Piščančji zrezek z zelenjavo je odlična jed, ki jo lahko rečemo - preprosta, a okusno okusna. Pravzaprav lahko tudi drugi preprost kuhar pripravi. Oglejmo si nekaj piščančjih zrezkov z receptom.

Piščančji zrezek z zelenjavo

Sestavine:

  • piščančji file - 500 g;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • Bolga paprika - 0,5 kosov;
  • bučke - 100 g;
  • string fižol - 100 g;
  • češnjev paradižnik - 5 kosov;
  • trdi sir - 150 g;
  • česen - 2 stroka;
  • sol, mlet poper - ščepec.

Kuhanje

Razmislite o preprostem načinu kuhanja piščančjega zrezka. Torej, najprej najprej vklopite pečico in jo nastavite tako, da segrejete na 220 stopinj. Nato pojdite na kuhanje piščančjega zrezka. Če želite to narediti, vzemite meso, ga previdno operite in ga z ostrim nožem razrežite na štiri enake rezine. Vsak kos se previdno odbije s kuhinjskim kladivom, dodamo ga in ga popijemo z vseh strani na okus.

Nato so zrezki piščančjega fileta dobro podrgnjeni s česnom, stisnjenim skozi stiskalnico in jih postavili v pekač, namaščene z maslom. Zdaj kuhamo zelenjavo. Torej, očistite korenček in drgnite na srednji grater. piščančji zrezek recept Sesekljamo čebulo, izrežemo paprike v majhnih obročkih, positjemo bučke v slamice, razdelimo češnjev paradižnik v četrtine in vsa zelenjava premešamo v skledo.

Dodaj zeleni fižol , solimo in na površini piščančjega fileta širimo rastlinsko težo. Predvsem posujte posodo z naribanim sirom in nalijte malo vode okoli robov, da meso postane sočno. Postavite posodo v pečico in označite točno 40 minut. To je vse, neverjetno nežen in dišeči piščančji zrezek z zelenjavo je pripravljen. Lahko preprosto grill meso ločeno in žar s svežo zelenjavo in piščančje omako .