Čokoladni piškoti - recept
Čokoladni piškoti - vedno je pravi praznik, ki ga lahko jeste! Ne upoštevajte kalorij, pomislite na svojo sliko, preprosto uživate v neverjetnem okusu izdelka. Obstaja veliko receptov za to, da je to delikatesa - od najpreprostejšega čokoladnega piškotka brez pečenja do nenavadnega zapletenega! Zato si oglejmo nekatere od njih in se prepričajte v edinstven, okusen okus te dobrote!
Čokoladni piškoti
Sestavine:
- temna čokolada - 100 g;
- maslo - 150 g;
- moko - 250 g;
- sladkor v prahu - 50 g;
- sladkor.
Kuhanje
Recept za izdelavo peščenih čokoladnih piškotov je precej preprost in od vas ne traja veliko časa. Čokolado vzamemo, jo razrežemo na koščke, jo raztopimo v vodni kopeli in pustimo, da se ohladi. Tokrat masirajte sladkor v prahu in nežno prelijemo v čokolado. Postopoma dodajte moko in gnetite homogeno testo. Potem oblikujemo klobaso, jo zavijmo v film in ga damo v hladilnik 30 minut. Vklopimo pečico pri 180 ° C vnaprej, pokrijo pločevino s papirjem, vzamemo testo in ga rezimo na rezine debeline približno 1 cm. Piškotke položimo na pekač in jih 15 minut spravimo v pečico. Potresemo pražene keksne piškote s praškastim sladkorjem in služimo vročemu čaju!
Čokoladni browni - recept
Sestavine:
- kakav - 1 žlica. žlice;
- jajce - 2 kosi;
- čokolada - 100 g;
- sladkor v prahu - 150 g;
- maslo - 100 g;
- pecilni prašek - 1 čajna žlička;
- Vanilin - 1 žlica. žlica;
- moko - 2 tbsp. žlice;
- oreščki (lešniki) - po okusu;
- rastlinsko olje;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Kako narediti čokoladne piškotke z oreščki? Za to naredimo maslo, topimo čokolado v vodni kopeli, dodamo še sladkorni prah, kakav, jajca in sol. Vse dobro premešajte in pecilni prašek, vanilijo, sesekljane matice in moko. Na papir za pekač položite pergamentni papir, mast z rastlinskim oljem in nato prelijete testo v enoten sloj. Pošljite posodo v pečico, segreto na 180 °, in 20 minut pecite piškotke. Potem dobimo in razrezamo končno plast v majhne kvadratke. Všečno okusni in krhki čokoladni orehovi piškoti so pripravljeni!
Čokoladni piškoti kave
Sestavine:
- čokolada za pečenje - 100 g;
- čokoladni žetoni - 300 g;
- maslo - 100 g;
- instant kava - 1 tbsp. žlica;
- sladkor - 200 g;
- jajce - 3 kosov;
- pecilni prašek - 0,5 tsp;
- moka - 3 tbsp .;
- sol - po okusu.
Kuhanje
Kako kuhati čokoladne kave? Če želite to narediti, se topimo čokolado v vodni kopeli, dodamo kavo, čips in maslo. Vse dobro premešajte, odstranite s toplote in ohladite. V ločeni skledi premijemo jajca s sladkorjem, dokler ne nastane puhasta pena, nato pa prelijemo v čokolado. Nato postavite pecilni prašek, moko in ščepec soli. Pokrivamo pladenj s papirjem za peko in na njej položimo testo s čajno žličko. Pošljite v pečico in pečemo 15 minut pri 180 ° C.
Čokoladni piškoti z orehi
Sestavine:
- maslo - 200 g;
- sladkor - 300 g;
- jajce - 2 kosi;
- vanilija - 2 žličke žličk;
- kakav v prahu 150 g;
- soda - 3 g;
- sol - ščepec;
- temna čokolada - 200 g;
- orehi - 150 g.
Kuhanje
V skledo dobro pretresite stopljeno maslo, jajca, sladkor, vanilijo, dokler masa ni puhasto in svetlo. Ločeno zmešajte kakav, moko, sol, soda in nežno dodajte v mešanico olja. Vse mešamo, prelijemo v čokolado z vodno kopeljo in prelijemo orehe. Testo prelijemo z žličko na suhi plošči za pekač in pečemo v pečici 10 minut pri 180 ° C. Uživajte v čaju!