Milkless Cupcake
Gosti so že na pragu, vendar ne veste, s čim se jih zdravite? Ne skrbite, vam bomo povedali, kako narediti slastno in zračno torto v mikrovalovni pečici brez mleka.
Čokoladni kolač v mikrovalovni pečici brez mleka
Sestavine:
- kakav - 2 tbsp. žlice;
- moke - 3 tbsp. žlice;
- instant kava - 1 tsp;
- pecilni prašek - ščepec;
- voda filtrirana - 2 tbsp. žlice;
- sladkor - 3 tbsp. žlice;
- jajce - 1 kos;
- rastlinsko olje - 2 tbsp. žlice;
- vanilin.
Kuhanje
V majhni posodi mešajte moko z instant kavo in kakavovim prahom. Potem vrgnite sladkor in pecilni prašek. Vse dobro premešajte z žlico, nalijte v filtrirano vodo, pobijte v piščančjih jajcih, dodajte maslo in vaniljo. Rahlo premagajte z mešalcem in zlijete mešanico v mastno majhno obliko. Posodo postavite v mikrovalovno pečico, izberite najvišji način in zaznajte približno 90 sekund. Vročanje z vaniljo sladoled , posuta po volji z naribano čokolado ali sladkorjem v prahu.
Cupcake v skodelici v mikrovalovni pečici brez mleka
Sestavine:
- maslo - 50 g;
- sladkor - 50 g;
- češnja - 2 tbsp. žlice;
- jajce - 2 kosi;
- kakav;
- oreški - po okusu;
- žganje - 1 žlica. žlica;
- pecilni prašek.
Kuhanje
Čistite oreščke in mletite v blender vnaprej, in čiščenje čokolade na večji. Moko ločite ločeno. Mleto maslo s sladkorjem, postopoma dodajte jajca, dodajte čokolado, moko, oreške in pecilni prašek. Nato prelijemo malo žganja, premešamo in razpršimo testo v vrč. V mikrovalovni pečici pecite 4 kozarčke brez mleka, z močjo 900 vatov.
Recept za korenčkovo torto v mikrovalovni pečici brez mleka
Sestavine:
- moke - 6 tbsp. žlice;
- sladkor - 2 tbsp. žlice;
- pecilni prašek;
- cimet - ščepec;
- muškatni orešček - ščepec;
- oljčno olje;
- vanilin;
- oreščki - 1 tbsp. žlica;
- rozine;
- korenje - 1 kos.
Kuhanje
Vzemimo majhno skledo, jo prelijemo z moko, sladkorjem, praškom za peko, fino soljo in mletim cimetom. Vse se zmešamo z vilicami ali bičem z vilicami. Nalijte olje v drugo posodo, spravite vanilin in dodajte naribano korenje. Temeljito gnetite in zmešajte s suho zmesjo, malo z redčenjem z vodo. Na koncu dodajte oreške in rozine. Testo vlijemo v obliko in ga pošljemo v mikrovalovni pečici 3 minute, pri čemer izbere najvišjo kuhalno moč. Korenček torta v topli obliki, nalijte tekoči med ali karamelni sirup.