Aromo in okus melone ne moremo uživati le poleti. V nadaljevanju vam povemo recept za kompost melone za zimo.
Kompot melone za zimo - recept
Sestavine:
Kuhanje
Melono odrežemo s kockami srednje velikosti, jo razdelimo v parjene kozarce, napolnimo z vrelo vodo, vztrajamo 20 minut, nato pa spraznimo vodo v ponev, sladkor, damo limono in jo pustimo vreti. Melono napolnite s sirupom, potegnite kozarce s pokrovi, nastavite spodnji del, zavite in pustite, da se ohladi.
Kako narediti melone kompote z jabolki in slivami za zimo?
Sestavine:
Kuhanje
Slive čiste, odstranjevanje kosti. Jabolka čisti kožo in dele semena. Drobite melon z ne premočnimi kockami. Lupino jabolk prelijte z vodo, počakajte 15 minut, nato napolnite juho. Dodamo sladkor v vročo juho, jabolka, kuhamo približno 8 minut, damo slive in pustimo vreti. Odstranite kompot iz toplote, damo melon, razlite na pripravljene banke in pluto.
Komoda melone in lubenice za zimo
Sestavine:
Kuhanje
Nalijte sladkor v vrelo vodo, premešajte tako, da se kristali popolnoma raztopijo. Potem skrbno določite rezine melone in lubenice. Po vrenju zmanjšajte ogenj na minimum, počakajte nekaj minut in pijte v pločevinke. Mi jih zvijamo, jih postavimo na glavo in jih zavijemo.
Melon compote za zimo - preprost recept
Sestavine:
Kuhanje
Zrela melona čista s kože in semen. Potrebujemo le sočno kašo. Rešimo ga na rezine ali kocke, dodamo še sladkor in ga pustimo nekaj ur na hladnem. Tam bo izdelek naredil sok. Iz vode in sladkornega sirupa. Sok, izločen iz melon, se zmeša z sirupom, kuhamo 2-3 minute, nato ga prelijemo čez parjene kozarce in ga zvijemo.
Kako narediti kompot melone in grozdja za zimo?
Sestavine:
Kuhanje
Diho previdno pere in rezane rezine neposredno s kožo. Zaradi tega bo okus komposta bolj nasičen. Raztrgamo grozdje iz vejic in tudi dobro za moje. Sestavine razkrojimo v pripravljene kozarce. Kuhajte sirup iz sladkorja in vode ter kuhajte približno 3 minute, dodajte limono. Melon dajte v grozdje v sirupu in ga zvite, nato pa ga zavrtite, dobro zaviti in pustite, da se ohladi. Ta postopek vam omogoča, da nadomestite sterilizacijo, ki traja tako dolgo. Takšni kompot mora biti na hladnem.
Kombota hrušk in melon za zimo
Sestavine:
Kuhanje
Odlepite melon in ga rezite na rezine ali kocke. Rezine hruške na rezine. Kuhajte sirup iz sladkorja in vode, počakajte 4 minute. Nato v cedilu dodamo melon v 3 minute, nato pa hruške. Razdelimo blanšane sestavine v pločevinkah, prelijemo sirup in vse skupaj zavremo s kuhanimi pokrovi. Prekrijemo kozare, tako da stojijo na pokrovih, jih skrijejo in ko se popolnoma ohladijo, jih skrijemo na mraz in jih shranimo do zime.
Kompleks češnje slive in melone za zimo
Sestavine:
Kuhanje
Češnjeva slivka na polovici, odstranite kosti. Pripravimo sirup iz sladkorja in vode, vrežemo v češnjo, ga pustimo vreti, nalijemo vino in razkrijemo melono na kocke. Dodajte citronsko kislino. Po tem kompot se vlije v pravilno pripravljene banke in se zvije navzgor. Srečno!