Ko govorimo o združljivosti izdelkov za izgubo teže, v večini primerov pomenijo osnovo za ločeno prehrano. Kljub dejstvu, da mnogi znanstveniki zavračajo načela tega sistema, so ji zahvalili Alla Pugačeva, Larisa Dolina in številne druge gospe, ki so nekoč bili "krofi". Sodeč po svojih rezultatih je ta sistem še vedno učinkovit. Podrobneje bomo pretehtali združljivost hrane za hujšanje.

Združljiva hrana za hujšanje - razdeljeni obroki

Osnova tega sistema je teorija, da telo zahteva različne encime za prebavo različnih vrst hrane. Za živila beljakovin - kislo okolje, za ogljikove hidrate - alkalne. Verjame se, da če enkrat vzamete nekompatibilne izdelke, se pojavijo fermentacijski procesi in telo je težko obvladati s prebavo.

Zato je v skladu s teorijo ločene prehrane potrebno jemati beljakovine in ogljikovi hidrati (to so pogojni koncepti) v različnih časih, tako da se telo lahko zlahka spopade s prebavo hrane.

Združljivi izdelki za prehrano

V tej teoriji so vsi izdelki razdeljeni v tri kategorije: "beljakovine", "ogljikove hidrate" in "nevtralna živila". Združljivost izdelkov za hujšanje je opisana z nekaj preprostimi pravili:

  1. Mlečni izdelki in plodovi so popolnoma nezdružljivi med seboj ali s kakšnimi drugimi živilskimi proizvodi in jih je treba vzeti ločeno.
  2. V enem obroku je prepovedano jedo tako sladko kot škrobno - sladka kaša je nesprejemljiva, pa tudi kruh s čokoladno pasto ali marmelado.
  3. Med obroki je treba prekiniti najmanj 2-3 ure, v vseh drugih primerih pa obstaja tveganje, da se nezdružljiva živila še vedno nahajajo v želodcu.
  4. Pogojne beljakovine (kategorija, ki vključuje perutnino, meso, ribe, jajca) in pogojne ogljikove hidrate (vse izdelke iz moke, testenine, kruh, krompir) je treba vzeti izključno ločeno drug od drugega. Torej Pojem "sendvič z mesom" ali najljubši cmoki v ločenih obrokih je nesprejemljiv.
  5. Beljakovinam je prepovedano uporabljati skupaj z maščobami, to je, da so vsi maščobni meso in ribe strogo prepovedani, kot tudi peclji, pečeni v kremasti omaki in podobne jedi.
  6. Če jeste ogljikove hidrate ali beljakovine, ne morete mešati različnih vrst naenkrat (nesprejemljivo jesti krompir s kruhom, mesom pod sirom ali krompirjevimi jajci s klobaso).

Da bi se spominjali združljivosti izdelkov za hujšanje, morate potrpežljivo naučiti novih receptov in opustiti dolgoletne, najljubše kombinacije. Mnogi ljudje, da bi olajšali tak prehod, natisnejo tabelo izdelkov združljivosti za izgubo teže in okrasijo hladilnik ali drugo vidno mesto z njim, tako da je seznam pravil vedno na voljo.

Združljiva živila

Razmislite o tem, katera hrana je dovoljena v ločeni prehrani za hujšanje. Njihova združljivost je lahko navedena v tabeli.

  1. Meso, ribe in perutnina. Ti izdelki morajo biti vitki, ker kombinacija beljakovin z maščobami ni dovoljena. Lahko jih okrasite z vsemi neškrobnimi zelenjavo.

  2. Legumes Ta kategorija vključuje grah leča , sojo, fižol in podobne izdelke. To so škrobne zelenjave, jih lahko in jih je treba porabiti z maščobami (olja).
  3. Nerafinirano olje. To je najboljša solatna oblačila.
  4. Sladkor, sladkarije. Sladkorni izdelki so prepovedani, dovoljeni so samo džemi, sirupi in konzervi. Lahko se pojedo ločeno.
  5. Kruh, žita, krompir. To so hrana, ki je ni mogoče jediti z beljakovinami, samo z neškrobnimi zelenjavo.
  6. Nestrobe zelenjave so kombinirane s skoraj vsemi kategorijami hrane.
diagram združljivosti izdelkov za hujšanje

Nenehno prehranjevanje po načelih ločene hrane dajete telesu lahkotnost. Boste lažje nadzirali težo in sledili sliki.