Nezaželen odnos do porabljene hrane vodi v dejstvo, da izraz alergija postala skoraj najbolj uporabljena beseda v vsakdanjem življenju. In značilno je, da se o alergijah aktivira spomladi in jeseni - to so letni časi in so naravni katalizatorji.

Če imajo odrasli alergijo najpogosteje pri vdihavanju ("na cvetni prah"), toda zaradi hrane samo poveča njegovo pojavnost, potem je za otroke pogostejša alergija na hrano.

In v resnici in v drugem primeru se dieta Ado učinkovito uporablja. To je prehranski sistem, ki izključuje vsa živila iz alergij, nato pa se z normalizacijo dobrobiti izmenjujejo ta posebna živila. Tako bo cilj hiperalergenske prehrane po Adu končno pokazal alergenski proizvod.

Diet za Ado za otroke, ki se ne razlikuje od menija za odrasle o izjemah. Značilna lastnost te terapevtske prehrane je, da je prehrana nespecifična. To pomeni, da je izključeno vse, kar lahko povzroči alergijsko reakcijo v telesu.

Prepovedano je

Proizvodi, katerih poraba je izključena med zdravljenjem alergij:

  • slaščice;
  • rdeče sadje in zelenjava;
  • vsi citrusi;
  • mlečni izdelki;
  • eksotično sadje in suho sadje;
  • jajca;
  • dragi;
  • kakav, čokolada;
  • gobe;
  • morski sadeži;
  • svinjina, perutnina;
  • začinjena hrana, pa tudi tista, ki vsebujejo veliko začimb in aditivov;
  • jagnjetina;
  • zajec, puranje;
  • žita - pšenica, ajda, rž;
  • škrobne zelenjave;
  • breskve, marelice;
  • sončnično olje.
Dovoljeno

Izdelki, ki bodo kasneje vključeni v recepte za dieto Ado:

  • zelenjavne juhe;
  • maslo;
  • stroki;
  • navadni jogurti;
  • ryazhenka, kefir;
  • ovsena kaša;
  • riž;
  • jabolka;
  • zelenjava, razen prepovedanih;
  • kuhana govedina;
  • kumare, peteršilj, koper;
  • kompoti jabolk, sliv, ribezov, suhega sadja;
  • beli kruh ni bogat.

Slediti prehrani je treba do popolnega izginotja simptomov. Potem, pod nadzorom zdravnika, morate poimenovati alergene izdelkov enega po enega. Poleg tega vam lahko, odvisno od vašega stanja, dobite manj strogo prehrano. Pomembno je vedeti, da prehrana Ado ni za življenje. Poleg prehrane, zdravniki, seveda, predpisujejo in zdravila, ki bodo zmanjšali manifestacije alergije na prvi, najbolj akutni stopnji.

In zdaj bomo poskušali narediti nekaj receptov na odobrenem seznamu hipoalergične diete Ado.

Žal, jedi ne bodo najbolj raznolike, vendar vas ne bomo pustili umreti od lakote.

Brokolijska juha

Sestavine:

  • brokoli - 500 g;
  • bučke - 1 kos;
  • čebula - 2 kosi;
  • kefir - 1 žlica l;
  • peteršilj - 1 šopek.

Priprava

Brokoli je treba oprati in razdeliti na socvetje. Od bučke, da odstranite lupino in ga razrežite v kroge. Sesajte čebulo. Kuhajte v ponevih 1 l vode, jih zavrite in dodajte vso zelenjavo. Kuhajte s pokrovom 10 minut. Odstranite s toplote, z mešalnikom, da pire juho. Pred servisiranjem dodajte kefir in potresemo s peteršiljem.

Goveji paradižniki

Sestavine:

  • goveje meso - 0,5 kg;
  • kefir - ¼ skodelice;
  • kruh - 2 rezine;
  • čebula - 1 kos;
  • voda - ¼ stoletja;
  • Maslo - 50 g.

Priprava

Ado prehrana za otroke

Zaščitite meso, trikrat zmešajte v mlinčku za mehčanje. Že tretji čas zmešajte skupaj s čebulo in pretežno v kefirskem kruhu. Talite maslo, dodajte mesu. Gnetite polnjenje in dodajte vodo. Oblikujte krogle.

V posodo nalijte 3 litre vode, jo položite na ogenj. Po vrenju na posodo postavimo cedilo ali sito, ga spustimo v vodo. Postavite kocke na sito, zaprite pokrov.

Vsakih 5 - 7 minut obrnite patties. Kuhanje patties - 40 minut.