Blender koktejli
V prisotnosti mešalnika ponuja veliko možnosti za pripravo različnih okusnih domačih koktajlov. V nekaj minutah lahko pripravite pijačo na ravni restavracije v kuhinji, uživate v okusu in zdravite svoje prijatelje.
Iz naših spodaj naštetih receptov boste izvedeli, kako pripraviti okusen koktajl v blenderju doma.
Koktejl Banana Blender - recept
Sestavine:
- banana srednje velikosti - 1 kos;
- hladno mleko - 390 ml;
- sladoled - 210 g;
- sladkor v prahu.
Kuhanje
Pripravimo pripravo koktajla, očistimo banano, jo razrežemo na koščke in jih položimo v skledo stacionarnega mešalnika. Nalijte nekaj mleka in mletite v stanje pire krompirja. Sedaj položite sladoled, prelijte preostalo mleko in dobro premešajte zmes, dokler ne nastane puhasta pena. Če je potrebno, dodajte okus sladkorja z ledom in ponovno pretehtajte.
Ostanki le koktejla prelijemo v očala in poskusite.
Da bi dosegli idealen rezultat, je najbolje, da uporabite stacionarni mešalnik, vendar je v odsotnosti mogoče s pripravo potopnega pripraviti dostojno pijačo s povečanjem časa premagovanja.
Mlečni recept za koktajl v mešalniku
Sestavine:
- hladno mleko - 390 ml;
- sladoled - 210 g;
- sladkor zaledenitve ali kakšen sirup po okusu;
- čokoladni žetoni.
Kuhanje
V hladno mleko vlijemo hladno mleko, dodamo sladoled, sladkor v prahu ali sirup in udarimo maso v bujno peno. Nato nalijemo pijačo v očala in lahko služi, posuta s čokoladnimi čipki na vrhu.
Sadni koktajl v mešalniku
Sestavine:
- srednje velika banana - 2 kosi;
- vsako sadje ali jagodičje - 300 g;
- sveže stiskani oranžni ali grenivki sok - 440 ml;
- oreški ali semena - 10 g ali po okusu;
- cvetlični med - po okusu.
Kuhanje
Na začetku pripravite svež pomarančni ali grenivkin sok. Očistimo banane, jih razrežemo na koščke in jih položimo v posodo za mešalnik. Malo jih udarimo v stanje pire krompirja, prelijemo svež sok, položimo sveže jagode ali sadje po vaši izbiri, oreščke ali seme in med. Dodate lahko tudi nekaj kosov ledu. Prebite vso mešalico za nekaj minut, prelijemo v kozarce in lahko služi.
Za pripravo sadnega koktajla ali, kako se tudi imenuje, gladkost, lahko uporabite sveže jagode ali sadje in zamrznete brez odmrzovanja.
Apple stresa v mešalniku z grozdjem in ingverjem
Sestavine:
- jabolka - 250 g;
- kivi - 250 g;
- banana - 200 g;
- grozdje - 200 g;
- zeleni čaj - 220 ml;
- cvetlični med - 35 g;
- nariban ingver - 5-10 g;
- kovrčke mete.
Kuhanje
Jabolke očistimo s kože in jedra, jih izrežemo v poljubne rezine in jih položimo v posodo mešalnika. Pošiljamo tudi olupljene kivi, banane in brez semen, dobro premešamo, preden dobimo pire krompir, nato prelijemo v zeleni čaj, dodamo med, ingver, ponovno poberemo, prelijemo v kozarce, okrasimo s krhkimi listi ali listi meta in takoj služimo.
Slasten alkoholni koktajl Pina Colada v mešalniku
Sestavine:
- zdrobljen led - 600 g;
- hladen ananasov sok - 150 ml;
- rum zlati - 100 ml;
- kokosovo mleko ali smetana - 100 ml;
- ananas sveži za dekoracijo - 4 rezine.
Kuhanje
Vmešamo mleti led v moč mešalnika, vlijemo v hladni ananasov sok, zlati rum, kokosovo mleko ali smetano in dobro zmešamo zmes, dokler ne dosežemo maksimalne homogenosti. Pripravljen koktejl izlijemo z očali, okrasimo vsako rezino ananasa in takoj služimo.