Kuharski sir je eden izmed najbolj priljubljenih in najbolj priljubljenih izdelkov, na podlagi katerih je narejenih veliko sladic. Odlična alternativa torti v peči bo torta s skuto brez pečenja, ki se opravi zelo hitro, vendar bo zaradi prisotnosti svežega skuta prinesla otipljive prednosti.
Kako kuhati sir torto?
Gospodinje, ki nimajo veliko časa, se pogosto zanima, kako narediti torto iz skute brez pečenja. Najlažji način je, da ga naredite z dodajanjem kruha. Priporočila za kuhanje so naslednja:
- Kuharski sir je bolje vzeti z vsebnostjo maščobe 9% ali več. Mešan je s kislo smetano, jogurtom ali sadnim pirejem, sladkorjem, dodamo želatino.
- Kratkoplačni piškoti ali tanki piškoti pogosto se uporabljajo kot plast.
- Kuharska torta brez pečenja se posuši nekaj ur, da se desert zatrdi in ohranja svojo obliko.
Sour cheek brez pečenja z želatino
Eden od najlažjih načinov za popoln okus sladkorja je, da naredite želatinsko torto. Da bi bila bolj razkošna, smetano v receptu lahko zamenjamo s smetano. Cake lahko dobite različne okuse, če dodate v svoji sestavi vse vrste jagod, medu, kondenzirano mleko, vanilin sladkor ali čokolado.
Sestavine:
- skuta - 0,5 kg;
- kisla smetana - 300 g;
- želatina - 30 g;
- sladkor - 3 tbsp. l .;
- jagode - po okusu.
Kuhanje
- Beat skuto, sladkor in kislo smetano.
- Želatina nalijemo vodo 10 minut, se raztopi v ognju. Nalij v maso, bič.
- Na dno posode postavimo sadje in prelijemo zmes.
- Neutemeljeno skutno skuto pogladite 2 uri
Cottage Cheese Cake brez piškotov
Sladica, ki jo lahko ustvarite v nekaj minutah, je torta s keksi. Kombinacija kremne kreme z občutljivimi piškimi kruhami daje jedu nepopisen okus. Izdelki potrebujejo minimalno količino, so na voljo vsem. Piškotki so bolje, da imajo kvadratno obliko, saj se lahko končni sladica razreza v njegove obrise.
Sestavine:
- Piškotki - 300 g;
- skuta - 250 g;
- kisla smetana - 250 g;
- sladkor - 100 g;
- želatina - 1 žlica. l
Kuhanje
- Želatina pour vode, pustimo 10 minut, se raztopi na ogenj.
- Pobijte skuto s kislo smetano in sladkorjem.
- Postavite piškotke na dno obrazca, prelijte kremo na vrh, na tak način naredite 3 plasti.
- Torta je v hladnem noči.
Sir in jogurt torta
Izjemno občutljiv in izjemen okus ima torto iz curd-jogurta brez pečenja. Posebna pikantnost mu daje sadje, ki se lahko izbere, da okusi hostese. Torej, resnično neopisljiva kombinacija ustvarja banane in češnje. Jagode se lahko uporabljajo sveže, zamrznjene ali konzervirane, odvisno od sezone.
Sestavine:
- banane - 2 kosi;
- češnja - 200 g;
- želatina - 20 g;
- jogurt - 400 ml;
- mleko - 100 ml;
- piškotki - 200 g;
- sladkor - 100 g;
- skuta - 400 g.
Kuhanje
- Kuharski sir, jogurt in sladkorni tresenje.
- Pour želatina z mlekom, pustite 10 minut, nato segrejte na peč, vendar ne vre.
- Pustite želatino v zmes in premešajte.
- Banane narezane na obroče.
- Crumble piškotki.
- Masa se je dala na dno rezervoarja v majhni količini.
- Na vrhu postavite kruh piškotov.
- Naslednji sloj so banane, nato mase.
- Nato postavite na višje češnje, jih prelijemo z mešanico.
- Nadomestne plasti do konca izdelkov. Pripravljena pečena jogurtna torta brez pečenja, ki je na hladnem nekaj ur.
Strawberry Cheesecake
Če želite ustvariti okusno sladico brez pečenja z različnimi jagodami. Posebej priljubljena je v poletni sezoni jagode sira. Pri pripravi izdelkov je treba posebno pozornost nameniti kakovosti sirnine, ki ne sme biti kislo in ima dovolj maščob. Za okrasitev sladice uporabite zaledenitev, ki jo lahko izdelate iz raztopljene čokolade.
Sestavine:
- jagode - 300 g;
- želatina - 2 tbsp. l .;
- sladkor - 3 tbsp. l .;
- skuta - 300 g;
- smetana - 150 ml;
- kakav - 2 tsp;
- čokolada - 20 g
Kuhanje
- Želatina prelijemo z vodo in pustimo 30 minut. Nato se raztopi na ognju.
- Naredite kremo, brušenje skuta, peska in smetane.
- Ohlajeno želatino vlijemo v smetano in premešamo.
- Zmes je razdeljena na 4 dele, ena za izdelavo čokolade in dodajanje kakava.
- V obliki vlijemo prvo plast kakava in ga položimo v zamrzovalnik 10 minut. Pojdite ven in postavite jagode na vrh.
- Nalijte težo in jo pred strjevanjem postavite na mraz.
- Na vrhu potresemo s skuto jagodna torta brez pečene naribane čokolade.
Chocolate-Curd Cake Recipe
Čokoladna torta je posebej priljubljena pri mladih družinskih članih. Njena nedvomna prednost je, da v tem receptu ni potrebe po porabi časa in truda za kuhanje slojev torte. Hkrati pa nastali desert ne bo prinesel veliko moči na tisto, ki je nastala s pomočjo peči.
Sestavine:
- skuta - 450 g;
- kisla smetana - 400 g;
- mleko - 0,5 skodelice;
- sladkor - 0,5 skodelice;
- kakav - 2 tbsp. l .;
- želatina - 20 g
Kuhanje
- Želatina, napolnjena z ogretim mlekom, namočite 20 minut.
- Sir za hišne ljubljence s peskom in kislo smetano. Dodajte želatino in premešajte.
- Mešanico razdelimo na dva dela, eno zmešamo s kakavom.
- V obliki plasti izlijete 2 vrste mešanice, ki jih izmenjujejo.
- Pustite hladno torto za zmrzovanje.
Banana sira
V vsakem letnem času lahko naredite občutljiv skut s kostmi, ki jim dodamo banane. Lahko se kombinirajo z vsemi vrstami sadja po vašem okusu, jagode se lahko uporabljajo sveže in zamrznjene ali konzervirane. Po želji je torta okrašena z naribano čokolado, orehi, banane lahko posuta z limoninim sokom.
Sestavine:
- Piškotki - 350 g;
- maslo - 100 g;
- skuta - 400 g;
- sladkor - 100 g;
- banane - 4 kos
Kuhanje
- Pound piškotke v drobtine.
- Talite maslo in jo ohladite. Mešajte s piškotki in na dnu obrazca naredite torto.
- Kombini skuto s peskom, pol mase na torto.
- Banane so postavljene na vrh. Vlijte jih v maso.
- Očistite v mrazu 6 ur.
Kremna pražena torta
Prepoznana je klasična različica preproste sladice skuta s kislo skuto brez pečenja. V receptu lahko prilagodite po svoji presoji, jo dopolnite z vsemi vrstami jagod, dodajte čokoladni okus s kakavovim prahom, potresete z naribano čokolado ali čipsom na vrhu. Vse te komponente lahko uporabite hkrati.
Sestavine:
- želatina - 1 vrečko;
- mleko - 100 ml;
- skuta - 400 g;
- kisla smetana - 400 ml;
- kakav - 2 tsp;
- sladkor - 6 tsp;
- jagode - po okusu.
Kuhanje
- Želatina, napolnjena z mlekom, pustite, da napolni pol ure. Požar se raztopi.
- Beat skuta, pesek in kisla smetana.
- Mase razdelite na dva dela, dodajte kakav na eno, jagode na drugo.
- V obliko, izmenično in pošljite preprosto skutno skuto v hladnem, da se strdi.
Sladka torta brez pečenja
Izjemno nežna torta z sojin skrilavec zato je priljubljena pri mnogih gospodinjah. Še posebej uspešen bo v kombinaciji s čokolado in svežimi jagodami. Osnova je minka, ki je zdrobljena v majhne žetone. Vse sestavine so urejene izmenično in ustvarijo plast.
Sestavine:
- Piškotki - 100 g;
- maslo - 70 g;
- čokolada - 100 g;
- smetana - 40 ml
- skuta - 500 g;
- smetana 400 ml;
- sladkor - 1,5 skodelice;
- želatina - 40 g
- mleko - 50 ml.
- jagode - 500 g
Kuhanje
- Pecite piškote in premešajte s 50 g masla. Postavite na spodnji del obrazca, položejo v hladno.
- Čokolado prelijte s smetano in 20 g masla. Nalijte maso na dnu, pošljite na mraz.
- Naredite soufle, britje skuta, smetano, pesek, vlijete v raztopljeni želatini.
- Sufolf postavite na vrh, napolnite torto 2 uri na mraz.
Raffaello torta skuta
Vsaka gospodinja bi želela kuhati skuta s skuto katerega recept je podoben rafaaello. Kot v prejšnjih receptih, je mlin narejen kot osnova, po želji pa ga lahko nadomestimo s krekerji. Vrhunec sladice je polnjenje, ki spominja na kremo, ki je narejena iz suhih pudingov z okusom vanilije ali kokosa.
Sestavine:
- mleko - 500 ml;
- suhi puding - 2 pakiranja;
- škrob - 2 tbsp. l .;
- sladkor - 120 g;
- maslo - 250 g;
- kokosovi čipi - 150 g;
- 1 rumenjak;
- Piškotki - 300 g
Kuhanje
- Raztopite puding v mleku, dodajte pesek in škrob, prinesite na vrenje.
- Beat rumenjak in maslo, dodajte mešanico pudinga, čipsa.
- Sloj daste piškote in smetano, potresemo s čipsi. Ponoči na mraz.