Mikrovalovne mikrovalovne pečice ali preprosto mikrovalovne pečice so se v kuhinji že dolgo počutile kot častno mesto. So zelo primerni za hitro segrevanje. odtaljevanje, kuhanje preproste jedi. Kaj morate vedeti o naših pomočnikih, da jih učinkoviteje vključite v kulinarične procese?
Najprej morate vedeti in upoštevati pravilo - nikoli ne postavljajte kovinskih naprav in skodel v delovno peč. Tudi navadne plošče s kovinskimi robovi lahko povzročijo iskre in poškodbe peči.
Ne da bi se lotili podrobnosti, recimo, da to lahko privede do okvare valovnega pokrova v mikrovalovni pečici. Takšno razčlenitev pogosto ni mogoče popraviti in ni pomembno, ali imate draga modela mikrovalovne pečice Bosch in Gorenje ali najpreprostejših pečic Midea in Electrolux.
Da bi hitreje kuhali hrano v mikrovalovni pečici in brizgali se ne razširijo na vse notranje površine, je priporočljivo uporabljati posebne pokrove za mikrovalovno pečico. Pod njimi, kot pod kupolo, hrana segreje veliko hitreje.
S takim pokrovom lahko celo kuhate zelenjavo v mikrovalovni pečici - krompir v uniformah, korenje, pesa za solate. Ta proces bo trajal veliko manj časa, kot če bi jih kuhali na klasičen način v ponvi na plinski kuhalni plošči.
Pokrov za mikrovalovno pečico je nujno plastičen, ima luknje za parno nastavitev (odprto in zaprto), priročen ročaj za dviganje. Na splošno je to zelo praktična stvar, ki poleg tega prihrani čas čiščenja notranjosti pečice po kuhanju, saj popolnoma varuje pred brizgami pripravljene hrane, kar zagotovo pride med delovanjem mikrovalovne pečice. Namesto čiščenja celotne pečice, morate samo očistiti pokrov.