Francoski meso s piščancem in krompirjem

Pomfrit s piščanec - to je okusno, zadovoljivo, a še praktično in priročno. Meso kuhamo hkrati s stransko krožnico in se izkaže za zelo sočno. To je ena izmed najljubših jedi ne samo za številna gospodinjstva, ampak tudi za gospodinje. V eni uri lahko kuhate okusno hrano, kar je dovolj za oskrbo družine 4 ljudi.

Sestavine:

  • prsi - 1 kos;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • krompir - 1 kg;
  • sir - 100 g;
  • majoneza - 50 g;
  • čebulo repa - 1 kos;
  • sol, poper.

Kuhanje

  1. Krompir se razreže v kroge, sol, poper in se razširi v mastni obliki.
  2. Na vrh postavite dojke, razrezane na plošče, pritrushivayut sol in poper.
  3. Sesajte čebulo in jo prelijte po vrhu.
  4. Nato pride sloj rezanih paradižnikov.
  5. Daj majonezo in si zaspi s sirom.
  6. Pečemo na 180 stopinj 40 minut.

Francoska piščanca z gobami

francoska piščanca

Francoski piščančji file je delikatesa, ki je vredna restavracijskega menija. Piščanec je super z gobami. Recept vključuje gobe, lahko pa uporabite tudi druge gobe. To yummy lahko hitro kuhamo, odlična možnost, ko so gostje na pragu, in jih nič ne obravnava. Pol ure in piščanca z gobami v francoščini bodo pripravljeni.

Sestavine:

  • piščančji file - 2 kosi;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • šampinjoni - 300 g;
  • čebula - 1 kos;
  • sir - 200 g;
  • zelenice.

Kuhanje

  1. Filete speremo in vzdolžno razrežemo na 2-3 kosi in zavržemo.
  2. Narezane gobe s čebulo passeur.
  3. Rezite paradižnike na rezine.
  4. Postavite kosove fileta na pekač, sol in poper.
  5. Gobe ​​s čebulo, paradižniki in zelenjavo so postavljene na vrh.
  6. Vsi zaspani sir.
  7. Pri 180 stopinjah pecite 20 minut.

Piščančje pečenec s piščancem

Piščančje pečenec s piščancem

Ljubitelji vseh vrst kozolov bodo zagotovo všeč ta recept. Piščanec v francoščini v peči z dodatkom krompirja in drugih okusnih izdelkov je počitek za sladokusce. Fillet je mehak in sočen. Prvič, ognjišče je lahko pokrito s folijo, na koncu pa ga lahko odstranimo. Torej sir ne bo goril in porumenel.

Sestavine:

  • krompir - 600 g;
  • čebula - 150 g;
  • file - 500 g;
  • sir - 250 g;
  • česen - 4 stroka;
  • kisla smetana - 300 g;
  • majoneza - 50 g;
  • sol, poper.

Kuhanje

  1. Fillet je tanko rezan.
  2. Česen je fino razpadel.
  3. Pikantino zmešajte z majonezo, soljo, česnom, poprom in začimbami po okusu.
  4. Tanki obročki odrežejo čebulo.
  5. Kiselo smetano zmešajte s soljo, poprom in začimbami.
  6. V naoljenem obrazu položite plast čebule, nato pa krompirja narežemo.
  7. Put smetanny plast.
  8. Postavite filet.
  9. Potresemo s sirom.
  10. Pri 200 stopinjah bo posoda pripravljena v 40 minutah.

Piščanec v belem vinu v francoščini

Piščanec v belem vinu v francoščini

Piščanec v francoščini, katerega recept je predstavljen spodaj - jed je dišeč in neverjetno okusna. Kuhanje je enostavno. Kot celota lončena hrana Francoska piščanca je posebna po okusu. V končni obliki alkohola se ne čuti. Od navedenega števila izdelkov dobimo 4-5 obrokov s čudovito dobrote.

Sestavine:

  • piščanec - 1,5 kg;
  • belo vino - 600 ml;
  • čebula - 2 kosi;
  • sol, poper.

Kuhanje

  1. Trup je razrezan na kose in položen na lončke.
  2. Čebula so postavljena na vrh, nasoljena, prežeta in vlita z vinom.
  3. Lončke postavite v pečico in pecite 1,5 ure.

Francoska polnjena piščanca

Francoska polnjena piščanca

Piščanec, pečen v francoščini - pravi mojstrovina kulinarične umetnosti. Če želite kuhati, morate potegniti, vendar je rezultat vreden. Ta jed bo okrasila vsako počitniško mizo, vsi gostje bodo navdušeni. Polnjena piščanca v francoščini, okusno vroče in mrzlo.

Sestavine:

  • piščanec - 1 kos;
  • čebula - 3 kosov;
  • orehi - 1 skodelica;
  • suhe slive - 200 g;
  • sir - 150 g;
  • gorčica, olje, paprika - 1 žlica. žlica;
  • poper - ščepec;
  • rožmarin, bosiljak - 1 žlička.

Kuhanje

  1. Piščanca nežno odstranite kožo.
  2. Potem je soljen, poper in čist na mrazu.
  3. S trupom razrežite meso, ga mletite.
  4. Sesekljan čebelji pastir.
  5. Nadev se zmeša s sesekljanim oreščkom, sesekljanim suhim slivom, čebulo in naribanim sirom.
  6. Začinite po začimbah.
  7. Zmes je napolnjena s kožo.
  8. V krajih kosov je prišit.
  9. Postavite obdelovancu na pekač.
  10. Pokrij trup z gorčico z maslom in začimbami.
  11. Trup pokrijte s folijo in pecite na 190 stopinj 40 minut.
  12. Potem se folija odstrani in pusti, da se ptiči.

Francoska piščanca v počasnem kuhalniku

francoska piščanca

Meso v francoščini s piščancem v počasnem kuhalniku ni samo neverjetno zadovoljivo, okusno, temveč tudi koristno, ker se takšna hrana kuhata v načinu "gašenje". Obstaja le en minus - površina sklede naprave ne dovoljuje postavitve velikega števila izdelkov. Zato se bo naenkrat izkazalo za kuhanje samo 2 obroka.

Sestavine:

  • file - 2 kosi;
  • čebula - polovica;
  • paradižnik - 2 kosov;
  • sir - 100 g;
  • kisla smetana - 2 tbsp. žlice;
  • voda - 50 ml.

Kuhanje

  1. Fillet cut in premagati.
  2. Kosite z mešanico soli in popra.
  3. Postavite prazne dele v multivark, v njej napolnite vodo.
  4. Čebulice so na vrhu.
  5. Uporabite plast kisle smetane, razdelite paradižnik.
  6. V načinu "gašenja" bo piščanca v francoščini pripravljena v 30 minutah.
  7. Po signalu potresemo s sirom in kuhamo še 10 minut.