Hrana Kuhanje za otroke

Kuharski sir - pečen recept

Naši recepti bodo pospravili skorja za zdravo hrano in ljubitelje okusne sladice. Konec koncev, ta jed odlično združuje prednosti in veličasten občutljiv okus.

Preprost recept za okusno kremo

Sestavine:

  • skuta - 260 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • kisla smetana - 120 g;
  • zdrob - 110 g;
  • granulirani sladkor - 75 g;
  • sol - ščepec;
  • rozine - po okusu;
  • Sladkor iz vanilije - po okusu;
  • Maslo.

Priprava

Piščančja jajca se skupaj z dodajanjem granuliranega sladkorja segrejejo do homogene bujne mase, z mešalnikom ali žganjem. Nato smo uživali v masi sladkega jajca s soljo, vanilijskim sladkorjem. Dodamo nariban kruh skozi cedilo ali pretepen skuto, razprite kislo smetano, predhodno pari z majhno količino kuhane vode, zdrob in dobro premešajte.

Oblika maščobno maščimo z rastlinskim oljem, raztrgamo s kruhom in jo damo v pripravljeno maso. Pijmo približno petnajst minut in položimo v predhodno segreto pečico na 185 stopinj. Pustimo, da pečenka utripne trideset minut, nato pa se ohladi in postavi na mizo, razrežemo na porcije.

Kuščarji s jabolkami - recept v mikrovalovni pečici

Sestavine:

  • skuta - 220 g;
  • jabolka - 200 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • kisla smetana - 30 g;
  • zdrob - 60 g;
  • soda - ščepec;
  • granulirani sladkor - 25 g;
  • Parmezan - 25-30 g;
  • Vanilin sladkor - po okusu.

Priprava

Parmesan gremo skozi rdečo, dodamo jajce, ki je raztrgan s sladkorjem, kislo smetano in mešamo. Ščetina sirotka po cedilu ali razbil z mehčalnikom do gladkosti in zmešan s kruhom, se razširi na sirno kislo zmes, dodaja okusni vanilijski sladkor, ščepec sode in premeša. Rezultirajočo maso razpršimo v posodo, ki je primerna za kuhanje v mikrovalovni pečici, površino poravnamo in postavimo lupule predhodno očiščenih in sesekljanih jabolk od zgoraj. Posodo pokrijte s pokrovom in kuhajte posodo 10 minut pri visoki moči. Nato namažemo malo sladkorja in naribanega sira ter ga znova vstavimo v mikrovalovno pečico. V petih minutah bo potapljača popolnoma pripravljena.

Recept za kuhanje curd in korenček za otroke

Sestavine:

  • skuta - 260 g;
  • korenje - 450 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • granulirani sladkor - 75 g;
  • zdrob - 90 g;
  • mleko - 230 ml;
  • maslo - 75 g;
  • sol - ščepec;
  • kisla smetana.

Priprava

Najprej pripravimo korenček za tanko, zato očistimo in pustimo koruzni plod skozi rdečo, jo dodamo v ponev ali ponev, prelijemo v mleko, dodamo še sladkor, sol, maslo, pokrijemo in pustimo, da sedi nad zmerno toploto in premeša, dokler ne postane mehko. Pustite, da se tehtnica korenčka nekoliko ohladi in jo zmešajte z mešalom, da naredite drozge. Nato dodajte zdrob, ponovno zmešajte z vrenjem in pustite, da stoji pri najnižji toploti približno pet do sedem minut. Odstranite posodo iz ognja in ko je malo hladna, posežemo žvečljene jajčne rumenjake in pustimo, da se popolnoma ohladi.

V vmesnem času zmešamo skutino z mešalnikom ali jo mletimo preko finega sita, da dobimo gladko konsistenco in beline pretvorimo v debelo peno z mešalcem.

recept za okusno sesanje kravjega sira

Maso skute in beljakovin vodimo do ohlajenega korenja in nežno premešamo. Poskusite okus in po želji dodajte še več sladkorja in ponovno premešajte.

Posodo za pečenje zamazamo z maslom, trosimo s kruhom ali drobtinami, v njej pripravimo mešano mešanico s skuto in koruzo. Posodo določite v predhodno segreti pečici za 185 stopinj in pustite petinpetdeset minut ali do želene stopnje nevljudnosti.

Po pripravljenosti damo kremo, ki se ohladi in služi s kislo smetano. Ta jed se bo pritožil ne samo za otroke. Odrasli bodo prijetno presenečeni nad okusnim in občutljivim okusom.