Hrana Kuhinjski pomočniki

Piščančja juha v počasnem kuhalniku

Piščančja juha - okusna in občutljiva jed. Lahko se celo pripisuje prehrani. Zdaj vam bomo povedali, kako kuhati piščančje juho v počasnem kuhalniku. Verjamejo, da zaradi svojih posebnih lastnosti kuhane jedi v njej postanejo bolj okusne in bogate.

Recept za piščančja juha iz rezancev v Multicooker

Sestavine:

  • piščančja krila - 5 kosov;
  • krompir - 3 kosi;
  • tanki vermicelli - 100 g;
  • povprečna korenček - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • maslo - 30 g;
  • komaricna zelišča - 30 g;
  • voda ali piščančja juha - 1,5 litra;
  • sol, črni poper - po okusu.

Kuhanje

Kuhanje piščančje juhe v počasnem kuhalniku začnemo z dejstvom, da izberemo način "Baking", čas kuhanja pa 20 minut. Put maslo v posodo za večkratni posode, ko se topi, razprši piščančje krilce in jih pečemo z dveh strani. Tri korenčke na grobem rezilu ali narežemo na trakove. Čebula melenko kroshim. Dodajte zelenjavo na krila in se skupaj skupaj zrežete še 7 minut. Sedaj nastavimo način "gašenje" in čas kuhanja je 90 minut. Vrežemo krompir na krompir v ponev, prelijemo piščančja juha ali vode. Približno 10 minut pred koncem kuhanja izlijete majhne vermicelli, dodajte sol za poper po okusu. Na samem koncu položite sesekljan koper. In v načinu "ogrevanja" juho zapuščamo še 5 minut.

Piščančja juha v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • piščančji file - 300 g;
  • krompir (srednje) - 4 kosi;
  • čebula - 1 kos;
  • šampinjoni - 200 g;
  • smetana z vsebnostjo maščob 20% - 300 g;
  • česen - 1 stroka;
  • rastlinsko olje - 20 ml;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Krompir in piščančji file, razrezani na majhne koščke. Postavili smo jih v posodo za večkratni posode in v načinu "Drenje" pripravljamo 25 minut. Izvlecite že pripravljen krompir in piščanca, izlijte juho, nama ne potrebujemo in speremo lonec. Nato prelijemo rastlinsko olje v njo, sesekljamo čebulo in vklopimo način "Pečenje" 8 minut. Po tem dodajte narezane gobe in česen, ki so prešli med stiskalnice. V načinu "Cvrtje" z zaprtim pokrovom kuhajte 15 minut. Zdaj smo vse sestavine dali v mešalnik, dodali smetano in vse spremenili v pire z minimalno hitrostjo. Če ga vržemo nazaj v počasno kuhališče in vklopimo način "Kuhanje", pokrov ne zapremo - to je pomembno, saj morate ujeti trenutek, ko se pena začne oblikovati. Po tem takoj izklopite. Pražena kremna juha v počasnem kuhalniku je pripravljena.

Juha iz piščančjega testa v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • piščančje prsi - 1 kos;
  • čebula - 100 g;
  • krompir - 300 g;
  • korenje - 200 g;
  • rezanci - 100 g;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
  • zelenjava (koper, peteršilj) - 40 g;
  • lovorjev list - 3 kosov;
  • sušeni koren zelene - 15 g;
  • črni poper grah - 5 kosov;
  • sol - po okusu.

Kuhanje

Izprte piščančje prsi, razrezane na majhne koščke. Korenje, rezano na tanke obroče ali polovice. Sesajte čebulo in razrežite krompir v majhne koščke. Nalijte rastlinsko olje v ponev večtočkov, dajte čebulo in korenje in jih kuhajte v načinu "Frying-vegetables" 5 minut. Po tem dodajte piščančje prsi in še 10 minut pražite skupaj. Nato prelijte 1,5 l vode v počasen kuhalnik, potapljajte, začimb, nastavite način "Soup" in čas kuhanja 1 uro. 10 minut pred koncem napolnimo rezine, po potrebi dodamo sol po okusu. V pripravljeni juhi dodajte sesekljano zelenjavo.

Piščančja juha s topljenim sirom v počasnem kuhalniku

Sestavine:

  • kozice piščanca - 700 g;
  • krompir - 4 kosi;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • predelan sir - 1 kos;
  • voda - 2,5 l;
  • zelena (cilantro, koper) - 50 g;
  • rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
  • sol, kurkuma, poper - po okusu.

Kuhanje

piščančja juha recept v multivariate

Nalijte rastlinsko olje v posodo za multicooker in položite sesekljano zelenjavo: čebulo, korenje in paprika. V načinu "Cvrtje" pripravite 7 minut. Nato dodajte koščke krompirja in piščančje krače. Napolnite jo z vodo, soljo in dodajte začimbe. Vklopite način "Drenjavanje" in čas kuhanja je 1 ura. Nato odstranite noge, meso ločite od kosti in ga mletite ter ga vrnite nazaj v ponev. Tukaj smo tudi topljeni sir naribali na grobem. Vklopite način "Kaljenje" in čas kuhanja - 30 minut. To je vse okusno piščančja juha v pripravljenem počasnem kuhalniku dodajte sesekljano zelenjavo in ji služi mizi.