Kompot zamrznjenih jagod ni nižji od tistih, ki so kuhani iz svežega sadja. Dejstvo je, da nizke temperature zamrzovalnika zagotavljajo jagode z dolgotrajnim skladiščenjem brez izgube okusa in koristnih lastnosti, tako da lahko gospodinje pripravijo aromatične, vitaminsko izbrane pijače, ki združujejo koščke, zbrane za celo sezono.

Kako kuhati kompot zamrznjenih jagod?

Koliko kuhati kompot zamrznjenih jagod je najpogostejše vprašanje, ki se pojavi pred pripravo pijače. Tukaj je vse odvisno od vrste jagodičja, če pa ne gre za podrobnosti, potem čas kuhanja ne sme preseči 10 minut. Hkrati pa kuhanje sladkega sirupa traja 5 minut, preostali čas pa se doda v vrenje jagod.

  1. Okusen kompot zamrznjenih jagod se izkaže le v loncu. Uporaba aluminijastega pribora je strogo prepovedana. Jagode vsebujejo veliko kisline, ki reagira z aluminijem, tako da pijača postane brez okusa in "škodljiva".
  2. Pred kuhanjem jagode niso odmrznjene. Odtaljevanje povzroči izgubo jagodičja.
  3. Če želite združiti več sort jagod, je bolje držati razmerij: 1 kg jagod, 1 l vode in 750 g sladkorja so potrebni za koncentrirani kompot zamrznjene mešanice. Za redno pijačo vzamemo 100 g jagod in 100 g sladkorja na liter vode.

Kako kuhati kompot zamrznjenih češenj?

Kako kuhati kompot zamrznjenih češenj

Kompot zamrznjenih češenj je vodilni položaj med zimskimi vitaminskimi pijačami. To je preprosto in hitro pripravljeno in okusne lastnosti jagodičja, dovolj za kompot, da pridobijo bogat sladek kisel okus brez kakršnih koli dodatkov. Poleg tega se hruške in sirup kuhajo hkrati, kar vam omogoča, da pijačo služijo po 5 minutah.

Sestavine:

  • voda - 3 l;
  • zamrznjena češnja - 550 g;
  • sladkor - 250 g.

Kuhanje

  1. Jabolite z vodo, dodajte sladkor in posodo postavite na ogenj.
  2. Prinesite do vrenja in kuhajte kompot zamrznjenih češenjskih jagod za 5 minut.
  3. Vztrajajte, da se popolnoma ohladi pod pokopanim pokrovom.

Compote brusnice brusnice - recept

Brusnica Compote - Recept

Kombinacija brusnih brusnic vas bo prihranila pri nakupu zdravil za zdravljenje prehladov, ker majhno jagodičje vsebuje vitamin C, citronsko kislino in kinovo kislino, zaradi česar je močno naravno zdravilo. Vendar pa zaradi visokih kislosti brusnica pridobi kisel okus, ki se z lahkoto ublaži s povečanjem količine sladkorja.

Sestavine:

  • zamrznjene brusnice - 350 g;
  • sladkor - 200 g;
  • voda - 2 l.

Kuhanje

  1. Nalijte sladkor z vodo, dajte peč in segrejte do vrenja.
  2. Nalij jagode in kuhamo 10 minut.
  3. V 30 minutah vztrajajte na kompoti zamrznjene jagode iz brusnic.

Zamrznjeni Lingonberry Compote - Recept

Kompot zamrznjene lingonberry - recept

Kompot zamrznjene lingvice bo pozdravil mraz, razbremenil mačka, očistil cirkulacijski sistem, oživljal in osvežil. Še ena severna jagodičja, ki ima vitaminsko sestavo in kisel okus. Za razliko od brusnic brusnice ne prenašajo toplotne obdelave, zato so jagode odmrznjene in kuhane v sirupu za največ 3 minute.

Sestavine:

  • lingonberry - 300 g;
  • sladkor - 250 g;
  • voda - 2,5 l.

Kuhanje

  1. Pridobite jagode iz zamrzovalnika in pustite, da se odmrznejo.
  2. Iz vode in sladkorja kuhajte sirup.
  3. Odcedite jagode iz odmrznjenih jagod in jih položite v sirup.
  4. Kuhajte 3 minute in takoj odstranite s štedilnika.
  5. Kompot zamrznjenih jagodic iz kavstirjev se popolnoma ohladi, filtrira in postreže.

Kombinacija suhega sadja in zamrznjenih jagod

Kombinacija suhega sadja in zamrznjenih jagod

Kompot s suhim sadjem in zamrznjeni ribez je izvirna kombinacija, v kateri so gredice, ki se razlikujejo po teksturi in shranjevanju, spremenile v svetlo, nasičeno vitaminsko pijačo. Ta recept je uravnotežena kombinacija, v kateri kisli ribez dopolnjuje okus in barvo pikantne sladke osnove jabolk, rozin in suhih marelic.

Sestavine:

  • zamrznjeni ribez - 150 g;
  • suho sadje (jabolka, suhe marelice, rozine) - po 50 g;
  • sladkor - 200 g;
  • voda - 4 litra.

Kuhanje

  1. Sladkor napolnimo z vodo, sirup prelijemo v vrenje in dodamo posušeno sadje.
  2. Kompot kuhamo 15 minut.
  3. Dodajte zamrznjene ribeze in kuhajte še 10 minut.
  4. Uro pozneje sev.

Kompot jabolk in zamrznjenih jagod

Kompot jabolk in zamrznjenih jagod

Najlažji in najprimernejši način, da se bogate z vitamini - kuhamo jabolčni kompot in zamrznjene češnje. Razpoložljivost jabolk in njihova poceni vrednost vam omogočata, da uživate v naravnem napitku ne glede na sezono. To velja za češnje: v odsotnosti pospravljenega, ga je vedno mogoče najti v hladilniku katere koli skladišča.

Sestavine:

  • jabolka - 4 kosi;
  • zamrznjena češnja - 250 g;
  • sladkor - 125 g;
  • rezina limone - 1 kos;
  • voda - 3,5 l.

Kuhanje

  1. Odstranite jabolka iz jabolk in cut sadje na rezine.
  2. Jabolka pokrijte s sladkorjem, vlijte v vodo in zavrite po vrenju 10 minut.
  3. Dodajte češnjo, limonino klin in kuhajte 10 minut.
  4. Naj se eno uro napolni.
  5. Napetost pred služenjem.

Kompot zamrznjenih jagod in zelišč

Zamrznjeni Berry Compote

Kompot zamrznjenih jagod - recept, ki vključuje različne kombinacije. Posebej priljubljeni so kombinacije jagod z zelišči, med katerimi so pogosto izbrani malini in meta. Slednji ima svež okus in svetlo aromo, ki se odpre ob visokih temperaturah, zato se lahko pijača pije vroče, kar je pomembno pozimi.

Sestavine:

  • suha meta - 100 g;
  • zamrznjene maline - 500 g;
  • voda - 2,5 l;
  • sladkor - 200 g

Kuhanje

  1. Nalijte münte z litrom vroče vode in pustite 30 minut.
  2. Vrenite, dodajte v juho rahlo odmrznjeno malino, sladkor in preostalo vodo.
  3. Kuhajte na nizki temperaturi 7 minut. Vztrajajte eno uro pod pokrovom.

Zamrznjena kosmulja Compote - Recipe

Zamrznjena kosmulja Compote - Recipe

Kompot za zamrznjeno kosmulje je izključna pijača. Sezona jagodičja je kratek in trgovina z ogromnimi kolesi je redka, zato morajo gospodinje sami pridelovati jagode. Prizadevanje je vredno, zahvaljujoč visokim prednostim kosmulje in njenemu prijetnemu okusu, ki dopolnjuje limono in meto.

Sestavine:

  • kosmulje - 500 g;
  • voda - 1,8 l;
  • sladkor - 250 g;
  • limona - 1/2 kosov;
  • listi sveže mete - 5 kosov.

Kuhanje

  1. Odmrznjena kosmulja prelijemo vodo, dodamo še sladkor in jo zavrite.
  2. Dodajte limonino rezino, liste meta in kuhajte 10 minut.
  3. Dajte kompotu čas, da napihne, napolni in ohladi.

Kako kuhati kompot zamrznjenih jagod za otroka?

Kako kuhati kompot zamrznjenih jagod za otroka

Glede na tehnologijo kuhanja se kompot zamrznjenih jagod za otroka ne razlikuje od odraslega. Tu je poudarek na izbiri komponent. Najvišja korist bo prinesla jagodni izbor pod pogojem popolne odsotnosti sadja-alergenov. Najbolj neškodljivi so ribezi, brusnice, robide, maline, jagode in jagode, je treba zavreči.

Sestavine:

  • črni ribez - 100 g;
  • malina - 50 g;
  • robida - 70 g;
  • brusnice - 50 g;
  • sladkor - 120 g;
  • voda - 3 l.

Kuhanje

  1. Nalijte še sladkor z vodo in segrevajte 5 minut.
  2. Dodajte jagode.
  3. Kompote z otrokom Od zamrznjenih jagod je treba kuhati 10 minut, pustite, da se piva 30 minut in obresti.

Kompot zamrznjenih jagod v počasnem kuhalniku - recept

Zamrznjeni Berry Compote

Mnoge gospodinje raje kompote v počasnem kuhalniku od zamrznjenih jagod do klasične metode kuhanja. V zadnji verziji se jagode trudijo, da "izstopijo" iz posode, ki zahteva stalno mešanje. To se ne zahteva v sodobnem stroju, kjer morate samo pomešati jagode s sladkorjem in vodo, po 20 minutah pa izpustite pijačo.

Sestavine:

  • Jagode - 120 g;
  • ribez - 80 g;
  • češnja - 120 g;
  • sladkor - 100 g;
  • voda - 2,5 l.

Kuhanje

  1. Zamrznjene jagode dajte v skledo z več posodami.
  2. Nalijte sladkor, vlijte v vodo.
  3. Zaprite pokrov večkotnega traku in nastavite način "Pečenje" 20 minut.
  4. Napijte pijačo. Za hitro hlajenje lahko dodate ledene kocke.