Compote iz sveže jabolka
Kompot s svežimi jabolkami je osupljivo aromatična in zdravo pijača, ki je ne samo hladna, ampak tudi vroča - namesto čaja.
Compote iz sveže jabolka
Sestavine:
- sveža jabolka - 500 g;
- sladkor - 200 g;
- citronska kislina - ščepec;
- voda - 2 l.
Kuhanje
Vzemimo sveže jabolka, jih operemo, rezimo na rezine in izvlečemo jedro. Da bi plod preprečili nabiranje grdih zarjavelih barv, jih postavimo v skledo vode in vrzimo limonino ščepec. Pour svežo vodo v ponev, posodo postavite na majhen ogenj in počakajte na vrelišče. Po tem spustimo jabolka in dodamo sladkor po okusu. Vsi se zmešajte z žlico in počakajte, dokler se juh ne zruši. Potem zmanjšajte ogenj, pokrijte in pokrijte kompot za 20 minut, dokler mehkoba sadja. Nato izklopite pečico in pijačo dajte malo. Pred servisiranjem lahko po želji dodate rezino limone ali peščico svežih jabolk.
Kombinacija svežih jabolk in hrušk
Sestavine:
- jabolka - 5 kosov;
- beli sladkor - 7 tbsp. žlice;
- hruške - 8 kosov;
- voda 3,5 litra;
- jagode - po okusu.
Kuhanje
Jabolka in hruške temeljito oprati in brisati suho z brisačo. Nato očistimo sadje, izvlečemo jedro in ga razrežemo na majhne kocke ali celo rezine. Čisto vodo vlijemo v ponev, jo nastavimo na srednjo vročino in jo zavrite. Po tem skrbno položite hruške, jabolka in sveže jagodičje. Nalijte potrebno količino sladkorja in temeljito premešajte. Pokrov pokrijte s pokrovom, zmanjšajte toploto in kuhajte kompot za približno 10 minut, odvisno od zrelosti plodov. Nato odstranite pijačo iz peči, se ohladite, nalijte v kozarce in v kocke spustite ledene kocke.
Kombinacija svežih jabolk v multivarku
Sestavine:
- jabolka - 6 kosov;
- filtrirana voda - 2 litra;
- sladkor po okusu;
- ingver , cimet, klinčki - po okusu.
Kuhanje
In zdaj vam bomo povedali, kako narediti kompot svežih jabolk v multivarku. Torej, sadje se opere, predeluje, izrežemo jedro in razrežemo v majhne rezine. Potem postavimo jabolka v skledo multicookerja, prelijemo hladno vrelo vodo, po želji dodamo sladkor in začimbe. Zaprite napravo s pokrovom, na zaslonu pustite program "Drenjavanje" in počakajte, da pijača zavre. Po tem kuhamo kompot za 10 minut, vztrajamo pol ure, nato pa previdno vlijemo v decanter in služimo mizi, okrasimo s svinjsko svežo mamico.
Compote iz sveže jabolka in oranžna
Sestavine:
- jabolka - 300 g;
- oranžna - 1 kos;
- sladkor po okusu;
- voda
Kuhanje
Rezila sem jabolka, jih narežem na polovico, izvlečem jedra in razrežem lobule. Pomaranče razrezane v kroge, ne da bi odstranili lupino. Nato pripravljeno sadje v posodo damo z vodo, jo položimo na peč in segrejemo do vrenja. Po tem zmanjšajte plamen in kuhajte kompot 5 minut. Na koncu dodajte še sladkor, pomešajte in pijte napolnite, dokler se ne ohladi.
Kombinacija svežih jabolk za zimo
Sestavine:
- sveža jabolka - 300 g;
- voda - 3 l;
- beli sladkor - po okusu.
Kuhanje
Jabolka, kot bi se morala, pere, izrežemo majhne tokove z obeh strani in damo plodove v čiste pripravljene kozarce. V hladilno vodo nalijte hladno vodo, jo zavrite in nežno prelijemo naša jabolka. Pokrijte z vrha pokrovov in napolnite pijačo za 10 minut, nato pa nalijte juho nazaj v posodo, jo dajte na peč, dodajte sladkor, premešajte, ponovno kuhajte in pražite sadno vino s vročim sirupom. Pokrovite pokrove komposta in jih postavite na talno dno navzgor. Pokrijte z nekaj toplo in pustite v tem položaju, da se ohladi. Po tem prestavimo obdelovanca v klet in jo hranimo eno leto.