Gooseberry Compote - najboljši recepti za okusni domači pijač

V sezoni obilice svežih jagod so zlasti pomembni recepti vseh vrst pripravkov. Spodnja izbira vam bo pomagala ugotoviti, kako narediti in obdržati kosmičev compote za zimo v različnih različicah, od klasične do izvirne in izvrstne.

Kako kuhati kompot iz kosmulje?

Da bi dobili okusno, dišečo domačo pijačo, ne smemo ga le pravilno kuhati in jo ohranjati do naslednje žetve, ampak tudi poznati, kaj je grozdni koš v kombinaciji. O tem in o številnih drugih stvareh v priporočilih, predstavljenih spodaj, in v osnovnih pravilih, ki spremljajo skoraj vsako možnost.

1. Za pripravo kompote se zrel ali rahlo nezrelo sadje izberejo brez poškodb in pokvarjenih površin, jih sperite in, če želite, razbremenite stebla in rep.
2. Da bi ohranili celovitost jagod, se lahko pred prebodbo igle kompote preberejo.
3. Pri pripravi pijače za zimo so sterilne kozarice napolnjene z jagodami za približno 1/3 ali pol, če obstaja želja po kuhanju koncentrirane pijače.
4. Nevtralen, nevsiljiv okus kosmulja odlično združuje z bolj dišečimi jagodami, sadjem, dišečimi zelišči ali začimbami in ustvarja novo, privlačno v vseh parametrih in nedvomno prvotni okus pijače.
5. Ko dvakrat napolnite vsebino pločevinke z vročo vodo ali sirupom, čemur sledi počasno hlajenje v obrnjeni obliki pod toplo odejo, dodatna sterilizacija posod ni potrebna.

Košnjakov Compote za zimo - preprost recept

Če boste kuhali prvič kombi za kosmulje za zimo , mora biti preprost osnovni recept, naveden spodaj, prvi, ki ga je treba izpolniti z ocenjevanjem klasičnega okusa nastale pijače. Slastnost gredice lahko prilagodite po vaših željah, tako da zmanjšate ali povečate delež sladkorja, navedenega na podlagi prostornine 3 litra.

Sestavine:

• kosmulje - 700-900 g;
• granulirani sladkor - 1 steklo;
• prečiščena voda - 2,5-3 l.

Kuhanje

1. Pripravljena jagode ležijo v sterilni kozarci, vlijejo vrelo vodo.
2. Po 30 minutah se voda izsuši, sladka, kuhana, ponovno vlije v kozarec.
3. Zaprite kompot kosmoževca, zaviti v obrnjeni obliki, dokler se popolnoma ohladi.

Komot zelenih kosmuljev

Če pripravite kompakt zelene kosmulje za zimo, lahko na okus in barvno posodo dodate peščico, češnje ali druge ustrezno pripravljene jagode, kar bo zelo pozitivno vplivalo na vse značilnosti pijače. Vse deleži sestavnih delov v tem primeru bodo dali odlične rezultate.

Sestavine:

• zelena kosmulja - 500 g;
• mešanica jagodičja - 200 g;
• granulirani sladkor - 1 steklo;
• prečiščena voda - 2,5-3 l.

Kuhanje

1. Oprana kosmulja in pripravljena jagodna mešanica ležita v kozarcu, pol ure segrejeta vrelo vodo.
2. Nalijte infuzijo v posodo, dodajte sladkor, segrejte sirup do vrenja in jo prelijte nazaj v jagode.
3. Zaprt kompot zelenih kosmul za zimo, zaviti pred hlajenjem.

Rdeča gazirana komoda

Pripravite okusno kosmičev kompot za zimo lahko iz jagod rdečih sort. Barva pijače v tem primeru in brez dodatkov bo nasičena in privlačna. Za okus lahko pijačo dodate s palico cimeta, vanilije ali pa v tri litrske kozare dodate par limoninih rezin, s čimer odstranite kosti.

Sestavine:

• rdeča kosmulja - 600 g;
• granulirani sladkor - 1 steklo;
• prečiščena voda - 2,5-3 l;
• dodatki, ki jih lahko izberejo - po okusu.

Kuhanje

1. Rdeče kosmulje ležijo v kozarcu, dopolnjujejo z dišečimi dodatki, vlijejo vrelo vodo, po 10 minutah, vlije.
2. Izsušeno vodo segrejemo do vrenja, ponovno vlijemo v kozarec.
3. Po desetih minutah izpostavitve infuzijo vlijemo v ponev, sladkamo in jagode prelijemo s sirupom in zapremo.
4. Za počasno hlajenje zavijte kompost rdečega kosmulja v obrnjeni obliki.

Recepti za kosmičev s pomarančo

Nenavaden osvežujoč okus in privlačna aroma pridobita kompost kosmulje, če jo kuhate z oranžno. Agrumi so v vreli vodi predhodno blanirali 2-3 minute, nato pa jih razrežemo na rezine in jih odstranimo iz semena, kar lahko pijači daje nepotrebno grenkobe.

Sestavine:

• kosmulje - 500 g;
• granulirani sladkor - 1 steklo;
• prečiščena voda - 2,5-3 l;
• oranžna - 0,5 kos.

Kuhanje

1. Izprte jagode kosmulje in pomarančne rezine položite v sterilizirane kozarce, polijete jih z vrelo vodo.
2. Po določenem času infuzijo vlijemo, sladkamo s sladkorjem, zavremo nekaj minut, vlijemo v posode.
3. Plutovano kosmulje kompote s pomarančo, ki se lahko ohladi v pakirani obliki.

Compute iz kosmulje "Mojito"

Naslednji recept za kompost iz kosmulja vam omogoča, da uživate v osvežujočem okusu pitja, ki po značilnostih spominja na najljubši mojito. Učinek se doseže s kombinacijo mete z kisli jagodami in limoninimi rezinami, kar bo paleto okusa naredilo popolno in harmonično.

Sestavine:

• kosmulje - 400 g;
• meta - 1 šopek;
• granulirani sladkor - 1 steklo;
• prečiščena voda - 2,5-3 l;
• Lemon - 2 vrč.

Kuhanje

1. Kosmulje, mete in limone so postavljene v kozarec, polijete z vrelo vodo, pustite, da piha 20 minut.
2. Infuzijo zlijemo, kuhamo, ponovno vlijemo v posodo in dodamo še sladkor.
3. Zapiranje kosmulje kompote z meto , zaviti, da se ohladi.

Compute z kosmulje "Tarhun"

Slasten kompas iz kosmulja, pripravljen v skladu z naslednjim receptom, bo zabaval ljubitelje pijače Tarkhun. Sveže vejice taragona, dodane sestavi glavnih sestavin pijače, dajo značilen okus in edinstveno edinstveno aromo. Za bogat okus se lahko poveča delež jagod in zelenjave.

Sestavine:

• kosmulje - 350 g;
• tarragon - 2-3 sprigi;
• granulirani sladkor - 250-300 g;
• prečiščena voda - 2,5-3 l;
• citronska kislina - 1 tsp.

Kuhanje

1. Pripravljene oprane in posušene jagode, spirale iz taragona, sladkor in citronska kislina se dajo v sterilne suhe kozarce.
2. Vsebino posode nalijte z vrelo vodo.
3. Takoj hermetično zaprt kompot "Tarragon" kosmulje za zimo in skrbno zaviti kontejnerjev na glavo.

Ribez in koruza - Recept

Zlasti dragoceno v zimskem obdobju bo gredica, okrašena z naslednjimi priporočili. Visoka vsebnost vitamina C in številni drugi koristni elementi v jagodah, ki se uporabljajo kot osnova za pijačo, bodo pomagali pri obvladovanju prehlada. okrepiti imuniteto in izboljšati splošno počutje.

Sestavine:

• kosmulje - 300 g;
• črni ribez - 200 g;
• granulirani sladkor - 250-300 g;
• prečiščena voda - 2,5-3 l.

Kuhanje

1. Pripravljene kosmulje in ribez se vlijejo v sterilne kozarec z vrelo vodo.
2. Po 30 minutah se voda izsuši, kuhana s sladkorjem, ponovno vlije v jagode.
3. Plutovano kosmulje iz kosmulje in črni ribez, zavite.

Compute kosmulje z meliso

Če dopolnimo zrelo kosmulje s sprigami sveže melise, bo mogoče ne samo diverzificirati tradicionalnega okusa gredice in mu dati bogato aromo, ampak tudi povečati dragocene lastnosti pijače. Steklo, izdelano glede na ta priporočila, kompote, pijan ponoči, razbremeniti napetost, izboljšati spanec.

Sestavine:

• kosmulje - 500 g;
• Lemon balzam - 2-3 sprigi;
• granulirani sladkor - 250 g;
• prečiščena voda - 2,5-3 l.

Kuhanje

1. Pripravljene jagode in melisnice se dajo v sterilizirane posode.
2. Vsebino vrele vode vlijemo 30 minut.
3. Izsevajo vodo, vrejo, prelijejo jagode s trava v kozarec, dodajajo sladkor na istem mestu.
4. Kombinacija kosmulja se zvije z meliso za zimo s kuhanimi pokrovi, zaviti.

Compute kosmulje in maline

Posebna aroma in okus postane kompot sveže kosmulje, če dodate jagode v kozarec maline. Ta recept za podpornike sterilizacije praznih delov, ki ne zahtevajo predtresnih vsebnikov in dodatne embalaže plovil, potem ko so zaprti.

Sestavine:

• kosmulje - 300 g;
• maline - 300 g;
• granulirani sladkor - 500 g;
• prečiščena voda - 2,5 litra.

Kuhanje

1. Pripravljene jagode so postavljene v kozarec.
2. Iz sladkorja in vode kuhani sirup, ki vlije vsebino posode.
3. Pokrijte posodo s pokrovom, postavite v skledo vroče vode in sterilizirajte po vrenju kozarec 3 litre 30 minut.
4. Pokrov potopite, obrnite posodo na glavo in pustite v tej obliki, dokler se ne ohladi.

• ← Kombinacija rdečega ribeza - preprosti recepti za zimo in ne samo!
• Kombinacija rdečega ribeza →