Tampon s jabolkami

Pravilno kuhan nizkokalorični dietni skorji s jabolkami prijetno diverzificira meni tistih, ki so prisiljeni slediti prehrani. Kuharske kašče v različnih možnostih so nepogrešljive za otroški meni. Otroci (in tudi odrasli) praviloma absorbirajo takšne sladice z apetitom in užitkom - glavna stvar je pravilno kuhati. Ponavadi kuhan skuta s kruhom in jabolkami, ne pa vse ljubezenske zdrobe, zato jo lahko nadomestimo s pšenično moko ali z mešanico moke in škroba.

Posoda brez kruha

Tukaj je zanimiv recept za pečen krem s jabolkami brez govejega mesa.

Sestavine:

600 gramov skute;
2-3 jabolka;
pol skodelice mleka;
2 piščančja jajca;
4-5 žlic kislo smetano;
100 g sladkorja;
2 žlici krompirjevega škroba;
2-3 žlice pšenične moke;
nekaj vanilijevega sladkorja;
limonin sok;
peščica orehov.

Kuhanje:

Previdno utrkajmo vse do homogene mase (lahko skozi veliko sito). Dodajte skuto, moko, mleko, vanilin sladkor, malo limoninega soka. Vse premešamo. Beat jajca s sladkorjem do svetlobe in opazno povečanje volumna. Dodajte jajca, pretepljena s sladkorjem, v maso skute in temeljito premešajte. Pripravljeno maso razpršimo v silikonsko obliko (ali v običajnem stanju na papirju za peko). Operemo jabolka, obrišemo s čisto prtičem, odstranimo jedro in razrežemo na tanke rezine. Narežemo jagode na vrh mase skute v obliki. Lahko rahlo potresete posušo z maticami (če želite matico). Oblikujte ga s pečico v pečici, segreto na povprečno temperaturo 30 minut. Med kuhanjem pečemo kislo smetano z 1 žlico sladkorja. Obliko vzamemo s kozolcem in enakomerno prelijemo pripravljeno kislo lignje na površino. Obrazec postavimo v pečico še nadaljnjih 20 minut. Končano ognjišče se mora malo ohladiti - potem ga je primerneje rezati.

Duševje v multivariatnem

Ni slabo, izkaže se skorja s kruhom z jabolki v počasnem kuhalniku.

Sestavine:

500 g skute;
3 jabolka;
3 piščančja jajca;
30 g zdroba (2 žlice);
2-4 žlici medu;
malo naravnega masla za raztrgane oblike in drobtine za škropljenje.

Kuhanje:

Jabolje bomo zrcalili na velikem graterju (jih lahko posadite s helikopterjem ali jih preprosto razrežemo na majhne koščke). Zmešajte v eni kapaciteti skute in jabolk. Dodajte jajca, med (ali sladkor) in zdrob, premešajte. Delovni kontejner z več krtačkami obilno namažemo z raztopljenim maslom, enakomerno potresemo z drobtinami in v njej damo maslo s skuto. Nastavite način "Pečenje" in čas - 65 minut. Po signalu multicooker o pripravljenosti odprite pokrov in rahlo ohladite posodo. Preklopite posodo za parno sesanje v posodo, rezino posodite v porcije in služi s kislo smetano.

Slastna pečenka

Tukaj je še en recept za rjavenje s jabolki.

Sestavine:

700 g skuta;
1 kozarec naravne kisle smetane;
3 piščančja jajca;
3 jabolka;
4 žlice sladkorja;
1-2 peščice opranih rozin;
2-3 žlice moke + enako količino koruzne moke;
nekaj vanilije in cimeta;
nekaj masla za mazanje.

Kuhanje:

Zmešajte skodelico skuta, sladkorja in kislo smetano do homogene mase. Dodajte jajca v peno, pšenično moko in koruzno moko, premešajte. Dodajte rozine in ponovno premešajte. Pečico segrejte na srednjo temperaturo (približno 200 ° C). Pecite papir s papirjem za peko, s krtačo z maslom in napolnite kalup s pripravljeno maso skuta. Jabolka očistimo z lupine in semen, razrežemo na tanke rezine in lepo razprostrimo maso skute in jajce, dokler ne kuhamo (približno 40 minut). Kuharske kaše lahko služijo s čajem ali kompotom.